+

Классический рецепт Arroz Con Pollo


Arroz con Pollo является одним из основных продуктов в любом латиноамериканском меню, хотя в нем есть буквально бесчисленное множество индивидуальных приемов и определенного стиля, которые варьируются в зависимости от того, где и кем производится блюдо.

«Arroz con Pollo» - это, по сути, простое блюдо. Испанский «рис с курицей», вот и все и быть в блюде, чтобы считаться основным Arroz con Pollo, однако есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы придать этому блюду ранний, естественный вкус, который был бы похож на то, как оно готовится в большей части Латинской Америки.

Если вы хотите, чтобы это стало реальностью, не бойтесь жары. Немного красного перца и / или халапеньо проходит долгий путь с этим блюдом, и делает удивительную работу, действительно давая довольно простому блюду столь необходимый «край». Наши «must have» для Arroz con Pollo действительно документированы ниже - много глубины, с огромным вкусом и приличным количеством тепла.

Принесение паприки, лайма, жара, лука и перца придаст блюду надлежащий характер, которого он заслуживает, и даст вам подлинный шедевр, который вам будет нелегко ждать, прежде чем вы начнете копать!

Арроз кон Полло

Ингредиенты

  • ½ фунт куриная грудка или «тендеры» ”Нарезать кусочки (я просто разделил“ тендеры ”пополам)
  • 1 маленький красный перец нарезать на длинные полосы 1 / 8 ”по всей ширине
  • 1 маленький испанский лук мелко нарезанный кубиками
  • 2 - 4 гвоздика свежий чеснок рубленый
  • 1, 14- унция может нарезать кубиками помидоры Я использую раздавленный вручную Сан Марзанос из Италии
  • ½ чашка нарезанный зеленые оливки (с пиментом)
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 1 столовая ложка дымная паприка
  • Оливковое масло обжарить курицу
  • Соль молотый, черный перец и чесночный порошок по вкусу
  • Ломтики халапеньо необязательный
  • Хлопья красного перца необязательный
  • ½ чашка приготовленный белый рис (½ чашки приготовленного риса = приготовление cooking чашки сырого риса)

инструкции

  • Готовьте ¼ чашки белого риса заранее с ½ стакана воды, щепоткой соли и всего ½ чайной ложки масла.
  • Вымойте курицу в холодной проточной воде; хорошо приправить солью, чесночным порошком и черным перцем.
  • В 10-дюймовую сковороду положите немного оливкового масла и доведите до средней-высокой температуры. Коричневая курица в сковороде. Добавить лук и чеснок, варить до прозрачности. Добавить сладкий перец, варить до мягкости.
  • Добавьте остальные ингредиенты, в том числе приготовленный рис, и варите на медленном огне в течение получаса. Попробуйте отрегулировать приправы, добавив немного соли, если необходимо, перед подачей на стол.

Избранные изображения: Кобако [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)]

+

7 Вещи, которые вы не знали о Дне Святого Патрика


Сегодня большой день. Если вы ирландец, ищите ирландского происхождения или просто ищете хорошую причину, чтобы напиться, вы знаете, что такое March 17th. Вы рассчитываете на это. Вы планируете это. Вы празднуете это, планируете работать для этого. И угадай что? Это здесь.

День Святого Патрика.

Что такое День Святого Патрика, и кто is Святой Патрик? День Святого Патрика или праздник Святого Патрика - это культурный и религиозный праздник, проведенный в традиционную дату смерти святого Патрика в 461 AD, главном покровителе Ирландия, Официальный праздник Католической церкви в начале XXXX века, празднование почитает римско-британский христианский миссионер и епископ 17-го века, который крестил тысячи людей в Ирландии и рукоположил самых ранних католических священников в стране.

Почему мы празднуем День Святого Патрика? Что делает это днем ​​снисхождения с зеленым пивом, клевером и парадами такой расширенной меры, чтобы масштабировать весь городах? Вот семь вещей, которые вы, вероятно, не знаете о Св. Патрике и в день, который носит его имя!

Shamrocks

Историческая легенда рассказывает о Святом Патрике с учениями ирландцев о Святой Троице, демонстрируя людям трилистник, трехлистное растение, используя его, чтобы проиллюстрировать христианское учение трех человек в одном Боге. Эта история впервые появляется в письме в 1726, хотя она может быть и старше. С тех пор трилистник стал центральным символом Дня Святого Патрика.

Также обычно считается, что Шамрок может быть смешанной кельтской ссылкой, так как многие из их символических божеств пришли в тройках, что часто было типичным для циклической природы бытия - жизни, смерти и загробной жизни.

Вождение змей из Ирландии

Легенда гласит, что Св. Патрик лично отвечал за то, что он водил всех змей (да, буквально змей) из Ирландии, событие, после которого он был атакован змеями на 40-дневной скорости на вершине холма.

Однако истинная история гораздо более символична, поскольку «змеи», скорее всего, являются представителями языческих людей и кельтов, которых Святой Патрик несет за преобразование в христианство, - таким образом, вытесняя «змей» из Ирландии.

Blarney Stone

Легенда о Святом Патрике «Бларни Стоун», блок известняка, встроенный в замок Бларни, - это одна из причин смущения. Самая превалирующая история Блэрни Стоуна включает в себя Клиодхну, фигуру банши / богини, которую Кормак Лаидир МакКарти обратился к нему в процессе судебного процесса.

Сообщается, что Клиодна рассказал Маккарти, строителю замка Бларни, чтобы поцеловать первый камень, который он нашел утром по дороге в суд. Он сделал это и с большим красноречием и небольшим обманом умолял свое дело и победил. Именно из-за этого говорят, что Блэрни Стоун придает «способность обманывать без обид». Фактически, слово лесть пришел к значению, льстившему или обманутому в речи, явному выводу из успеха Маккарти.

Интересно отметить традицию поцелуя Бларни-Стоуна в том, что она, по сути, находится в очень сомнительном положении в замке. Акт фактического поцелуя камня нелегко сделать, поскольку это понесено с некоторым риском, масштабируясь до вершины замка и наклоняясь назад по парапету замка.

Синий синий Патрик

Несмотря на знаменитый цвет Келли Грин, связанный со Днем Святого Патрика, история указывает на то, что первоначальный цвет его святости был светло-голубым. Как только знакомый клевер стал узнаваемым символом национализма в конце 1700, вслед за ирландским восстанием, цвет слился с его теперь зеленым. Этот вид теперь встречается повсюду от окрашенных вод реки Чикаго до островов самой Ирландии, и этот цвет теперь является оттенком веселого и праздничного всемирного празднования.

День Святого Патрика - это праздник ... его смерти!

Будучи членом католической веры, святой Патрик почитался как главный святой Ирландии, и ему приписывают введение христианства в страну. Как ни странно, этот праздник, как правило, празднует его жизнь в марте 17th, и жизнь гуляков на его имя независимо от того, к какой религии присоединяются наши товарищи по вечеринкам. Из всех традиций дня Святого Пэдди тот факт, что День Святого Патрика чтит его смерть, так же как и его жизнь, удивляет многих.

Потерянное время, наследие святого Патрика фактически началось с его происхождения в римской Британии (современная Англия), а не в Ирландии, где он был схвачен и порабощен, чтобы следить за животными своего похитителя. Позднее он сбежал после шести лет рабства в свой дом в Англии, чтобы позже вернуться в Северную Ирландию.

Бары были закрыты

Из-за подавляющего католического населения в раннем 1900, праздник, хотя и признанный, не мог быть отпразднован с теперь знакомым веселым разгулом в местных пабах. Только в 1960 вы могли найти приятелей, которые восхищаются Святым над пинтой во время Великого поста, который случается падать во время празднования ирландского святого. В то время как они пытались прекратить празднования, насколько это было возможно, в 1961 ирландское правительство опомнилось, и пивоварни обрадовались, когда они отменили свою версию марта 17th запрет и пусть местные жители впитывают их удовольствие!

Парады дня Святого Патрика - американская традиция

Сам Сент-Патрик может быть удивлен этим! Инаугурационный «парад», посвященный празднованию его дня, фактически проводился ни в одном, кроме Нью-Йорка, а не в Ирландии. В 1762, когда солдаты ирландского происхождения служили в армии через пруд, многие прошли по улицам, чтобы показать свою преданность. С тех пор к нам присоединилась остальная часть страны, и этот акт ирландского патриотизма стал тем, что мы знаем сегодня так много городов США - Парад Святого Патрика. На самом деле, Чикаго празднует день, умирая весь Река Чикаго в зеленом Патрике!

Независимо от того, что вы знаете или не знаете о Дне Святого Патрика, обязательно поужинайте с друзьями, холодной пинтой и приветствиями в Ирландии!

С Днем Святого Патрика!

+

Лучшие парады дня Святого Патрика в США


Это на месяц, но, как и мы, вы знаете, что уже думаете об этом. Вы уже посмотрели календарь, увидели День Святого Патрика (в марте 17th каждый год, для тех из вас, кто не знаком) в субботу, и почувствовал, как ваш собственный внутренний гном пощекотал вашу душу. Святого Патрика на суббота? Начните рано. Заходите поздно. Да, ты знаешь, что делаешь планы.

Американцы, и я думаю, действительно кто-то, любит хороший повод пить. Эй, это даже не должно быть наш выходной (извините об этом, Ирландия)! Мы почти украли Цинко де Майо и превратили его в день, наполненный текилой, где все с готовностью скажут вам, что они не знают, что они празднуют. Вы были на самом деле думает, что Св. Патрик будет другим? О нет, мой друг. О нет.

Таким образом, с полетами, которые будут забронированы и планируются, где будут самые горячие точки в США, чтобы иметь немного зелени и позволить вашему внутреннему клеверу расцветать?

#10 Сиэтл, штат Вашингтон

Сиэтл

Несмотря на самое географически отдаленное место, откуда все началось, Сиэтл делает день Святого Патрика. Город ведет весь день с отличными мероприятиями по ежедневному графику, включая Святой День Патрика который продолжает расти в годовом исчислении. Гонка рисует улицы Эмеральд-Сити, как это было сделано более чем за 30 лет, и является такой же «ирландской Хэллоуин» весной, как можно было себе представить, в комплекте с костюмированными участниками, такими как почти 7-foot- высокий лепрекон.

Сиэтл - отличный город для питья, и один с достаточным количеством суставов для пива, чтобы помочь вам по-настоящему погрузиться в мероприятие - куда бы вы ни отправились. Если вы ищете традиционные ирландские пабы, попробуйте Old Pequuliar или Ирландский паб Mulleady, который часто считается лучшим в своем роде в городе.

#9 Roanoke, VA

Роанок? Да. Роанок.

Downtown Roanoke заполняется более чем 30,000 гуляками каждый год во время того, что они называют их "Фестиваль Шемрок, «Семейное дело, которое все еще содержит множество пинтов хорошего материала и достаточно хриплую обстановку, чтобы заставить вас думать, что вы вернулись в Старую Страну. Блочные вечеринки замусорены everywhere по всему городу, который будет оцениваться с такой же послушной и «приятной», как хотелось бы высшим эшелонам пьяного хулиганства.

#8 Атланта, Джорджия

День Святого Патрика - это огромный в Атланте, где проходит целый городский парад, который город провел в течение 135 лет, что делает его одной из старейших традиций в городе. Есть несколько групп, которые участвуют в этом мероприятии в качестве активных членов и участников, включая Clan Na NGael, Общество пожарных изумрудов метро Атланты (FESMA), Ирландский информационный центр и Полицейское изумрудное общество Атланты (MAPES). Семейное мероприятие также включает в себя гонку 5k с участием бегунов всех классов, от ходунка до профессионального спортсмена.

Кроме того, Атланта - процветающий город-пицца с высоким ирландским населением. Наш личный фаворит - это ирландский паб Ri Ra в Мидтауне, где вы можете насладиться отличными гамбургерами ручной работы, такими как Dubliner - бургер из ягненка с розмарином с карри-айоли и козьим сыром на булочке. Отличная игра с Guinness!

#7 Сан-Диего, Калифорния

Круглогодичная великолепная погода в Сан-Диего отлично подходит для любого парада, но парад в честь Дня Святого Патрика, организованный городом, является одним из самых оживленных и наиболее посещаемых, проводимых городским «Ирландским конгрессом» каждый год.

Каждый год Сан-Диего выстраивает обширный список исполнителей ирландской темы, в том числе традиционные ирландские танцевальные труппы и группы труб, чтобы еще раз подтвердить это событие. Ежегодно на мероприятие проходит более 40,000 человек, который начинается в парке Бальбоа и тянется по всему городу.

#6 Филадельфия, PA

Филадельфия - главный источник питания и напитков в США, что делает его идеальным местом для проведения в День Святого Патрика. Ирландцы в Филадельфии впервые отпраздновали День Святого Патрика в 1771, за пять лет до подписания Декларации независимости, сделав этот парад 2nd крупнейшим во всех Соединенных Штатах (за парадом «День Святого Патрика в Нью-Йорке», состоявшемся в 1762) , Это массовое событие с более чем событиями 100 и участниками 2,000!

Филадельфия, как уже упоминалось, является одним из адских мест, где можно выпить - особенно Гиннеса. Пропустите места цепи и идите прямо к Мориарти на Уолнат-стрит, если вы хотите сделать это правильно. Здесь вы можете получить все ирландские классики, чтобы выпить несколько пинтов черных вещей - в том числе пирог пастуха, рыбу и чипсы, а также лучшие Bangers и Mash в городе.

#5 Сан-Франциско, Калифорния

Вы не можете думать ирландский когда вы думаете о Сан-Франциско, но вы определенно думаете о вечеринках. Столица ЛГБТ США - это убежище для любой группы людей, которые хотят ее перепутать, а разнообразные настройки приводят к уникальным очагам торжеств, которые взрываются по всему городу.

В Сан-Франциско есть свой собственный парад, который сам по себе является массовым и относится к середине 1800. Реестр является одним из самых ранних, которые начинаются в стране, и один из последних до конца, оставляя гуляков покрытыми блеском, наполненными зеленым пивом и вечеринками до поздней ночи. Если вы действительно ищете большую аудиторию и прекрасное время, ознакомьтесь с блочным банком финансового района - одним из крупнейших в своем роде в стране!

#4 Саванна, Джорджия

Саванна, вероятно, не там, где начинается ваш ум, когда вы думаете о лучших городах, чтобы пить зеленое пиво и окунуться в счастливый блеск, но у вас есть было там? Эти люди знают, как проводить вечеринки, и не нуждаются в большом оправдании для этого. Находясь в одном из крупнейших организованных парадов Св. Патрика в США, Саванна буквально превращается в зеленую неделю, ведущую к празднику с такими достопримечательностями, как фонтан в парке Форсайт, окрашенный в дело.

С близостью к барам, имеющим первостепенное значение в St. Paddy's, парадный маршрут ловко проходит рядом с более популярными областями, где последователи могут наблюдать, когда они наваливаются на пинты.

#3 Чикаго, Иллинойс

По общему признанию, в тройку лидеров можно было бы утверждать об их приказе Чикаго, несомненно заслужившего место. «Windy City» красит зеленый река Чикаго, пробуждая город ирландским духом и покровителями с ирландскими духами!

Чикаго парад в центре города происходит в субботу перед Днем Святого Патрика, начиная с крашения реки в 9am и продолжается в Грант-парке с парадом в полдень. Южный Парад Ирландского Парада происходит на следующий день, отступая от 103rd и Западного в полдень, еще более активизируя город в полномасштабное празднование.

Однако пропустите пиццу с глубоким блюдом на Сент-Патрике, потому что в Чикаго есть некоторые из лучших ирландских пабов на Среднем Западе. Наш любимый Графтон, расположенный на Северном Линкольне и названный в честь знаменитой площади Графтон-стрит в Дублине, Ирландия. В меню включены все ирландские классики, в том числе легенда мамонта, которую трудно найти в США - полный ирландский завтрак.

