Arhive lunare

iulie 2018

    Papas Con Chorizo

    Acesta este un fel de mâncare simplu, popular pe întreg teritoriul hispanic, deși are un aspect diferit în anumite țări decât în ​​altele. Acest fel de mâncare se numește „Batatas e Chouriço” în Brazilia și „Papas con Chorizo” în restul Americii Latine, însemnând pur și simplu „cartofi și chorizo”. Ingrediente: ½ lire de cârnați chorizo, în vrac / sfărâmați din carcasă 5 uncii de ceapă, tocate în zaruri mici 8 uncii de cartofi, decojite, tăiate cubulețe mici și fierte timp de 10 - 13 min. 2 ardei proaspeți jalapeño, ...

    Continue Reading