ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ಹಿಂದಿನದು, ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು, ಮಾಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಪ್ರಭಾವಗಳೊಂದಿಗೆ. 14 ರಿಂದ 16 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಮೆಕ್ಸಿಕೋವನ್ನು ಆಳಿದ ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇವುಗಳನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಕಿದರು, ಅವುಗಳು...
ಮೆಕ್ಸಿಕೋ
ಎಲ್ ಅಟ್ರಿಯೊ ಡೆಲ್ ಮಾಯಾಬ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ವಲ್ಲಾಡೋಲಿಡ್ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸೊಗಸಾದ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹವು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ…
ಇದು ಚಿಚೆನ್ ಇಟ್ಜಾಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ ಅದು ನಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಕದ್ದಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಯನ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಏರುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಇತಿಹಾಸ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕನಸು ಕಂಡ ರಚನೆಗಳ taking ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಇದು…
ಯುಕಾಟಾನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪವು ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಐಷಾರಾಮಿ ರೆಸಾರ್ಟ್ಗಳು, ಅದ್ಭುತ ವನ್ಯಜೀವಿಗಳು, ಚಿತ್ರ-ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಡಲತೀರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಯನ್ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ, ಯುಕಾಟಾನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಂದಿದೆ…
ಫಜಿತಾ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಬೌಲನ್ ಕ್ಯೂಬ್ as ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ¼…
ಚಿಚೆನ್ ಇಟ್ಜಾ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಮಾಯನ್ ಅವಶೇಷಗಳಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ, ಯುಕಾಟಾನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿ ತಾಣವಾಗಿ ಮೊದಲು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ 100 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ…
ಯುಕಾಟಾನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪವು ಪೂರ್ವ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಒಂದು ಭೂಪ್ರದೇಶವಾಗಿದ್ದು, ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಗಲ್ಫ್ ಆಫ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೃಶ್ಯಾವಳಿ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಎಲ್ಲರಿಂದಲೂ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ…