havi archívum

szeptember 2018

    6 A Peruba utazó dolgok megtanították a világot

    Amerikai házaspárként Peruban utazva alkalmat kaptunk arra, hogy megtapasztaljuk azt, amit eddig nem. Míg Európa és az Egyesült Államok különböző helyszínei olyan utazási lehetőségeket nyújtottak, amelyek sok tekintetben különböznek attól, amit megszoktunk, sok más szempontból az élet ezen utakon nagyon hasonlít ahhoz, ahogy odahaza van. Ez egy modern világ, az első világ létének minden olyan kényelmével, amely jelképezi a társadalmat és a körülöttünk lévő technológia mindig jelenlévő zümmögését. Mindegy, hogy hol…

    Tovább a részletekhez

  • Hogyan készítsünk Cochonita Pibil-t

    A Cochinita Pibil, a Yucatan-félszigeten a konyha egyik legfontosabb eleme, és egy történelmileg maja étel, a pit sertéshús ősi receptje, amely ma is a yucatani főzés sarokköve.

  • Nápolyi Ravioli

    Hozzávalók Tészta: 4 tojás 3 1/2 csésze liszt, plusz további a munkafelület porosításához 1/2 teáskanál olívaolaj Töltelék: 3 csésze ricotta sajt 1 1/2 csésze frissen reszelt Pecorino Romano 1…

  • 7 szabad tennivaló Rómában

    Annak ellenére, hogy Róma gyorsan felkeresi az egyik legdrágább városi közösséget Európában; a városnézőknek szerencsére sok minden megtalálható…