#2 Нью-Йорк, Нью-Йорк

Какие не Нью-Йорк преуспевает? Самый большой город и культурный источник в Соединенных Штатах, Нью-Йорк, был ранним местом для ирландских поселенцев в 16th и 17-X вв. И с большим интересом следил за его европейскими корнями.

Хостинг старейший парад Св. Патрика в Соединенных Штатах, которая начинается в Мидтауне и заканчивается в Американском ирландском историческом обществе на восточной 80th улице в Верхнем Ист-Сайде. Любой фестиваль в Нью-Йорке - это сайт, который можно увидеть, но День Святого Патрика приносит развлечения другого рода. Бармены обычны, чтобы раздавать бесплатные снимки вдоль парадного маршрута, подозрительные клеверные татуировки видны до тех пор, пока глаз не может видеть, а пьяные гуляки режут изящные исполнения «Дэнни Бой». Никогда не хватает развлечений в Большом Яблоке, не так ли?

Нью-Йорк - это собственное животное, и зверь становится свободным в День Святого Патрика.

#1 Boston, MA

Вы действительно думать другой город будет первым?

Бостон - это Дублин в Америке. Ирландцы были в Бостоне с колониальных времен, когда в середине X-XXXX они прибыли в качестве прислуги, торговцев, матросов или торговцев. Даже сегодня ирландцы по-прежнему представляют собой крупнейшую этническую группу Бостона.

Бостонские фамилии отчетливо ирландцы, от О'Коннора и О'Брайена до Маккормика и Кеннеди, ирландцы положительно повлияли на Америку из самых ранних корней страны, большая часть которых была в Бостоне.

Если есть один парад в Америке вы должны присутствовать на Дне Святого Патрика, это в Бостоне. Страсть предкового духа жива, ощутима и горда в этот день, поскольку парадные маршруты от Бродвейского вокзала до Саутгемптон-Стрит, что делает его одним из самых длинных в стране.

Бары? Питание? Пиво? У Бостона это тоже. Вы можете наткнуться на множество пабов по всему центру города, вдоль финансового района и парадных маршрутов. Одним из самых популярных в городе является JJ Foley's, более чем 120-летнее заведение в «Southie». Foley's - это место, где вы можете получить все традиционные ирландские паб-личинки, обладающие чутье класса - в том числе такие блюда, как великолепная Duck Confit и свиная Osso Bucco, которая абсолютно тает при контакте.

Если вы не можете добраться до Дублина в День Святого Патрика, США предлагают множество отличных вариантов. Однако вам просто нужно поставить Бостон в начало списка.

+

Что делать в Лондоне ночью


Лондон единственный в своем роде город. Его достопримечательности, от Лондонского Тауэра до Букингемского дворца, известны во всем мире и ежегодно привлекают миллионы посетителей.

Вы, без сомнения, будете забиты Лондонский маршрут во время посещения столицы; но нет необходимости останавливать деятельность ночью. Лондон - фантастическое место для прогулок в течение дня, но так много всего можно увидеть и после захода солнца.

Мы собрали этот список лучших развлечений Лондона, чтобы помочь вам при посещении столицы и поиске достопримечательностей после наступления темноты. Наслаждайтесь!

Вест Энд Шоу

Наверное, лучшее, что можно сделать в Лондоне ночью, это посетить шоу в Уэст-Энде. Уэст-Энд известен во всем мире тем, что ставит одни из лучших театральных представлений на планете; уступает только нью-йоркскому Бродвею.

Вы сможете увидеть классику, такую ​​как The Lion King, Wicked и Dirty Dancing, а также некоторые временные шоу, которые меняются в зависимости от сезона.

Цены на шоу в Уэст-Энде могут варьироваться от £ 25 до £ 100. Бронируйте заранее, чтобы получить лучшие предложения; иногда бронирование пакета, включающего ужин, сэкономит вам деньги.

Церемония Ключей

Церемония Ключей это фантастическая вещь в Лондоне вечером, и это абсолютно бесплатно! Лондонский Тауэр является самым известным замком и тюрьмой в стране - в нем проживали различные известные жители (например, Анна Болейн, вторая жена Генриха VIII), и, по слухам, его преследовали не раз.

Церемония Ключей - это, по сути, закрытие Лондонского Тауэра каждую ночь, но это происходит в роскошной и несколько жуткой церемонии. Это стоит проверить, но есть только один улов - он должен быть забронирован заранее, а туры распроданы заранее.

Забронируйте свой билет 12 на 18 на месяцы раньше, когда вы будете в Лондоне, чтобы обезопасить свое место. Церемония Ключей, однако, бесплатно.

лондонский глаз

Это бесспорное, что лондонский глаз является одной из лучших достопримечательностей столицы. Некоторые люди предпочитают подниматься по ней днем, когда все здания Лондона хорошо видны; но есть что-то волшебное в том, чтобы подниматься в «Лондонском глазу» ночью, когда яркие огни города простираются под тобой.

Летом London Eye вращается до 8: 30pm, а зимой закрывается в 6pm (имейте в виду, что в декабре и январе к тому времени будет очень темно!). Стандартные билеты стоят £ 23.45.

