+

Klassinen ranskalainen Coq Au Vin resepti

Coq au Vin on ranskalainen klassikko, kuten monet kansalliset ruokalajit. Se on tavallisten ihmisten ruokalaji, jotain, joka luotiin välttämättömyydestä, kuten suurimmat ruoat näennäisesti aina ovat. Vaikka ruokalaji itsessään saattaa tuntua monimutkaiselta, kärsivällisyyttä ja huolehtimalla siitä, että oikea lämpötila on puolet taistelusta. Tämä paksu, rikas ranskalainen pata… Lue lisää

+

Onko Pariisin turvallinen?

Muutama vuosi sitten Tracy kirjoitti blogikirjoituksen kokemuksistamme Pariisissa, joka tuolloin tapasi paljon vastarintaa. Se tosiasia, että meillä oli epämiellyttävä epäilystäkään siitä, oliko Pariisi jotain muuta kuin idyllinen unelma, useimmat elokuvat tekevät siitä todella vihaiseksi paljon amerikkalaisia ​​matkustajia ja jotkut… Lue lisää

+

Bresse kana kerma kastike resepti

Bresse Chicken Cream -kastikkeessa on klassinen haut-keittiö Ranskan resepti, jonka teki tunnetuksi legendaarinen kokki Paul Bocuse. Toisin kuin monet ranskalaiset reseptit La Mere Brazierin ja Bocusen koulusta, se on resepti, joka ei ole mahdotonta vetää pois kotoa eikä ota ikuisesti. Se on alueellinen ruokalaji, joka on tehty oikein Ranskan Bresse-alueen oikealla siipikarjalla. Lue lisää

+

Top 15 Euroopan päiväretkiä

Eurooppa on maanosa, jolla on kaikki. Euroopan aurinkoisista rannoista Sveitsin Alppien lumipeitteiseen ihmeeseen tai Toscanan kenttien smaragdikukkulaan Eurooppa tarjoaa jokaiselle jotakin. Tutustu loistavaan Eurooppa-päiväretkiin riippumatta siitä, missä olet, ja hyödynnä mitä tahansa vierailua! Kun matkustetaan Eurooppaan, se voi olla vaikeaa… Lue lisää

+

Mikä on paras aika vierailla Euroopassa?

Paras aika Euroopassa käymiseen riippuu monista tekijöistä, jotka kaikki todella päättävät, millaista matkaa etsit ja mihin haluat käydä, erityisesti Euroopassa. Kuitenkin on myös kolmas tekijä, joka on otettava huomioon määritettäessä, mikä vuosi on paras tapa käydä Euroopassa - hinta. Kaikki nämä tekijät painavat voimakkaasti ja vaihtelevat henkilökohtaisesti…. Lue lisää

+ Varo laskuvarjoa

Miten matkustaa ilman pelkoa

Marraskuun iltapäivällä 13th, 2015, olimme päiviä lähtemään kaksi viikkoa kolmessa Euroopan maassa - Itävallassa, Espanjassa ja Portugalissa. Ensinnäkin murmarit törmäsivät uutisleiriin töissä, että hyökkäys ei tapahtunut vain Pariisissa, vaan oli itse asiassa vielä käynnissä. Kun tunnit kulkivat ja tilanteen vakavuus paheni, Tracy ja minä… Lue lisää