+

Асшаяндарды сцампи рецепті

Асшаян Скампи - бұл Америкадағы классикалық тағам, ол кішкентай шаян тәрізділерден құралған кішкентай шаян тәрізділерден тұрады. Италияда оларды зәйтүн майы, сарымсақ, пияз және ақ шараппен пісіру дәстүрге айналды. Қарапайым, дұрыс па? Классикалық итальян-американ аудармасы ұқсас, дегенмен атаулары сәл өзгеше. Дәстүрлі дәстүрлерді қолдана отырып ... Ары қарай оқу

+

Неміс шоколадты торт

Неміс шоколадты торт - тәтті, бай және дәмді торттар, неміс емес. 19 ғасырдың ортасында Америкада тамыры бар, ол кезде наубайшы Сэмюэль Неміс неміс қараңғы, печенье шоколады жасап шығарды, кейіннен оның аты - Бейкердің неміс тәтті шоколады. Тағамға арналған рецепттер 20 ғасырдың ортасына дейін, «күннің рецепті» пайда болғанға дейін пайда болмады. Ары қарай оқу

+

Жаңа Англия жабайы шоколадты

New England Clam Chowder - бұл американдық мамандық, ол 1700-та француз иммигранттарының жоғарғы солтүстік-шығыс бөлігімен таныстырылған. Хартияда, Бостондағы Ye Olde Union Oyster House-да қызмет еткен кезде, ол АҚШ-тағы үздік мейрамхана болып саналатын ең байырғы мейрам. Бүгін, Жаңа ... Ары қарай оқу

+

Асшаян Fra Diavolo

Асшаян Fra Diavolo шынайы итальяндық тағам ретінде көрінеді, бірақ олай емес. Шын мәнінде, Америкаға келген итальяндық көшіп-қонушыларға арналған бұл тағамның өткені ең алдымен алыпсатарлық, бірақ көбінесе 20 ғасырдың басында Нью-Йоркке байланысты. «Devil monk» үшін итальяндық, Fra Diavolo - өте дәмді тұздық, әдетте, макарон өнімдері мен теңіз өнімдерінің комбинациясы үшін жасалған. Ары қарай оқу

+

Тауық тетраззини

Ticken Tetrazzini - бұл Италиялық опера жұлдызы Луиза Тетраззинидің тұрғыны болған Сан-Франциско сарайында орналасқан американдық тағам. Бұл 20 ғасырдың ортасында үйде жасалуы мүмкін отбасылық тағам ретінде танымал болды. Күрделі болмаса да, ол бірнеше ингредиенттерді қамтиды, соның ішінде оннан көп. Онда бар ... Ары қарай оқу

+

Vanilla Ricotta бар төмен шоколадты шабдалы

Бұл Tracy үйде жасаған нәрсе, ал 20 минуттан кейін бізде ғажайып (және төмен карби!) Десерт болды! Ол аз ғана ингредиенттерді пайдаланады және дессерттің дәмі бар, ол қарағанда неғұрлым көп калория бар. Бірнеше минуттан кейін кетуге дайын тез және салыстырмалы түрде төмен деңгейлі десерт үшін бұл жеңіл, тәтті емді жеңе алмайсыз! Ана жерде… Ары қарай оқу