+

Gnocchi Di Patate

पारंपरिक gnocchi एक सरल, स्वादिष्ट इटालियन डिश छ कि एक लाख विभिन्न तरिकाहरू गर्न सकिन्छ - तर डिशको हृदय लगातार एकै छ। Gnocchi एक इटालियन आलु डम्प्लिंगको रूपमा वर्णन गर्न सकिन्छ। Gnocchi शब्द को एक लोम्बारड शब्द नहोहा बाट आउँछ भन्ने मानिन्छ, जसको मतलब एक प्रकार को गाई जस्तै - एक रस्सी को। प्राकृतिक रूपमा ... थप पढ्नुहोस्

+

बोरेगिस गैलरी: बर्निनी र कार्भैग्गोको मास्टर

विला बोर्ग्जी (आजको बोरेगिस गैलरी रोम) को कार्डिनल शिपिपो बोरेघेस (स्किपियो बोरेघेस) को एक बहुमूल्य संग्रह होस्ट गर्न को लागी बनाईएको थियो, जो कि कला को कामहरु को संग्रह को बारे मा भावुक थियो। उहाँ एक कलेक्टरको रूपमा साँच्चै सूक्ष्म स्वाद र अनोखा इन्टेशनको साथ प्रतिष्ठित हुनुहुन्थ्यो। एकपटक तपाईंले रोमको यात्रालाई योजना बनाउनु भएको छ र जहाँ कहाँ रहनु भएको छ, उनको प्रसिद्ध ग्यालरी पहिलो स्थान हो जसले ... थप पढ्नुहोस्

+

कसरी क्रीम स्पागेटी सबै कार्बनारा बनाउने

कार्बोना शायद मेरो मनपर्ने इटालियन डिश हो, र यो निश्चित रूपमा ट्रसीको बीचमा छ। यो प्रेमीमा बिताईएको समय, अवयव समावेश, र पकाउने विधि मा कर्तव्य, धनी, र आश्चर्यजनक सरल छ। हामी वास्तवमा एक मिल्जियन शेफले कसरी यो डिश बनाउन सिकाउनुभयो, त्यसैले हामी तपाइँलाई पहिलो-अर्का कसरी बनाउन चाहन्छौं, र अधिक महत्त्वपूर्ण कुरा कसरी गर्न सक्नुहुन्छ? थप पढ्नुहोस्

+

इटालियन पास्ता रूस्टिका कसरी बनाउने

इटालियन पास्ता रूस्टिका एक क्लासिक इटालियन डिश हो जसले हामीलाई प्रेम गर्दछ दुई प्रमुख सामग्रीहरूमा - parmesano reggiano र लहसुन! जब तपाइँ नियमित रूपमा प्यासेन्स प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यस विधिमा, र धेरै हुनेछ, parmesano reggiano प्रयोग गर्दा एक फरक गुण समावेश छ। यदि तपाईं त्यसो गर्न सक्षम हुनुहुन्छ भने, reggiano को प्रयोग गरेर धेरै मखमली बनावट र गहिरो स्वादिष्ट प्रोफाइल ल्याउनेछ ...। थप पढ्नुहोस्

+

शेफ र दीशः अन्तरराष्ट्रीय फूड्सको लागि उत्तम अनुभव

जब हामी विदेश जान्छौं हामी स्थानीय किराया र नाईकहरू, विशेषतया परम्परागत व्यंजनहरू नमूना सुनिश्चित गर्न सक्दछौं। तर कति पटक हामी हेर्न र बुझ्न सक्छौं कि तिनीहरू वास्तवमा कसरी बनाइन्छन्, विशेष गरी स्थानीय शेफ द्वारा? राम्रो, धेरै धेरै छैन! हामी सधैँ हामी संसारभरि आनन्दित खानाको बारे जान्न चाहन्छौ र अनुभव गर्न चाहन्छौं, र अन्तमा एक तरीका हो ... थप पढ्नुहोस्

+

आकर्षणको व्यवस्था र यात्राको जीवन सिर्जना गर्दै

"के तपाई साँच्चै के गर्न चाहानुहुन्छ?" यो प्रश्न प्राय: ती पहिलो केहि दिनहरुमा जब ट्रेसी र मैले डेटिङ गर्न थाल्नुभयो, बिना बर्तन बिना मस्तिष्कमा वा हाम्रो नाममा केहि केहि गर्न थाले। यस समयमा, हामी हाम्रो आफ्नै वास्तविकता सिर्जना गर्ने अवधारणा छैन वा केही विस्तारित, उत्साहित जयन्चमा विश्वको पछाडि पछाडि, तर यो एक सट्टा एक सट्टा थियो ... थप पढ्नुहोस्