Месечен Архива

ноември 2017

    Hummus

    Состојки: 1 - 2 чешниња свеж лук, излупен ¼ шолја сок од лимон 2, конзерви од 15 унци наут / гарбанцо, исцедени и исплакнети ½ шолја сос од тахини 1 лажичка сол ½ лажичка мелен, црн пипер ¼ - ½ шолја маслиново масло ½ - 1 шолја Подготовка на вода: Комбинирајте го лукот со сок од лимон во процесорот за храна. Процесирајте додека не се соедини добро и оставете да отстои 10-тина минути за да може сокот од лимон да го омекне лукот. Додадете наут со

    Продолжи со читање

  • Ирски Coddle

    Состојки: 1¾ килограми компири Јукон злато, ретко исечени (јас користам мандолина) 4 дебели парчиња сланина, исечени на парчиња 1 килограми врски од колбаси (ирски / англиски „трескави“ или селски колбаси, НЕ италијански)…