+

ಜರ್ಮನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಜರ್ಮನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಜರ್ಮನ್ ಅಲ್ಲ. ಬೇಕರ್ ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಜರ್ಮನ್ ಡಾರ್ಕ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದನ್ನು ನಂತರ ಅವನ ಹೆಸರಿಡಲಾಯಿತು - ಬೇಕರ್‌ನ ಜರ್ಮನ್ ಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಗೋಚರಿಸಲಿಲ್ಲ, “ದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನ” ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ… ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

+

ಕಂಟ್ರಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಗ್ರಾಮೀಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಕುಟುಂಬಗಳು ಒಗ್ಗೂಡಿ, made ಟ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿತ್ತು. ಈ als ಟಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವುದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇದು ಕ್ವಿಚೆ ತರಹದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಾವಿಬ್ಬರೂ ಬೆಳೆದದ್ದನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ… ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

+

ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾರ್ಗಳು

"ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾರ್ಸ್" ಅನ್ನು ಮಿಮಿ ಮೆಕ್ಫ್ಯಾಡೆನ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ - ಪ್ರಯಾಣ ಬ್ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಬರಹಗಾರ. ಮೂಲತಃ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಿಂದ ಬಂದ ಅವಳು 2013 ರಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಪಯಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು. ಅವಳು ಬರೆಯದಿದ್ದಾಗ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್, ಜಲಪಾತಗಳನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟುವುದು ಅಥವಾ ವಿದೇಶಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವಳ ಮುಂದಿನ ಸಾಹಸವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ನಂತರ,… ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

+

ಸೀಗಡಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿ ರೆಸಿಪಿ

ಸೀಗಡಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದ ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು, ಅವು ಸಣ್ಣ ನಳ್ಳಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಸರಳ, ಸರಿ? ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಅನುವಾದವು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಹೆಸರಿಸುವಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ… ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

+

ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಪ್ಲಾಯಾ ಡೆಲ್ ಕಾರ್ಮೆನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ 6 ವಿಷಯಗಳು

ಪ್ಲಾಯಾ ಡೆಲ್ ಕಾರ್ಮೆನ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ಲಾಯಾ ಡೆಲ್ ಕಾರ್ಮೆನ್ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಪ್ರವಾಸಿ ತಾಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಂದು ನೋಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೃಶ್ಯಾವಳಿ ಮತ್ತು ಭವ್ಯ ಅದ್ಭುತಗಳಿಗೆ ಇದು ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವಾಗ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲಸಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ… ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

+

ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಕ್ಲಾಮ್ ಚೌಡರ್

ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಕ್ಲಾಮ್ ಚೌಡರ್ ಒಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 1700 ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಲಸಿಗರು ಮೇಲಿನ ಈಶಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. 1836 ನಲ್ಲಿ ಬೋಸ್ಟನ್‌ನ ಯೆ ಓಲ್ಡೆ ಯೂನಿಯನ್ ಸಿಂಪಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು - ಇದು ಇಂದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇಂದು, ಹೊಸ… ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು