Қарау категориясы

Монако

    Монакода болуы керек дәстүрлі монего-тамақ

    Жерорта теңізінің жағалауында орналасқан Монако Князьдігінің ғасырлар бойы дамып келе жатқан аспаздық дәстүрлерінің бай тарихы бар. Шағын қала-мемлекеттің теңізбен тығыз байланысы бар, бұл оның тағамдарына айтарлықтай әсер етті. Дәстүрлі теңіз тағамдарынан бастап заманауи фьюжн тағамдарына дейін Монаконың тағам сахнасы оның бірегей мәдени мұрасы мен космополиттік әсерлерінің көрінісі болып табылады. Монаконың ең алғашқы тұрғындары Лигуриялықтар болды, бұл аймақта шамамен 2,500 адам өмір сүрген ежелгі адамдар ...

    Жалғасын оқу