പ്രതിമാസ ആർക്കൈവ്സ്

ജൂലൈ 2018

    പപ്പാസ് കോൺ ചോറിസോ

    ഹിസ്പാനിക് പ്രദേശത്തുടനീളം പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു ലളിതമായ വിഭവമാണിത്, ചില രാജ്യങ്ങളിൽ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ വ്യത്യസ്തമായ രൂപങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ടെങ്കിലും. ഈ വിഭവത്തെ ബ്രസീലിലെ “ബറ്റാറ്റാസ് ഇ ച uri റിനോ” എന്നും ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിലെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ “പപ്പാസ് കോൺ ചോറിസോ” എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇതിനർത്ഥം “ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചോറിസോ” എന്നാണ്. ചേരുവകൾ: ½ പ ound ണ്ട് ചോറിസോ സോസേജ്, കേസിംഗിൽ നിന്ന് 5 oun ൺസ് ഉള്ളി ബൾക്ക് / പൊടിച്ചു, ചെറിയ ഡൈസായി അരിഞ്ഞത് 8 ces ൺസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി, ചെറുതായി ചെറുത്, 10 - 13 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. 2 പുതിയ ജലാപീനൊ കുരുമുളക്,…

    തുടര്ന്ന് വായിക്കുക