+

Oikea tapa tehdä vietnamilaista naudanlihaa

Pho on ruokalaji, joka on lähtenyt kokonaan länsimaailman ulkopuolelta täysin tunnetusta fadista. Se on trendikäs ja hyvä syy - se on mahtavaa. Mutta helppo tehdä ja replikoida kotona? Ei niin paljon. Todellinen pho - vietnamilainen ruokalaji, joka keskittyy proteiiniin naudanlihalle, jänteille ja erilaisille leikkauksille, on herkkä ja vaikea… Lue lisää

+

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding on vanhempi kuin Yhdysvallat - ainakin 40-vuotta! Kun vehnäjauhoja käytettiin yleisesti leivonnaisia, kakkuja ja vanukasta valmistettaessa, kokit koko Englannissa suunnittelivat keinon käyttää rasvaa, joka putosi tippuvaan pannuun keittämään taikina-vanukasta, kun liha jatkoi paahtamista. Resepti, jota aluksi kutsuttiin "tippuvaksi vanukaksi", kuten se oli… Lue lisää

+

Chorizo ​​täytetyt Poblano Peppers Resepti

Yksi niistä asioista, jotka rakastamme latinalaisamerikkalaisesta tai todella lautasesta, on lämpöä. Ei oikeastaan ​​ole parempaa yhdistelmää kuin rasvaisia ​​lihoja, herkullisia juustoja ja vähän jotain, joka tekee sinut hiki! Meillä on paljon erilaisia ​​muunnelmia täytetyissä tai paistetuissa paprikoissa kotona, vaihtelevat tame-versiot, kuten hampurilaiset täytetyt paprikat, tällaisiin ruokiin, jotka ovat varmasti… Lue lisää

+

Saksan Jagerschnitzel-resepti

Tämä muunnelma Saksan ja Itävallan kuuluisasta schnitzelistä on Jagerschnitzel - standardi vasikanliha tai sianliha, joka on valmistettu syvästä, rikkaasta, sieni-kastikkeesta. Itse ruokalaji on tumma ja tyydyttävä, ehkä yksi suosikkimme vie perinteisen saksalaisen saksan. Vaikka resepti ei vaadi sitä, sinun pitäisi todella harkita yhden laukauksen lisäämistä kuuluisa saksalainen likööri… Lue lisää

+

Astiat ja elintarvikkeet, joita sinun täytyy kokeilla Romaniassa

Astiat ja elintarvikkeet, jotka sinun täytyy yrittää Kun Romaniassa on kirjoittanut Marius Iliescu, romanialaisen ystävän perustaja, paikallinen aloite, jolla edistetään paikallisia oppaita, joissa on parhaat paikalliset oppaat, niin matkustajat voivat tutustua Romanian aitoon kauneuteen ja tukea vastuullista matkailua. Suunnittele matkasi romanialaisen ystävän avulla ja seuraa meitä Facebookissa tai Instagramissa. Lue lisää

+

Saksalainen Holsteiner Schnitzel

Voit kiittää Baron Holsteinia tästä klassisesta otteesta kuuluisasta saksalaisesta Wienerschnitzel-reseptistä. Holstein, syntynyt Friedrich August Karl Ferdinand Julius von Holstein, oli 1837in saksalaisen imperiumin virkamies 19-luvulla, ja huhu kertoo, että tämä ruokalaji luotiin hänelle, koska hänellä oli miellyttävä muna ja sardelli. Vaikka on olemassa useita… Lue lisää