Arakatu etiketa

Erroman

    Erromako Michelangelo Pizza: Bonci Pizzarium-en berrikuspena

    Erromako Pizza modernoaren errege ukaezina da. Anthony Bourdain-en The Layover-ek 2011. urtean egindako bisitak nazioartean ezagutzera eman zuen. Gabriele Bonci Erromako pizzeriarik berezienetako baten jabea eta sukaldaria da - Bonci Pizzarium, Vatikanoaren atzean dago. Geroz eta ezagunagoa den pizzeriara bisitatu ondoren, argi geratu zen zergatik Bonci eta bere estilo berezia Italiako mendebaldeko kostaldean pizza egosten eta hautematen denaren konplexutasuna aldatzen ari diren. The Layover eta Bonci ...

    Jarraitu irakurtzen

  • 7 Erroman egin beharreko doako gauzak

    Erromak bizkor lortzen duen Europan gehien kostatzen den hirietako komunitateetako bat lortzen ari den arren; Zorionez, bisitarientzat gauza asko daude ...