ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗತಿಗಳಿವೆ. ನೀವು ಹೊಗಬಹುದು ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್, ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ಕಯಾಕಿಂಗ್, ಮಹಾಕಾವ್ಯ ಪರ್ವತ ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓಹ್, ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ತಿನ್ನುಬಾಕನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹೊಸ ದೇಶವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿಯ ಮೂಲಕ.

ನಿಮಗಾಗಿ ಅದೃಷ್ಟ (ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್), ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಎಲ್ಲ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲೂ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಡಗರ ಇಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ 5 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ!

1. ನುಸ್ಸ್ಟೋರ್ಟೆ

ನುಸ್ಸ್ಟೋರ್ಟೆ (ಬಂಡ್ನರ್ ನಸ್ಸ್ಟೋರ್ಟೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರುಬುಂಡೆನ್ ಕ್ಯಾಂಟನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಪೂರ್ವ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ದಾವೋಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಟ್ಟಣವನ್ನು ನೀವು ಸಹ ತಿಳಿಯಬಹುದು?

ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಡಿಕೆ ಮರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ನಸ್ಸ್ಟೋರ್ಟಿಯ ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾಬಂಡೆನ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದ ಎಂಗಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇವೆ ಹಲವಾರು ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೇಗೆ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗ ಆ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದರು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಮರಗಳು ಅವನೊಂದಿಗೆ ತಂದು ಆತನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ತನ್ನ ಸೂಟ್ಕೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಅವರು ಹೇಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ!

"ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿ" ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 1920 ಗಳಿಗೆ ಹಳೆಯದು. ಮೂಲ, 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ನಸ್ಸ್ಟೋರ್ಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ, ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಿಹಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಂಗಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸ್ಥಳೀಯ ಬೇಕರ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ನಸ್ಸ್ಟೋರ್ಟೆವನ್ನು ಮಾರಾಟಮಾಡುವ ವಿಭಿನ್ನ ಬೇಕರಿಗಳಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳು ಹಾಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ - ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಬೇಕರ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿದ್ದರೂ ನಸ್ಸ್ಟೋರ್ಟೆನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಬುಂಡೆನ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಸಹ.

2. ಜುಗರ್ ಕಿರ್ಸ್ಚೋರ್ಟ್

ಆರಂಭಿಕ 1900s, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿ ಹೆನ್ರಿಕ್ ಹೊಹ್ನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಝಗ್ ನಗರದಲ್ಲಿ. ಇದು ಜುಗರ್ ಕಿರ್ಸ್ಚೋರ್ಟ್ - ಅಡಿಕೆ-ಸಕ್ಕರೆ (ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್), ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರಾಂಡಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್.

ಇದನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದು ನೇರ ಭಾಷಾಂತರ), ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಚ್ಚಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಬ್ರಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಿರ್ಸ್ಚ್ವಾಸರ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಚೆರ್ರಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ರುಚಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದೆ ಕಾಯಬೇಕು. ಬ್ರೀಥ್ಲೈಜರ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡಿ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು overindulge ವೇಳೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ನೀವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಝಗ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಚ್ಲರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ. ಹೆನ್ರಿಕ್ ಹೋಹ್ನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜಾನುಸ್ ಟ್ರೀಚ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ 1900 ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದನು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವನು ಅವನ ಚಿಕ್ಕ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಮಾರಿಬಿಟ್ಟನು. ಇಂದು, ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಅವರು ಹೋಹ್ನ್ನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಿರ್ಚ್ಟೊರ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವನಿಗೆ ವರ್ಷಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ತಂದುಕೊಟ್ಟಿತು.

ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಕಿರ್ಸ್ಚ್ಟೋರ್ಟಿಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಜುರಿಚ್ನಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಹೊನೊಲ್ಡ್-ಕಿರ್ಸ್ಚೋರ್ಟ್ - ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ಪ್ರಯಾಣದ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಜಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

3. ಮೆರಿಂಗ್ಯು

ವಿಲಿಯಮಿ ಕಾಮನ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಅಲಿಸಾ ಆಂಟನ್ ಅಲಿಸಾಂಟನ್ [CC0]

ಅಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಿಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು, ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಇತರರನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಿದರೆ ಸ್ವಿಸ್ಗೆ ಏಕೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?

ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ತಯಾರಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸುವಿಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವವರೆಗೂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲ. ಇದರ ಸಲುವಾಗಿ, ಸ್ವಿಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಇತರರಿಂದಲೂ - ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಮ್ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸುಗಮ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹದು.