Бар Sky Pod на платформе Sky Garden

Sky Garden в Лондоне - это фантастический способ избежать хаоса города и получить потрясающий вид. Он популярен весь день и ночь, но оживает на закате. Наблюдать за видом на столицу с заходом солнца просто невероятно - вы сможете увидеть все самые известные достопримечательности города, а также, надеемся, насладиться закатом!

Более того, вы сможете попробовать элегантные коктейли, вина и пиво и воспользоваться их впечатляющим меню ужина.

Походы в Sky Pod Bar приветствуются вечером; он открыт до 11: с 30pm с воскресенья по среду, с полуночи в пятницу и до 1am в субботу. Они используют элегантный повседневный дресс-код - шлепанцы и кроссовки запрещены.

Карри на Брик Лейн

Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в Лондоне, - это смешение культур из-за разных национальностей, которые поселились в городе на протяжении веков.

Индийцы впервые приехали в Англию во времена британского владычества (от 1858 до 1947). Они принесли много своих собственных блюд, но приспособили их к западным вкусам. Знаменитое «индийское» блюдо, курица тикка масала, было изобретено в Великобритании.

Это означает, что карри на Брик Лейн, возможно, не самая настоящая индийская еда, но все же стоит попробовать. Если вы доберетесь до наступления темноты, вы сможете насладиться уличным искусством в дороге, а затем вкусно поужинать.

Магазин на Оксфорд-стрит

Оксфорд-стрит и Оксфордский цирк нужно увидеть, чтобы поверить. Не ходи сюда, если тебе нравится тишина и покой; они заняты, ярко освещены, и там происходит около миллиона вещей. Но их стоит проверить - особенно ночью, когда город действительно оживает, все радуются, и во всех направлениях светит миллион огней.

Магазины на Оксфорд-стрит открыты до 8-10pm в зависимости от дня. В их число входят такие популярные магазины, как Topshop и Primark (оба являются крупнейшими в стране), а также более престижные магазины, такие как Selfridges.

Прогулка по южному берегу

После захода солнца Саутбанк - фантастическое место. Вы сможете не только увидеть освещенные достопримечательности Лондона, но вы также сможете насладиться оживленной пивной и ресторанной жизнью города. Популярные рестораны включают в себя Wahaca, лондонскую мексиканскую сеть, имеющую свое лучшее отделение в Саутбенке, или ресторан OXO Tower, в котором подают высококачественную еду и вино.

Осколок

Если вы ищете стильное питье и ужин, не ищите дальше осколок, В этом культовом здании находится не один, а шесть баров и ресторанов. Они расположены на разных этажах здания, но каждый предлагает захватывающий вид на городской пейзаж.

Рестораны и бары в Шард:

  • Aqua Shard, предлагающий современную британскую еду
  • Oblix, случайные обеды
  • Хутонг, где подают блюда северной китайской кухни
  • Бар 31, просторный бар с фантастическим видом
  • Ting, лаундж, в котором подают блюда британской кухни с азиатским акцентом
  • Gong, самый высокий бар в Shard на 52th этаже, где подают коктейли

Разнообразие выбора, которое предоставляют рестораны в Шард, а также культовая природа здания делают столовую или питье здесь одним из лучших развлечений Лондона ночью.

https://pixabay.com/photos/buildings-cranes-england-lights-1835643/

Спи в Музее естественной истории

Любые поклонники классики Бена Стиллера «Ночь в музее» могут задаться вопросом, как они сами могут остаться в музее - и действительно, готовы ли они принять вызов!

Спать в Музее естественной истории раньше было только для детей, но популярный спрос привел к тому, что организаторы музея создали аналогичную программу для взрослых. 'Дино Храп для взрослых является результатом этого. Билет на мероприятие включает в себя ужин из трех блюд, дегустацию джина, посещение музейных экспозиций, ночной марафон кино монстров и многое другое.

Вам остается только надеяться, что существа в этом музее не оживут после полуночи!

https://pixabay.com/photos/museum-london-natural-history-2203648/

Пойти кататься на коньках

Если вы посещаете Лондон зимой, катание на коньках является обязательным. Лучшие места в городе - Кэнэри-Уорф, где можно кататься на коньках между самыми высокими зданиями Лондона, Музеем естественной истории или за пределами знаменитого Лондонского Тауэра.

Но вы также можете насладиться видом на Лондон на катке Skylight London или насладиться знаменитыми фонами Сомерсет-Хаус или Хэмптон-Корт на их катках. Эти катки являются сезонными; как правило, только в зимние месяцы и наиболее популярны на Рождество.

Звездное обозрение в Гринвичской королевской обсерватории

Одна из самых романтичных вещей, которые можно сделать ночью в Лондоне, - это наблюдать за звездами в Гринвичской королевской обсерватории. Это место, где встречаются восточное и западное полушария, и в этот день популярны такие мероприятия, как стояние на линии Меридиана и посещение музея GMT.

Гринвичская королевская обсерватория регулярно работаетВечер со звездами которые приглашают гостей посмотреть на викторианский телескоп 18 tonne и увидеть звезды. Событие также включает в себя встречи с некоторыми из лучших астрономов, работающих в обсерватории.

Театр Шекспира "Глобус"

Реконструкция оригинального театра «Глобус» в стиле Тюдоров, Глобус шекспира открыт и празднует известного британского драматурга, ставя спектакли из его самых любимых пьес.

От Ромео до Джульетты и Гамлета все самые любимые пьесы Шекспира проходят на этой сцене, что делает этот вечер идеальным для любителей литературы и истории.

Круиз по Темзе

Увидеть главные достопримечательности Лондона - это одно, но испытать их за роскошной едой, плывущей по Темзе, - это другое.

Круизы занимают до трех часов и обычно включают в себя развлечения - от живой музыки до волшебных выступлений - при прохождении мимо здания Парламента, Лондонского Глаза и многого другого. Это действительно уникальный способ увидеть столицу.

https://pixabay.com/photos/london-eye-river-thames-1422907/

Напиток в необычных барах Шордич

Если вы являетесь поклонником ночной жизни, посмотрите на фанки Shoreditch на ночь. Здесь можно найти всевозможные бары - от заведений, специализирующихся на турнирах по настольному теннису, до открытых площадок, которые идеально подходят для лета - вечер в Shoreditch - отличный способ выпустить пар после дня культурных мероприятий.

В Shoreditch так много отличных баров, но мои любимые должны быть:

  • Ballie Ballerson - бар с гигантскими шариковыми ямами, где подают бранчи, где подают неограниченное количество пиццы и просекко
  • The Book Club - веселый многоуровневый бар / клуб, открытый до раннего утра
  • Nightjar - лучшее место в Shoreditch для креативных коктейлей
  • Продолжайте по часовой стрелке - с настольными играми 600, этот бар идеально подходит для тех случаев, когда вы на самом деле хочу играть в пьяную монополию!

Поймай фильм на IMAX Лондон

Если вы хотите проверить самый высокотехнологичный кинотеатр в Великобритании, посмотрите не дальше, чем лондонский IMAX. Он имеет экран «почти как пять двухэтажных автобусов» и впечатляющую современную звуковую систему. Просмотр фильма в самом известном кинотеатре столицы - это совершенно захватывающий опыт и один из лучших способов провести вечер в Лондоне.

Фильмы идут в течение дня и до поздней ночи. Он удобно расположен прямо возле лондонского вокзала Ватерлоо и станции метро.

Итак, поехали - хотя Лондон - фантастическое место для дневного отдыха, ночью в Лондоне есть чем заняться. Попробуйте некоторые - или все, в зависимости от того, сколько времени у вас есть - из них во время вашего пребывания в британской столице!

Клэр Мартин - британский блогер-путешественник и независимый писатель. Она пишет в блоге об эко-путешествиях и приключениях на суше. Клэр Шаги; она объехала всю Австралию и в настоящее время планирует сухопутное путешествие по Азии.

+

Где остановиться в провинции Малага


Возможно, вы слышали о Малаге как о оживленном городе Коста-дель-Соль, где больше культуры, гастрономических изысков и истории, чем во многих других городах вместе взятых. Тем не менее, Малага, как провинция, имеет такой широкий спектр городов и деревень, которыми можно наслаждаться в пределах своих границ.

Средиземноморские пляжные курорты, такие как Марбелья и Торремолинос, по-прежнему привлекают толпы, и это справедливо, так как они могут многое предложить семьям на пути к развлечениям. Тем не менее, есть много живописных городов, которые имеют более старомодную харизму, которая очаровывает посетителей очень легко и очаровательно.

Во-первых, давайте обсудим, почему город Малага так привлекателен благодаря сочетанию современных и исторических районов.

Если вы ищете жилье в Малаге, есть множество недорогих отелей на любой бюджет. От роскошных пышных отелей 5 до скромных хостелов - вы легко найдете, что ваши потребности удовлетворены. Пребывание в некоторых частях Малаги может быть существенно дешевле, чем, скажем, в Мадриде или Барселоне, и большинство отелей в центре Малаги имеют отличные отзывы. Одним из самых привлекательных мест для проживания в Малаге является сам центр города. Это будет идеальным местом для ночной жизни, но практичным для культурной поездки.

Если вы находитесь в Малаге по деловым причинам, то транспортный узел отличный. Это всего в нескольких минутах езды на поезде от и до аэропорта Малаги. Затем есть, конечно, скоростной железнодорожный вокзал Малаги, который прибывает в Мадрид в часы 2.5 и в Барселону в часы 5.5.

Помещения для тех, кто находится в командировке, находятся прямо у порога этой станции. Один превосходный четырехзвездочный бизнес-отель, расположенный прямо на вокзале, - это отель Barceló Malaga. Конечно, это не вся работа и не «игра», так что она предлагает сауну для отдыха и хорошо оборудованный тренажерный зал для поддержания формы. Одной из особенностей bizzare должен быть слайд, который спускается до самого бара! Кто не хотел бы деловую встречу в этом классном отеле?

Малага Сити Центр

Calle Larios или Larios Street, вероятно, является одним из самых привлекательных мест для прогулок в Испании, с идеальным подходом. Эта роскошная улица, построенная в девятнадцатом веке, является одной из «Парковых дорожек» Испании, где предприятия хотят открыть до их магазинов.

Он был полностью пешеходным 17 лет назад как часть восстановления исторического центра Малаги. Его царственные здания напоминают чикагскую архитектуру 19-го века и являются фотогеничным фоном для современных магазинов центра.

Известный отель Molina Lario находится всего в нескольких шагах от улицы Мале Лариос. Из этого изысканного отеля открывается потрясающий вид на Малагу из бара на крыше и бассейна.

