+

Saltimbocca Cyw Iâr

Mae Saltimbocca Cyw Iâr yn ddysgl Eidalaidd draddodiadol sy'n cael ei haddasu gan ddefnyddio cyw iâr yn lle cig llo. Ystyr y gair saltimbocca yw “neidiau yn y geg”, a’r gwir yw bod hynny wir yn gwneud! Mae'r rysáit hon yn wir i'r saltimbocca traddodiadol, dim ond ychydig wedi'i addasu ar gyfer sbeisys sy'n mynd yn well gyda chyw iâr yn erbyn cig llo. Argraffu Rysáit Cyw Iâr Saltimbocca Sicrhewch fod y cwtledi wedi'u siapio'n unffurf trwy gael gwared ar unrhyw carpiog… Darllenwch mwy

+

Cawl Nionod Ffrengig

Os oes un pryd, ni allai Tracy a minnau fyw heb, waeth ble rydym ni, mae'n Gawl Nionod Ffrengig. Hwn yw'r un pryd, pan fyddwch chi ei eisiau, nad oes rhywun arall yn ei le. Mae'n naill ai Cawl winwns Ffrengig, neu mae'n rhywbeth arall yn gyfan gwbl. Sut allwch chi ei ddisgrifio? Mae'n gynnes, yn gysurus, yn bwtsi, yn gaws, yn frasterog…. popeth rydych chi ei eisiau mewn gwir fwyd cysur. Dyma fwyd Ffrengig… Darllenwch mwy

+

Caserole Brecwast Gwlad

Gan dyfu i fyny yng nghefn gwlad America, roedd brecwast bob amser yn fargen fawr. Roedd yn achlysur lle'r oedd teuluoedd yn dod at ei gilydd, yn gwneud pryd o fwyd, ac wedi dechrau'r diwrnod. Yr hyn a oedd bron bob amser wrth wraidd y prydau hyn oedd rhyw fath o selsig ac wyau. Sosej quiche-debyg yw hon a phobi wyau sy'n debyg iawn i'r hyn roedd y ddau ohonom wedi tyfu i fyny… Darllenwch mwy

+

Tetrazzini Cyw Iâr

Mae Chicken Tetrazzini yn ddysgl Americanaidd, a grëwyd yn ôl pob sôn yng Ngwesty'r Palace yn San Francisco, lle roedd y seren opera Eidalaidd Luisa Tetrazzini yn breswylydd ar y pryd. Roedd yn anhygoel o boblogaidd yn y canol ganrif ar hugain ganrif fel pryd o fwyd teuluol y gellid ei wneud gartref. Er nad yw'n gymhleth, mae'n cynnwys ychydig o gynhwysion - gan gynnwys mwy na dwsin o gyfanswm. Mae… Darllenwch mwy

+

Pastai Stêc a Chwrw

Mae Steak and Pie Pie yn bryd traddodiadol o'r Deyrnas Unedig, yn ogystal ag Iwerddon. Mae'n ddysgl wledig, wedi'i gwneud gan gominwyr mewn amser cyn technoleg, wrth ddefnyddio pob owns o'r hyn oedd gennych yn gwbl angenrheidiol i fwydo teulu. Mae'r rysáit stecen a chwrw blasus hwn yn llawn grefi cryf, stêc dendr, crwst ysgafn a thywyllwch… Darllenwch mwy

+

Sut i Wneud Glas Croce Monsieur

Os nad oes gennych chi unrhyw sgiliau yn y gegin, beth bynnag, ond eisiau lle i ddechrau, dyma'r lle i chi. Y Croque Monsieur. Felly - beth sydd â'r danteithfwyd hwn gyda'r enw Ffrengig ffansi? Faint o oriau mae'n ei gymryd i gaethwasu dros stôf - faint o gynhwysion di-ri sydd gennych chi i ychwanegu'n ofalus mewn dull gweithdrefnol manwl-gywir? Dyma'r… Darllenwch mwy