ಸ್ವಿಸ್ meringue ಸೂಕ್ತವಾಗಿ Meiringen ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ - Interlaken ಪ್ರದೇಶದ ಬಳಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣ, ಎಲ್ಲೋ ನೀವು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತಾವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬರೆದಿರುವುದಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಕ್ಕುಗಳು ಹೇಳಿವೆಯಾದರೂ, ಈ ಪಟ್ಟಣವು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ತಾವು ರಚಿಸಿದ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮಿರಿಂಗನ್ ಎಲ್ಲ ವಿಷಯಗಳ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಷರ್ಲಾಕ್ ಹೋಮ್ಸ್ ಮೃತಪಟ್ಟ ಸ್ಥಳೀಯ ಜಲಪಾತಗಳಿಂದ ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಷರ್ಲಾಕ್ ಹೋಮ್ಸ್ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಕ್ಕೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿರುವ ಪಟ್ಟಣದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಟೀ ಕೊಠಡಿ ಫ್ರುಕ್ಟಾಲ್ಗೆ ಹೋಗಿ. ಈ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕೆಫೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 1985 ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಮ್ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿತು, ಇದು 62 ಕಿಲೋ ತೂಕವನ್ನು ಮತ್ತು 2.4 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ!

ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ - ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೈಲೆಯ್ ಕಾಫಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಷರ್ಲಾಕ್ ಹೋಮ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ!

4 ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು. ಟ್ರಫಲ್ಸ್. ಪ್ರಳಯಗಳು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು. ಚಾಕೊಲೇಟಿನ ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ಕಾರಂಜಿಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ನಿಮಗೆ ಹೊಸವಲ್ಲ - ನೀವು ಬಹುಶಃ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಆ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?

ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ನಾಲ್ಕು ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಪ್ಸ್ ಇತರ ಮೂರು). ಲಿಂಡ್ಟ್, ಗಾಡಿವಾ, ಲಾಡೆರಾಕ್, ಟೋಬ್ಲೆರೋನ್ ಮತ್ತು ನೆಸ್ಲೆ ಮುಂತಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ?

ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನ ಚಾಕೊಟೈಯರ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಂದು ದಿನವೂ ಒಂದಾಗಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು. ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಹಲವಾರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರವಾಸಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇತರರು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತದ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಪಡೆಯಲು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಡಿಮೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು!

ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ - ನೀವು ಪ್ರಪಂಚದ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೋಟಿಯಾದವರು ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡ - ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹಲವಾರು ಪ್ರವಾಸಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತರಬೇಕಾಗುವುದು - ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಅಂಗಡಿಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ.

5. ಬಿರ್ನ್ಬ್ರೊಟ್

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ಕ್ಲಿಂಕ್ - ಸ್ವಂತ ಕೆಲಸ, 3.0 ಮೂಲಕ, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12112996

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ರುಚಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಬರ್ನ್ಬ್ರೊಟ್ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಹೆಸರು, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಪಿಯರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆಗಳು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಹಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳಂತಹ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಈ ಸ್ವಿಸ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಹೆಸರು ನೀವು ಒಳಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಬುಂಡೆನ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬುಂಡೆನರ್ ಬಿರ್ನ್ಬ್ರೊಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ರಾತ್ರಿ ಗುಲಾಬಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ನ್ಸ್ಬೊಟ್ ಎಂಬುದು ಆಲ್ಪ್ಸ್ ಬಳಿಯ ಓಸ್ತ್ಸ್ವೀಝ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಈ ರೂಪಾಂತರದ ಬಗೆಗಿನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ತುಂಬುವುದನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ನಂತರ ಒಂದು ಲಾಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಕಾರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹರಳುಗಳು ತೆಳುವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫೈಲಿಂಗ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತದನಂತರ ಬರ್ನ್ವೆಗೆನ್ ಸಹ ಇದೆ, ಇದು ಜೆಂಟ್ರಾಲ್ಶ್ವಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಈ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ-ರೋಲ್ (ಅಥವಾ ರೋಲೇಡ್) ಶೈಲಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿರ್ನ್ಬೊಟ್ಗಿಂತ ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡೂ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಚೈಯಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಬರ್ನ್ಬ್ರೊಟ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿರುವ ತೇವವಾದ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿರ್ನ್ವೆಗೆನ್ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದದ್ದು.

ನೀವು ಯಾವ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಬಂದಾಗ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ಏನು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮನಸ್ಸು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಬರಬಹುದು!