Arsip Bulanan

September 2019

    Souffle Lobster Perancis

    Bahan 3 (1 1/2 pon) lobster 4 cangkir air 2 sendok makan minyak zaitun 2 sendok makan ditambah 2 sendok teh cognac, bagi 1 cangkir bawang cincang kasar 1/2 cangkir wortel cincang kasar 1 iga seledri, cincang kasar 1 1/2 cangkir cincang kasar tomat segar 1 tangkai besar timi segar 1 tangkai besar tarragon segar 2 daun salam 2 hingga 3 sendok makan pasta tomat 1 1/2 cangkir anggur putih Garam Lada hitam yang baru digiling 1 sendok makan tepung kentang, garut atau tepung maizena 3 sendok makan…

    Lanjut membaca

  • Kunjungi Pub dan Jalur Jack The Ripper di London

    Sejak akhir 1800-an, legenda Pembunuhan Jack the Ripper yang terkenal di East End London telah memesona sejarawan dan penggemar misteri di seluruh dunia. Sekarang, dikte yang sangat akurat ...

  • Resep Pastitsio Yunani

    Jika Italia memiliki lasagna, Yunani memiliki pastitio - resep dengan semangat serupa yang sering disebut “lasagna Yunani”, dengan alasan yang bagus. Hidangan hangatnya masih khas Yunani dengan banyak pemikiran tentang keunikan…

  • Resep Sandwich Anthony Bourdain Bodega

    Bahan (membuat 2 sandwich) 6 iris bacon 2 kaiser roll, diiris untuk sandwich 4 telur besar Garam dan lada hitam yang baru digiling untuk mencicipi 4 iris Amerika atau Swiss…