റോഡിന് ഒരു കൗണ്ടർ!

അന്താരാഷ്ട്ര യാത്ര, ഭക്ഷണവും പാരമ്പര്യവും ആഘോഷിക്കുന്ന ഒരു സാംസ്കാരിക യാത്ര, പാചക ബ്ലോഗ്!

ഞങ്ങളുടെ യാത്രകൾ ജൂലായിൽ നാഷ്വില്ലിൽ ആരംഭിച്ചു, അന്ന് മുതൽ ഞങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമായ ചില സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്തു, കൂടാതെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 2007 ലൊക്കേഷനുകളിൽ കൂടുതൽ കാണുകയും ചില അത്ഭുതകരമായ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.

എവിടെ പോകണമെന്നുണ്ടോ?

വേൾഡ് മാപ്പ് പ്ലെയ്സ്ഹോൾഡർ
ലോക മാപ്

അടുത്തിടെയുള്ള ആർട്ടിക്കിളുകൾ

അൾട്ടിമേറ്റ് ക്രീം ചീസ് ഗൈഡ് - ജോടിയാക്കൽ, നുറുങ്ങുകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും!

ഓഗസ്റ്റ് 19, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

ക്രീം ചീസ് മാജിക് ഭക്ഷണം പോലെയാണ്. അത് തൊടുന്നതെല്ലാം പാചക സ്വർണ്ണമായി മാറുന്നുവെന്ന് തോന്നുന്നു. ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് എന്താണ് പോകുന്നത്, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഇത് എങ്ങനെ മികച്ച രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം… കൂടുതല് വായിക്കുക

ചിയാങ് മയിയിൽ ചെയ്യേണ്ട രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ

ഓഗസ്റ്റ് 18, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

ധാരാളം പർവതങ്ങളും ക്ഷേത്രങ്ങളും കൊണ്ട് ചുറ്റപ്പെട്ട ചിയാങ് മായ് തായ്‌ലൻഡിന്റെ വടക്കൻ തലസ്ഥാനമാണ്. സന്ദർശകർക്ക് തായ് സംസ്കാരം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും ആവേശകരമായ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുമുള്ള മികച്ച സ്ഥലമാണിതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു… കൂടുതല് വായിക്കുക

ലിസ്ബണിൽ ഫാവാഡോ മ്യൂസിക് എവിടെ കണ്ടെത്താം?

ഓഗസ്റ്റ് 15, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്
ഫോഡോ മ്യൂസിക് ലിസ്ബൺ

ലിസ്ബണിലെ എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സിലേക്ക് (ഒരുപക്ഷേ മുമ്പത്തേതിലും) കണ്ടെത്താനാകുന്ന, ആഴത്തിലുള്ള വികാരഭരിതവും ഹൃദയസ്പന്ദനവുമായ നാടോടി സംഗീത വിഭാഗമാണ് ഫാഡോ മ്യൂസിക്. ഫാഡോ പല തരത്തിൽ… കൂടുതല് വായിക്കുക

യാത്ര എങ്ങനെ എളുപ്പമാക്കാം

ഓഗസ്റ്റ് 14, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

യാത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് നാമെല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ അങ്ങനെയല്ല. ചിലപ്പോൾ ഇത് വിശ്രമമോ രസകരമോ അല്ല. ചിലപ്പോൾ, വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും നിരാശാജനകവുമാണ്. നിരാശാജനകമായ യാത്രയാണ് ഏറ്റവും മോശം തരം, ഒപ്പം… കൂടുതല് വായിക്കുക

ചിക്കൻ സാൾട്ടിംബോക്ക

ഓഗസ്റ്റ് 10, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

കിടാവിന്റെ പകരം ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പരിഷ്‌ക്കരിച്ച ഒരു പരമ്പരാഗത ഇറ്റാലിയൻ വിഭവമാണ് ചിക്കൻ സാൾട്ടിംബോക്ക. സാൽട്ടിംബോക എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം “വായിൽ ചാടുക” എന്നാണ്, സത്യം അത് ശരിക്കും ചെയ്യുന്നു! ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരമ്പരാഗതമായി ശരിയാണ്… കൂടുതല് വായിക്കുക

ട്രാവൽ ടിപ്പുകൾ, മാർഗനിർദേശങ്ങൾ, കൂടാതെ വലിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യുക!

ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ആർട്ടിക്കിളുകൾ

ബർഗീസ് ഗ്യാലറി: ബെർണിനി ആൻഡ് കാരാവാഗിയോ മാസ്റ്റർപീസ്സ്

ഏപ്രിൽ 7, 2019 | 3 അഭിപ്രായങ്ങള്

വില്ലേജ് ബർഗീസെ (ഇന്നത്തെ ബൊഗീസ് ഗ്യാലറി റോം) കലാസൃഷ്ടി രചനകൾ ശേഖരിക്കാനുള്ള രോഷാകുലരായ കർദ്ദിനാൾ ഷിപ്യോൺ ബോർഗീസ് (സിപിപിയോ ബോർഗീസ്) ഒരു വിലപ്പെട്ട ശേഖരം ഹോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ സൃഷ്ടിച്ചു. അവൻ ശരിക്കും നെയ്തുള്ള രുചിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തനായിരുന്നു ... കൂടുതല് വായിക്കുക

റോമിൽ റൊമാന്റിക് കാര്യങ്ങൾ രാത്രിയിൽ ചെയ്യേണ്ടതാണ്

മാർച്ച് 30, 2019 | 1 അഭിപ്രായം

പകൽ സമയത്ത് രാത്രി വളരെ പ്രതേകിച്ച് ഒരു നഗരമാണ് റോം, സ്വാഭാവിക വിളക്കുകൾ പോലെ, തെരുവ് വിളക്കുകൾ രാത്രിയിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു നഗരത്തിന് ജന്മം നൽകുന്നു. കൂടുതല് വായിക്കുക

ദി ഷെഫ് ആന്റ് ദ് ഡിഷ്: ദ പെർഫെസ്റ്റ് എക്സ്പീരിയൻസ് ഫോർ ഇന്റർനാഷണൽ ഫുഡ്സീസ്

ഒക്ടോബർ 8, 2018 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

ഞങ്ങൾ വിദേശത്ത് യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ പ്രാദേശിക നിരക്കുകളും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. എന്നാൽ പലപ്പോഴും അവർ എങ്ങനെയാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്ന് മനസിലാക്കാനും മനസിലാക്കാനും, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ലോക്കൽ വഴി ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു ... കൂടുതല് വായിക്കുക

സാന്തൊറിനയിൽ എവിടെയാണ് താമസിക്കുന്നത്

ഒക്ടോബർ 7, 2018 | 8 അഭിപ്രായങ്ങള്

സാന്തൊറിനയിൽ താമസിക്കാൻ എവിടെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു എന്നത് യാത്രയിൽ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന എളുപ്പത്തിലുള്ള തീരുമാനങ്ങളിലൊന്നാണ്. എന്തുകൊണ്ട്? ഇത് ലളിതമാണ് - സാന്തൊറിനിയിൽ താമസിക്കാൻ മോശമായ സ്ഥലം ഇല്ല (പകരം അല്ല). ഗ്രീസിലെ ഏറ്റവും ... കൂടുതല് വായിക്കുക

ഒരു ട്രാവൽ ബ്ലോഗ് എങ്ങനെ ആരംഭിക്കാം

ഓഗസ്റ്റ് 5, 2018 | 2 അഭിപ്രായങ്ങള്

ബ്ലോഗ് എഴുത്തുകാരനേക്കാൾ കൂടുതൽ, ബ്ലാക്കിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നവർ, അല്ലെങ്കിൽ പൊതുജനാഭിപ്രായം മറച്ചുപിടിച്ചുകൊണ്ട്, ചിന്തിച്ചു തീർക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർ. ബ്ലോഗിങ്ങ് എന്നത് വാസ്തവത്തിൽ ഏതൊരു വ്യവസായ സംരംഭത്തിന്റെയും ഒരു സങ്കീർണ്ണ ഘടകമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. കൂടുതല് വായിക്കുക

ട്രാവൽ ടിപ്പുകൾ, മാർഗനിർദേശങ്ങൾ, കൂടാതെ വലിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യുക!

