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क्लासिक पेला

Paella सिर्फ इतना भयानक है ... प्रिंट पकाने की विधि Paella कोर्स: मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: स्पेनिश सर्विंग्स: 6 लोग संघटक Sofrito के लिए: 6 सूखे ñora मिर्च या 4 acho chilles 1 1 / 2 औंस कुल; 50g, वैकल्पिक; देख note1 / 2 कप (120mextra-जैतून oil5 मध्यम लौंग लहसुन minced4 मध्यम पीले प्याज 1.5 पाउंड / 600g, बारीक dicedOne बड़े (8 औंस / 225green काली मिर्च उपजी, वरीयता प्राप्त और पतले dicedOne बड़े (8 औंस / 225red काली मिर्च उपजी, वरीयता प्राप्त, और पतले dicedOne… और पढ़ें

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रेड करंट सॉस के साथ बेक्ड कैमेम्बर्ट

कैमेम्बर्ट एक पकने वाली गाय का दूध पनीर है जिसकी ब्री के समान बनावट है (एक और पनीर जो इस डिश में इस्तेमाल किया जा सकता है। हम जिस तरह से कैमेम्बर्ट के समृद्ध स्वाद और बनावट को पसंद करते हैं, वह लाल करंट की थोड़ी मीठी लेकिन तीखी अम्लता से संतुलित है) अतिरिक्त काला करंट संरक्षित रखता है। जर्मन संरक्षित असाधारण गुणवत्ता के होते हैं और एक ताजा, फल स्वाद ... होते हैं। और पढ़ें

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ड्यूब डी बोउफ प्रोवेनकेल

"Daube" अनिवार्य रूप से सिर्फ मसाला का मतलब है, और वास्तव में एक ही अर्थ के इतालवी शब्द से आने के लिए सोचा गया है - addobbo। परंपरागत रूप से, यह एक दमदार देसी फ्रेंच डिश है, जिसे कम मीट में पकाने वाले मिट्टी के बर्तन में पकाया जाता है, जिसे कम आय वाले क्षेत्रों में खाना पकाने में सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए लंबे समय तक खाना पकाने की आवश्यकता होती है। पूरे फ्रांस में पकाया जाता है, इस नुस्खा का मूल उपयोग (या ... और पढ़ें

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जर्मनी का चॉकलेट केके

जर्मन चॉकलेट केक एक मीठा, समृद्ध और स्वादिष्ट स्तरित केक है जो वास्तव में जर्मन नहीं है। इसकी जड़ें अमेरिका में 19th सदी के मध्य में हैं जब बेकर सैमुअल जर्मन ने एक डार्क, बेकिंग चॉकलेट विकसित की, जिसे बाद में उनके नाम पर रखा गया - बेकर जर्मन की स्वीट चॉकलेट। पकवान के लिए व्यंजन मध्य 20th सदी तक दिखाई नहीं दिए, जब "दिन का नुस्खा" सामने आया ... और पढ़ें

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नाश्ता पकाने के लिए मिटटी का बरतन

ग्रामीण अमेरिका में बढ़ते हुए, नाश्ता हमेशा एक बड़ी बात थी। यह एक ऐसा अवसर था जहां परिवारों ने एक साथ भोजन बनाया, और दिन की शुरुआत की। इन भोजनों के केंद्र में लगभग हमेशा जो कुछ था, वे सॉसेज और अंडे के कुछ रूप थे। यह एक quiche- जैसा सॉसेज और एग बेक है जो वास्तव में हम दोनों के बड़े होने के समान है ... और पढ़ें

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पालक और फेटा-भरवां पोर्टोबेलो मशरूम

यदि आप एक अपेक्षाकृत जल्दी, कम कार्ब और स्वस्थ क्षुधावर्धक की तलाश कर रहे हैं जो आपको पूरा रखने के लिए पर्याप्त है, तो ये इतालवी शैली के भरवां पोर्टोबेलो मशरूम आपके लिए एकदम सही हैं! पारंपरिक इतालवी सामग्री का उपयोग करते हुए, आप वास्तव में इस डिश के साथ बहुत सारे बदलाव कर सकते हैं। चीजों को थोड़ा मिलाने के लिए, लाल पास्ता सॉस के एक स्पर्श के साथ इन्हें पकाने की कोशिश करें, या तो भरने में मिलाया जाए ... और पढ़ें