+

चिकन साल्तिम्बोका

चिकन साल्तिम्बोका पारम्परिक इटालियन पकवान हो जुन भाडाको सट्टामा कुखुरा प्रयोग गरेर परिमार्जन गरिएको छ। शल्टिम्बोका शब्दको अर्थ हो "मुखमा उफ्रनु", र सत्य यो हो कि वास्तवमै छ! यो नुस्खा परम्परागत साल्टिम्बोकामा सत्य छ, केवल मसलाको लागि थोडा परिमार्जन गरियो जुन कुखुरा बनाम भेलसँग अझ राम्रो हुन्छ। प्रिन्ट रेसिपी चिकन साल्तिम्बोका निश्चित गर्नुहोस् कि कुनै पनि रैग हटाएर कटलेटहरू एक समान आकारका छन्। थप पढ्नुहोस्

+

क्लासिक Paella

प्रिन्ट रेसिपी पाउला कोर्स: मुख्य पाठ्यक्रमकुञ्जी: स्पेनिश सेवाहरू: 6 व्यक्तिहरू सोफ्रिटोका लागि: 6 सुक्खा ñora मिर्च वा 4 एन्चो मिर्च 1 1 / 2 औंस कुल; 50g, वैकल्पिक; नोट 1 / 2 कप (120mextra- कुंवारी जैतूनको तेल 5 मध्यम लसुन लहसुन का टुक्रा 4 मध्यम पहेंलो प्याज 1.5 पाउन्ड / 600g, बारीक पासा doneOne ठूलो (8-औंस / 225green काली मिर्च स्टेममेड, सिडेड, XDUMXXXXXXXXXX) सीडेड, र राम्ररी dicedOne मध्यम (8-औंस / 225leek सेतो र… थप पढ्नुहोस्

+

भेगन साग पनीर

भारतीय खाना संसारकै सबैभन्दा स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्पहरूको साथ एकको रूपमा परिचित छ। धनी मसला, उज्ज्वल र अद्भुत ताजा सामग्री, लामो-पकाएको खाना पकाउने तरिकाहरू, र खानाको उत्कटताले यो बिर्सन्छ कि मासु उनीहरूको सबै भन्दा राम्रो पकवानहरूमा समावेश हुँदैन। यो साग पनीर एक शाकाहारी टेक हो, र एक महान, पनि! तुलनात्मक रूपमा पूर्ण गर्न को लागी सरल, र ... थप पढ्नुहोस्

+

Daube डी Boeuf Provençale

"Daube" अनिवार्य रूपमा मौसमीको अर्थ हो, र वास्तवमा उही अर्थको इटालियन शब्दबाट आएको मानिन्छ - addobbo। परम्परागत रूपमा, यो एक स्टीभ देश फ्रान्सेली पकवान हो जुन सस्तो मासुको प्रयोग गरी माटोको भाँडामा पकाइन्छ, जुन कम आय क्षेत्रमा क्षेत्रमा पकाउने सुरक्षा सुनिश्चित गर्न लामो समयसम्म पकाउनुपर्दछ। सम्पूर्ण फ्रान्समा पकाइएको, यस नुस्खाको मूल प्रयोग (वा ... थप पढ्नुहोस्

+

चिन्ता स्क्रैप पकाउनुहोस्

चिंरा स्कैम्पी अमेरिकामा एक क्लासिक डिश हो जसले स्किम्पा पकाउने इटालियन परम्परामा आधारित छ, जुन सानो क्रुस्टीनियनहरू छन् जुन सानो लोब्रोशहरू जस्तै। इटालीमा, परम्पराले तिनीहरूलाई जैतूनको तेल, लसुन, प्याज र सेतो दाखरस संग पकाउन थाल्यो। सरल, सही? क्लासिक इटालियन-अमेरिकी अनुवाद समान छ, यद्यपि नामकरण बिभिन्न फरक छ। एक पारंपरिक लिदै ... थप पढ्नुहोस्

+

चिन्ता फ्रा Diavolo

चिन्रा फरा Diavolo एक साँच्चै प्रामाणिक इटालियन डिश जस्तो लाग्छ, तर यो होइन। वास्तविकतामा अमेरिकामा आएका आएका इजरायली आप्रवासीहरूको दिमाग, यो डिशको विगत उत्तम थियो, तर यो सामान्यतया प्रारम्भिक 20 शताब्दी न्यूयर्कसँग जोडिएको छ। इटालियन "शैतान भिक्षु" को लागि, फर डायवलो एक धेरै मसालेदार चटनी छ जो सामान्यतया कुनै पास्ता र समुद्री भोजन को संयोजन को लागि बनाइन्छ ... थप पढ्नुहोस्