ದ ಚೆಫ್ ಅಂಡ್ ದ ಡಿಶ್: ದ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಎಕ್ಸ್ಪೀರಿಯೆನ್ಸ್ ಫಾರ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫುಡೀಸ್


ನಾವು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ದರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನಾವು ನಿಜವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಎಂದಿಗೂ ಇಲ್ಲ! ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ನಾವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರದ ಕುರಿತು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದೆವು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ!

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ದಿ ಡಿಶ್ ಎಂಬ ನಿಜವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪೆನಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ - ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ದಿನಾಂಕ-ರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಪಕ್ಷದ ಈವೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ ಕಂಪನಿ ಲೈವ್ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ. ತಂಪಾದ ಭಾಗ? ಚೆಫ್ಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ದಿ ಡಿಶ್ ಅಧಿಕೃತ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕೈಪ್ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ದೇಶಗಳ ಮೂಲಕ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ!

ನಮ್ಮ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭವು ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದು - ನಮ್ಮ ಹತ್ತು ವರ್ಷದ ವಿವಾಹ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ! ಮಾಡಲು ಅನನ್ಯವಾದ ಏನೋ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪ್ರಣಯ ಎಂದು ಏನೋ, ಟ್ರೇಸಿ ಮತ್ತು ನಾನು ದಿ ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ದಿ ಡಿಶ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ದಿನ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಚರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡು!

ಪ್ರಮೇಯ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕ - ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ ಸ್ಕೈಪ್ ಲೈವ್ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ರಿಂದ ಆ ಸ್ಥಳ. ಚೆಫ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಶ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಮನೆಯಿಂದ ಬರುವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ, ನೈಜ, ಅಧಿಕೃತ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನಾ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಮುನ್ನ - ತಿನಿಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಷೆಫ್ಸ್ .

ಜೆನ್ ನಿಕನ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ಡಿಶ್ ಎಂಬುದು ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಟ್ರೇಸಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರತಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಹೊಂದಿರುವ. ನಮ್ಮ ಅನುಭವವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಣ್ಣನೆಯ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಬಹಳ ಆನಂದದಾಯಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಹಂತ 1 ನಿಂದ ನಮ್ಮ ವರ್ಗದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಲ್ಲರೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ದಿ ಡಿಶ್ನೊಂದಿಗಿನ ನಿಖರವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಚಂಡ ಸೇವೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಜೆನ್ ನಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ತಂಡವು ನೀಡುತ್ತಿದೆ!

ಹಂತ 1: ಅರೇಂಜ್ಮೆಂಟ್

ನಿಮ್ಮ ಮಾಸ್ಟರ್ ಅಡುಗೆ ವರ್ಗಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ದೀಶ್ಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಎಷ್ಟು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಇವೆ - ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕನ್ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ನಿಂದ, ಉತ್ತರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್ ವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲವೂ. ಪ್ರತಿ ದೇಶದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು (ಈ ಲೇಖನದ ಬರಹದಂತೆ ಎಂಟು ದೇಶಗಳು - ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ), ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ-ವಿಭಾಗಗಳಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಒಂದು ವರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಲೈವ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಸಿದ ಊಟಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಪರ್ಮಿಗೊಯಾನೊ ರೆಗ್ಯಾನೊ (ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಒಂದು), ರವಲೊಲೊ, ಸಿಸಿಲಿಯನ್, ಮಿಲನೀಸ್, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರೊಳಗಿನ ಇತರ ಆತಿಥ್ಯಗಳು.

ಜೆನ್ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ವರ್ಗವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸಮಯವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ನಿಜವಾದ ವರ್ಗದ ಮುಂಚೆ, ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ದಿ ಡಿಶ್ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣ ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ವರ್ಗವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಬಾಣಸಿಗನ ಹಿನ್ನೆಲೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೂರ್ವ-ಅಧಿವೇಶನ ರನ್-ಮೂಲಕದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ, ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ.

ಇದು 2 ಹಂತ ನಮಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ...

ಹಂತ 2: ಪ್ರೆಪ್ ಸೆಷನ್

ನಿಮ್ಮ ಕೋರ್ಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಸ್ಕೈಪ್ ಮೂಲಕ ಲೈವ್, ಜೆನ್ ನಿಮಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಬಾಣಸಿಗನ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸ್ಥಾನಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿಯ ವಿವರವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳುವಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಅವಳು ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಹಾಯಕವಾದ ಹೆಜ್ಜೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಜೆನ್ ಕೆಲಸ, ಮಾಹಿತಿ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಇದು ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದ್ದು, ನಮ್ಮ ನಿಜವಾದ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ನಾವು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ!

