Melzeme: package (17.5 ons) pakêta kefaleka qeşagirtî ya cemidî, 1 kevçîyekî masî qelandî (ez rûnê zeytûnê bikar tînim - ev tenê qelew e ku goşt tê de sar bike) ef goştê gozelê kûpik car gêzerê lîreyê, dîkandî (qewareyek qurûşek 8 oz.) ) OR 4.5-oz. mişmişên pelçiqandî jar turn şîpikên lîreyê, dîkandî (4-oz. turnip, di mîkrolekê de hûrdemek deqîn û germ kirin) potatoes lîtik kartolên qijilandî û kubarkirî (an jî 14½-oz. tenekeya keviran, kartolên nû) ions pîvazên kîvark, Wiki
Archives
October 2017
"Bouillabasque" dilşewat - Navê zimanê wî-di-zikê Darroze ji bo bouillabaisse-a-baskî, ku tê de masî ji hev cûda tê pijandin û dûv re li ser dewlemendiyek, behra-û-tomatotek dewlemend-kêmkirî tê zêdekirin-bêkêmasî bi kevirên goşeya başûrê rojavayê Fransayê re dizewice: Wiki