Desembre 6, 2019 + Europa, Menjar i beguda, França, plat principal, Receptes
Provençal Daube de Boeuf
"Daube" significa essencialment condiment i es pensa que prové de la paraula italiana amb el mateix significat - addobbo. Tradicionalment, és un plat francès guisat que es cuinava en una olla de terres amb carns més econòmiques que requereixen llargs períodes de cocció per garantir la seguretat en la cuina en zones d’ingressos menors. Cuinat a tota França, l'ús original d'aquesta recepta (o ... Més...
Desembre 2, 2019 + Americà, Europa, Menjar i beguda, italià, Itàlia, plat principal, Amèrica del Nord, Receptes, United States
Gambes Fra Diavolo
La gambeta Fra Diavolo sona com un plat italià autèntic, però no ho és. En realitat, la creació d’immigrants italians que havien vingut a Amèrica, el passat d’aquest plat és, en el millor dels casos, especulatiu, però normalment està relacionat amb els primers anys de Nova York del segle 20. Italià per a "Devil monk", Fra Diavolo és una salsa molt picant feta generalment per a una combinació de pasta i marisc de qualsevol ... Més...
Novembre 16, 2019 + Menjar i beguda, italià, Itàlia, plat principal, Receptes
Saltimbocca de pollastre
Saltimbocca de pollastre és un plat tradicional italià que es modifica amb pollastre en lloc de vedella. La paraula saltimbocca significa "salta a la boca", i la veritat és que realment ho fa! Aquesta recepta és fidel a la tradicional saltimbocca, només es modifica una mica per a espècies que van millor amb el pollastre i la vedella. Recepta per imprimir Saltimbocca de pollastre Assegureu-vos que es formin de forma uniforme els tallats ... Més...
Octubre 12, 2019 + entrada, Europa, Menjar i beguda, plat principal, Receptes, Espanya
Paella clàssica
Imprimeix Curs de paella de receptes: plat principalCuisina: castellà Riu: 6 persones IngredientsPer el sofrit: 6 pebrots secs ñora o 4 anxo-xile 1 1 / 2 unces en total; 50g, opcional; vegeu la nota1 / 2 copa (oli d’oliva verge 120mextra5 grans d’alls picats4 cebes grogues mitjanes 1.5 lliures / 600g, fines tallades Una gran (8-onça / 225 Pebre verd tallat, sembrat i tallat finament, una grana xX de grana xX Un medi sembrat i finament tallat en un (8-onça / 225 blanc clar i ... Més...
Octubre 1, 2019 + Àsia, entrada, Menjar i beguda, Índia, plat principal, Vegetarià
Saan Paneer Vegan
La cuina índia és coneguda com una de les opcions vegetarianes més delicioses del món. Les riques espècies, els ingredients frescos brillants i meravellosos, els mètodes de cocció a llarg termini i la passió de la cuina fan oblidar que la carn no s’inclou en molts dels seus millors plats. Aquesta Saag Paneer és una presa vegana, i també genial! Relativament senzill de completar, i ... Més...
Agost 22, 2019 + Americà, Europa, Menjar i beguda, italià, Itàlia, Baixa en carbohidrats, plat principal, Amèrica del Nord, Receptes
Recepta de gambes de gambes
Shrimp Scampi és un plat clàssic a Amèrica que es basa en una tradició italiana de cuina Scampi, que són petits crustacis que semblen petites llagostes. A Itàlia, la tradició ha estat cuinar-los amb oli d'oliva, all, ceba i vi blanc. Simple, no? La clàssica traducció italoamericana és similar, tot i que la denominació és una mica diferent. Després d’haver fet un ... Més...
English
Croatian
Czech
Danish
Dutch
Estonian
Finnish
French
German
Greek
Hungarian
Italian
Norwegian
Polish
Portuguese
Russian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swedish
Turkish