ನಮ್ಮ ವರ್ಗದ ನಾಯಕನು ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲಾ ಮಾರ್ಟಿನೆಘಿ, ಇಟಲಿಯ ಮಿಲನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ತನ್ನ ಮನೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದವನು! ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲಾರ ಪುನರಾರಂಭವು ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಇಟಲಿ, ಪಾರ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ALMA ದರ್ಜೆಯ ಉನ್ನತ ಪದವಿ ಪಡೆದ ಮೈಕೆಲಿನ್-ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಾಣಸಿಗ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು 9FoodPR ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮೀಸಲಿಟ್ಟಿದೆ ಇಟಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು.

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಇತ್ತು ...

ಹಂತ 3: ಕುಕ್ ಸಮಯ!

ನಿಮ್ಮ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ತಡೆರಹಿತ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಘಟಿತವಾದ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಅನುಭವದ ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ!

ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲಾ ಮೂರು-ಕೋರ್ಸ್ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಮಗೆ ಬೋಧಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವರ್ಣಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ - ಪರ್ಮಗಿಯಾನೋ ರೆಗ್ಗಿಯಾನೊ. ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವಂತೆ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಕಾರ್ಬಿನಾರದಿಂದ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಅವಳು ನಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ದಿದ್ದಳು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ರಿಕೊಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್.

ನೀವು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ನಂಬಿಕೆ ಇದು ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಮೋಜಿನ ಮಾಡಲು!

ಮೊದಲಿಗೆ, ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲಾ ನಾವು ಮರುಭೂಮಿಗಾಗಿ ಪೇರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೆವು ...

... ಮತ್ತು ನಂತರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಆದರೆ ಕೆಲವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹುಡುಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅದರ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿತ್ತು!)

ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾ ಏನು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ?

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ bruschetta ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, bruschetta ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ತೆರಳಿದ್ದೇವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತ, ಇಟಾಲಿಯನ್-ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಇಲ್ಲ ...

ಮತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾಚೆಟ್ಟಾ ...

ನಂತರ ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ಬೊನಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ಕಲಿಸಿದೆ!

ನಂತರ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ತರಲು ಸಮಯ, bruschetta ಆರಂಭಗೊಂಡು ...

ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ...

ಫಲಿತಾಂಶ? ಮೂರು ಕೋರ್ಸ್ ಮೇರುಕೃತಿ!

ದಿ ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ಡಿಶ್, ಚೆಫ್ ಪೋಲಾ, ಮತ್ತು ಜೆನ್ ನಿಕ್ಕನ್ರ ತಂಡದೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಅನುಭವವು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅನುಭವವಾಗಿದೆ ಎಲ್ಲರೂ ಯಾರು ತಿನಿಸು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಊಟದ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಾವು ಎಂದಾದರೂ ರುಚಿ ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಏನನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆಂದು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿದ್ದ ನಿಜವಾದ ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸರಣಿ - ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿತು! ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಚೆಫ್ ಮತ್ತು ದಿಶ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ - ಯಾವುದಾದರೂ ತಿನಿಸು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ದಿನಾಂಕ-ರಾತ್ರಿ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ವಿನೋದ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಮೋಜಿನ ರಾತ್ರಿಗಾಗಿ! ನೀವು ಕನಸು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ತಿನಿಸುಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯಾಣಿಸದಿದ್ದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಗೆ ಸಾಗಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ!

ಬಯೋನ್ ಅಪೇಕ್ಷೆ!

ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್

ನೀವು ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಆಹಾರಗಳು ಲಂಡನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯು ನಗರದಂತೆಯೇ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಿಟೀಷ್ ಆಹಾರ ರೆಕ್ ...
7 ರುಚಿಕರವಾದ & ಸರಳ ಬಿಯರ್-ಆಧರಿತ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ... ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹಾದುಹೋಗುವ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಧುರವಾದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ! ನಾವು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ...
ಫೋರ್ಟ್ ಲಾಡರ್ ಡೇಲ್ನಲ್ಲಿ ದಂಪತಿಗಳು ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ? ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗಲೂ ಸಹ, ವಿರಾಮಕಾಲದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರೇಸಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಫೋರ್ಟ್ ಲಾಡೆರ್ಡೆಲ್ಗೆ ತೆರಳಿದೆ ...
ವಿಮರ್ಶೆ: ವೆನಿಸ್ ಹೋಟೆಲ್ ವೆಸೆಲಿಯೊ ನಮ್ಮ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಗೆ ಟ್ರೇಸಿ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆವು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ, ಬಾಟಿಕ್ ಹೊಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ನೀಡಿದೆ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಾಂ ಕಂಡುಕೊಂಡೆವು ...

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಸೈಟ್ ಅಕಿಸ್ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.