イタリアのピザから日本の寿司まで、世界中の文化からの心安らぐ味を提供するお気に入りの多国籍料理が揃っています。 しかし、母国で食べられている最も象徴的な郷土料理は何でしょうか? これらの名物料理は、それぞれの土地特有の食材、調理法、食文化を表しています。 国の代表的な料理を試してみると、その歴史と特徴をおいしく垣間見ることができます。 インドのスパイシーなチキン ティッカ マサラは、ムガール帝国の影響とイギリスの植民地主義の融合を反映しています。 メキシコの…
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メキシコ
メキシコには、古代にさかのぼる豊かな料理の歴史があり、アステカ、マヤ、スペインなどのさまざまな文化の影響を受けています。 古代メキシコを支配したアステカ…
El Atrio del Mayabは、メキシコのバリャドリッド中心部に位置する素晴らしいレストランです。 このエレガントな飲食店は、伝統的なマヤ料理で知られています。
材料:1½ティースプーンのピーナッツまたは他の植物油1ポンドの赤身の牛ひき肉–私は、XNUMX/XNUMXタマネギ(または小さなタマネギ)を半分刻んだ、のどの肉が砕けるベジタリアンバージョンを作ります…
私たちの心を奪ったのはチチェン・イッツァへの旅行ではありませんでした。 古代マヤ遺跡を登ったり、歴史書や旅行雑誌で見たいと思っていた建造物の写真を撮ったりすることではありませんでした。 それ…
ユカタン半島は、おそらく世界で最も多様でまばゆいばかりの場所のXNUMXつです。 高級リゾート、素晴らしい野生生物、絵に描いたように美しいビーチ、古代マヤ遺跡など、ユカタン半島には本当に…
ユカタン半島は、カリブ海とメキシコ湾を隔てるメキシコ東部の広大な土地です。 景色と歴史が豊かなこのエリアは、あらゆる人からの観光客を魅了しています…