ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್, ಇದು ಬ್ರೀಗೆ ಹೋಲುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಚೀಸ್.

ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಜರ್ಮನ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ-ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ-ಟಾರ್ಟ್ ಜಾಮ್ನಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ 4.5- oun ನ್ಸ್ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಒಂದು ಸುತ್ತನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಗೊಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಇವು dinner ತಣಕೂಟ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆರಳಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸುತ್ತನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ತಾಯಿಯ ದಿನ ಅಥವಾ ಪದವಿಗಳಂತಹ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಕುಕ್ ಟೈಮ್30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಕೋರ್ಸ್: ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ
ತಿನಿಸು: ಜರ್ಮನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 4 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 4 ಸುತ್ತುಗಳು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ 4.5 ಪ್ರತಿ oun ನ್ಸ್
  • 2 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು
  • 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 1 / 2 ಕಪ್ ಇಡೀ ಹಾಲು
  • 2 ಕಪ್ಗಳು ಸರಳ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 8 ಔನ್ಸ್ ಜರ್ಮನ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • 450 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆ
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎಗ್‌ವಾಶ್ ರಚಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರನೇ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್‌ನ ಮೊದಲ ಸುತ್ತನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೂಳು ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
  • ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ರೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಎಗ್ವಾಶ್ಗೆ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  • ಸುತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಡಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್‌ನ ಉಳಿದ ಸುತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  • ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಸೋಗಿ ಆಗುವುದನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಚಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಸಾಟಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೊದಲ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಸುತ್ತನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಟಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಸುತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಸಾಟಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
  • ಪ್ರತಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುತ್ತನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಸೈಟ್ ಅಕಿಸ್ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.