selaaminen Tag

italialainen

    Tomaattipassata: Historiallinen matka ja herkullinen resepti

    Tomaattipassatalla, täyteläisellä ja maukkaalla tomaattikastikkeella, on kiehtova historia, joka juontaa juurensa muinaisiin ajoiin. Tämä monipuolinen kastike on kestänyt ajan kokeen vaatimattomasta alkustaan ​​Etelä-Italiasta aina rakastetuksi kulinaariseksi perustuotteeksi maailmanlaajuisesti. Tässä artikkelissa viemme sinut matkalle läpi tomaattipassatan historian ja jaamme suussa sulavan reseptin, joka ilahduttaa makuhermojasi. Tomaattipassatan historia Tomaattipassatan alkuperä voidaan jäljittää…

    Continue Reading

  • Vasikanliha Milanese Resepti

    Vasikan Milanese on klassinen italialainen ruokalaji, joka koostuu leivitystä ja paistetusta vasikanlihafileestä, joka tarjoillaan tyypillisesti sitruunaviipaleiden ja salaatin kanssa. Ruoan nimi on…

  • Pesto Genovese Resepti

    Pesto Genovese on perinteinen Italian Ligurian alueelta kotoisin oleva kastike, joka on valmistettu tuoreen basilikan, valkosipulin, pinjansiementen, parmesaanijuuston ja ekstra-neitsytoliiviöljyn yhdistelmästä. The…

  • Pumpkin Gnocci -resepti

    Kyllä, gnocchia voi tehdä kurpitsasta! Itse asiassa kurpitsan gnocchi on suosittu muunnelma perinteisestä perunagnocchista. Kurpitsan gnocchia varten voit paistaa tai keittää kurpitsan, kunnes…

  • Barefoot Contessa Weekend Bolognese -resepti

    Ota kaikki irti viikonlopustasi tällä täyteläisellä, lihaisella Bolognese-kastikkeella, joka kiehuu liedellä. Matala ja hidas kypsennys tuottaa uskomattoman mureaa naudanjauhelihaa, jota ympäröi samettinen tomaatinpunainen…

  • Munakoiso Parmesan

    Munakoiso-parmesaani on kasvisvaihtoehto, kun otetaan huomioon italialainen ruoka, ja se on perinteinen ruokalaji, joka sopii erinomaisesti koko perheelle. Jos haluat italian maun, mutta haluat jotain ...

  • Italian hääkeiton resepti

    Perinteisesti tämä italialainen keitto on valmistettu lihaisesta brodosta, pitkään keitetystä liemestä, joka on valmistettu lihan ja kanan luista. Pastalle tubettini tai orzo voi olla…