Михас Пуэбло

Михас - это старый город, где местные жители до сих пор любят встречаться и общаться на своих площадях. На протяжении многих лет Михас был домом для различных цивилизаций, и каждая из них оставила свой «отличительный признак» в различных архитектурных стилях.

В то время как использование ослов для перевозки людей по городу может показаться склонным к туристическому ощущению, именно так местные жители первоначально добирались сюда, это был способ семьи путешествовать и перевозить товары в течение сотен лет до недавнего времени. Хотя Михас остается очень испанским, он демонстрирует гостеприимство и принимает иностранных гостей.

Отель Trh Mijas - недооцененный маленький отель, из которого сделаны мечты об отдыхе. Кажущаяся устаревшей архитектура дополняет ее старомодный, но приятно завораживающий характер. Вам понравится загорать под раскачивающимися пальмами с видом на самый гостеприимный бассейн и потягивать коктейли в тени деревенских сомбреро с соломенной крышей.

В отеле есть отличные предложения, которые делают отдых здесь очень доступным для семей.

Нерха, Испания

Коста-дель-Соль, по-испански названный «берег солнца», - это рай для тех, кто хочет насладиться теплым зимним отдыхом. Нерха должен быть самым дорогим достоянием Косты, и все же он считается «скрытым камнем», поскольку он не так занят, как его ближайшие коллеги. Живописный приморский город Нерха имеет горы в качестве фона, создавая поразительно красивую обстановку и делая его привлекательным городом для проживания.

Всего минут 55 такси из аэропорта Малаги и вы сможете отведать прелести настоящего испанского города с современными удобствами.

Нерха предлагает прекрасные песчаные пляжи с чистыми водами Средиземного моря, которые подходят для всех возрастов. Удивительно, но даже в этом симпатичном городе все еще есть некоторые отели, которые предлагают варианты питания с полупансионом по выгодным ценам, по крайней мере, в зимние месяцы.

Nerja Club, являющийся одним из них, является скромным отелем с отличными развлечениями и прекрасно организованным ужином "шведский стол". Не гости могут даже прийти и попробовать большой шведский стол всего за 12 €.

Rui Monica в Нерхе предлагает немного роскоши, и он стратегически расположен в центре города. Бассейн расположен в фантастическом месте, прямо на набережной с видом на пляж. Вы можете услышать нежный звук волн, плывущих по берегу, пока вы греетесь в теплых лучах солнца.

Наконец, Marinas de Nerja - это высококлассный апарт-отель, в котором есть практически собственный пляж. Здесь есть два прекрасных бассейна и самый невероятный ресторан в стиле "шведский стол", который удовлетворит самых взыскательных ценителей.

С таким широким выбором удивительных мест для проживания в провинции Малага, вам простится желание возвращаться снова и снова.

+

Как приготовить настоящий французский омлет


Омлеты - одно из наших любимых блюд и блюд. Многие домашние повара либо усложняют задачу, либо иным образом портят свой омлет, что приводит к последней попытке бросить яичницу вместо классического, вкусного омлета, на который вы надеялись!

По правде говоря, приготовить классический французский омлет очень просто. Хотя существует миллион различных способов приготовления омлета, в зависимости от того, что вы хотите с ним сделать, овладение основным французским омлетом должно стать тем, что вы должны выполнить, прежде чем переходить к более оживленному рецепту - например, омлету из Колорадо, в противном случае ,

Готовить омлеты весело и быстро. Они также отлично подходят для того, чтобы принимать гостей ночлега, как только вы освоите основы, и действительно сталкиваетесь с человеком, который его ест, как будто вы, должно быть, вложили в него гораздо больше работы, чем то, что вы действительно сделали!

Омлет дю Фромадж

Prep Время5 мин
Время приготовления15 мин
Время отдыха2 мин
Общее время20 мин
Количество порций: 2 люди

Ингредиенты

  • 4 очень большие яйца
  • мелкая соль пробовать
  • свежемолотый черный перец пробовать
  • 1 унция сыр пармезан тертый
  • 2 столовые ложки масло
  • 2 унции грюйер
  • 2 ст.л. оливковое масло

инструкции

  • В большой миске взбейте яйца и положите в них как белок, так и желток.
  • Соль и перец по вкусу. Добавить пармезан в смесь.
  • Строго взбивайте яйца до тех пор, пока белки и желтки не смешаются полностью, и смесь не станет пенистой и легкой.
  • В средней кастрюле разогрейте оливковое масло и масло. Дайте маслу полностью растаять и немного подрумяниться.
  • Вылейте половину смеси в кастрюлю. Каждый омлет должен состоять из яиц 2.
  • Используя резиновый шпатель, потяните медленно готовящуюся смесь к середине кастрюли.
  • Вращайте кастрюлю, чтобы распространить сырую жидкость наружу, что гарантирует, что омлет будет иметь правильную консистенцию и толщину.
  • Пока еще влажно, добавить грюйер и сложить в трети. Начните складывать с ручки. (Вы также можете просто сложить омлет пополам.
  • Аккуратно наденьте омлет на тарелку и оставьте на 2-3 минут перед подачей на стол.

Вот как большинство людей портят свой омлет - пытаясь его перевернуть. Ты сделаешь не нужно перевернуть омлет, чтобы приготовить его с обеих сторон. На самом деле, это даже не является обязательным, и только в случае успеха вы получите только переваренный омлет.

Скорее всего, вы закончите с переваренным яйцом по всей плите и полу!