പുഷ്പവും പാചകവും!

ചിക്കൻ സാൾട്ടിംബോക്ക

By ജസ്റ്റിൻ & ട്രേസി | ഓഗസ്റ്റ് 10, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

കിടാവിന്റെ പകരം ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പരിഷ്‌ക്കരിച്ച ഒരു പരമ്പരാഗത ഇറ്റാലിയൻ വിഭവമാണ് ചിക്കൻ സാൾട്ടിംബോക്ക. സാൽട്ടിംബോക എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം “വായിൽ ചാടുക” എന്നാണ്, സത്യം അത് ശരിക്കും ചെയ്യുന്നു! ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരമ്പരാഗതമായി ശരിയാണ്… കൂടുതല് വായിക്കുക

ചെമ്മീൻ സ്കാമ്പി പാചകക്കുറിപ്പ്

By ജസ്റ്റിൻ & ട്രേസി | ജൂലൈ 29, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

അമേരിക്കയിലെ ഒരു ക്ലാസിക് വിഭവമാണ് ചെമ്മീൻ സ്കാംപി, ഇറ്റാലിയൻ പാരമ്പര്യമായ സ്കാംപിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, അവ ചെറിയ ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകളാണ്. ഇറ്റലിയിൽ, പാരമ്പര്യം… കൂടുതല് വായിക്കുക

ഫ്രെഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ്

By ജസ്റ്റിൻ & ട്രേസി | ജൂലൈ 24, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

ട്രേസി എന്ന ഒരു വിഭവം ഉണ്ടെങ്കിൽ എനിക്ക് ഇല്ലാതെ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഞങ്ങൾ എവിടെയാണെങ്കിലും, ഇത് ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് ആണ്. ഇത് ഒരു വിഭവമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പകരമാവില്ല. ഇത് ഒന്നുകിൽ ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി… കൂടുതല് വായിക്കുക

ജർമൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

By ജസ്റ്റിൻ & ട്രേസി | ജൂലൈ 21, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

ജർമ്മൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് മധുരവും സമ്പന്നവും രുചികരവുമായ ലേയേർഡ് കേക്കാണ്, അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ജർമ്മൻ അല്ല. ബേക്കർ സാമുവൽ ജർമ്മൻ ഇരുണ്ട ബേക്കിംഗ് ചോക്ലേറ്റ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തപ്പോൾ അമേരിക്കയിൽ 19-ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഇതിന്റെ വേരുകളുണ്ട്. കൂടുതല് വായിക്കുക

ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ക്ലാം ച der ഡർ

By ജസ്റ്റിൻ & ട്രേസി | ജൂലൈ 18, 2019 | 0 അഭിപ്രായങ്ങള്

ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ക്ലാം ച der ഡർ ഒരു അമേരിക്കൻ പ്രത്യേകതയാണ്, 1700- കളിലെ ഫ്രഞ്ച് കുടിയേറ്റക്കാർ വടക്ക് കിഴക്ക് മുകളിലേക്ക് അവതരിപ്പിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. കുപ്രസിദ്ധി നേടുന്നതുവരെ ഇത് ഒരു ഹൃദ്യമായ, ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവമായി ജനപ്രീതി വർദ്ധിപ്പിച്ചു… കൂടുതല് വായിക്കുക

ട്രാവൽ ടിപ്പുകൾ, മാർഗനിർദേശങ്ങൾ, കൂടാതെ വലിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യുക!

നിങ്ങളുടെ അടുത്ത യാത്രയെക്കുറിച്ച് ചോദ്യങ്ങൾ ഉണ്ടോ?

ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക - ഞങ്ങൾക്ക് സഹായിക്കാൻ സന്തോഷമുണ്ട്!