Вы хотите, чтобы яйцо было мокрым сверху, когда вы начнете складывать его. После того, как вы подержите омлет, сдвиньте его и дайте ему сесть, эти минуты 2-3 нагреют внутреннюю часть до красивой, мягкой текстуры, и сыр будет в самый раз. Другими словами, как только вы сложите омлет, он сам готовит пищу.

Если вы не хотите переворачивать яичную смесь и следуете рецепту, приведенному выше, у вас должен быть превосходно приготовленный омлет, приготовленный традиционным способом, которым они уже более сотни лет пользуются во всей Франции!

+

Немецкий Рецепт Kartoffelpuffer


Традиционный немецкий Kartoffelpuffer - один из наших любимых блюд интернациональной кухни, который мы пробовали как в Германии, так и в немецких ресторанах по всему миру. Kartoffelpuffer - это, по сути, картофельный блин, очень простое, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно сочетается с белком в качестве обеда или же само по себе в качестве легкого завтрака.

Картофельные оладьи легко приготовить, и если вы сделаете всего несколько шагов, то сразу почувствуете, что сидите в любимом немецком ресторане!

Kartoffelpuffer (Картофельные Блины)

Prep Время15 мин
Время приготовления20 мин
Общее время35 мин
Количество порций: 6 люди

Ингредиенты

  • 2 фунты картофель очищенные и расквартированные
  • 1 большой лук мелко нарезанный кубиками
  • 1/2 чашка молоко
  • 1 / 2 - 1 чашка мука (используйте чашечную муку 1 / 2 с сушеным картофелем; до чашечки 1 с более водянистым картофелем
  • 2 чайные ложки соль
  • 2 яйца
  • Растительное масло

инструкции

  • Картофель и лук натереть на терке. Добавьте молоко, затем добавьте муку, соль и яйца.
  • Все хорошо перемешать.
  • В большой, тяжелой сковороде разогрейте масло для жарки 1 / 2 дюйм до горячего.
  • Поместите картофельное тесто (чашка 1 / 4 на блин) в сковороду и обжарьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей с обеих сторон.
  • Слейте на бумажное полотенце.
  • Подавать со сметаной и / или яблочным соусом

Мы действительно предлагаем в качестве вариантов сметану и яблочный соус, потому что это то, что мы традиционно подавали с картофельными блинами как в США, так и в Германии. Считайте, что это как соус для макания, и вы можете использовать любой приобретенный в магазине яблочный соус или сметану - ничего особенного.

Если вы собираетесь использовать это в качестве гарнира к традиционному немецкому обеденному блюду, попробуйте его с классическим немецким шницелем вместо любого другого вида картофельного блюда (обычно кубики и вареный картофель). Обязательно жарьте свой kartoffelpuffer до тех пор, пока он не станет идеально красивым и коричневым, с некоторой твердой корочкой снаружи.

Как ты можешь испортить это блюдо? Ну, два пути. Во-первых, не бросайте картофельное тесто в жир, пока оно не станет горячим и приятным! Когда вы погружаете пищу в жировую смазку, которая не нагрета должным образом, она впитывается в пищу вместо того, чтобы жарить ее, создавая сырой конечный продукт, который является мягким и не склеивается, а не хрустящий. Это даже правда, когда картофель используется для рецепта.

Во-вторых, контролируйте свое тепло. Если вы готовите kartoffelpuffer на высоте, у вас есть шанс закончить с сухой шайбой в конце. Если вы будете готовить его слишком медленно, масло никогда не станет настолько горячим, как вы хотите, из-за чего вы по ошибке уроните продукт в теплое масло. Держите его на среднем уровне и не готовьте ваш kartoffelpuffer, пока не увидите, как в масле образуются пузырьки - это означает, что вы готовы к работе!

Наслаждайтесь, и дайте нам знать, как получаются ваши немецкие картофельные блинчики!

+

Что делать на острове Фукуок


На юге Вьетнама находится секретный райский остров, известный как Фукуок. Он может похвастаться идиллическими пляжами, красивыми закатами и безмятежной атмосферой, которые делают его популярным летним отдыхом для путешественников со всего мира. И если вы тоже планируете исследовать этот скрытый драгоценный камень, вот некоторые действия, которые вы должны проверить:

Солнечные ванны

Пляжи в Фукуоке очень чистые и нетронутые, с восхитительно пудровым мягким песком. Сан-Бич является одной из самых популярных достопримечательностей из-за бирюзовых вод и белого песка. Еще одно интересное место - Starfish Beach, где вы можете найти множество морских звезд в их естественной среде обитания.

Независимо от того, на какой берег вы ходите, загорать на Фукуоке обязательно. Вы можете наслаждаться столь необходимым временем отдыха, лежа под солнцем или прогуливаясь по сверкающему берегу.

Дайвинг и снорклинг

По SNORKELINGDIVES.COM (Подводное плавание в 18 Palms off Plaza Resort Bonaire) [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], через Викисклад

Сообщение Культурной Поездкой упоминает Фукуок как одно из лучших мест для изучения морской жизни во Вьетнаме, так как его окружающие воды являются домом для 108 видов кораллов и сотен видов рыб. В этих водах можно обнаружить множество морских существ, таких как каракатица, осьминог, анемоны и мурены. И если вам повезет, вы даже можете обнаружить уникальные виды, такие как дюгони и зеленые черепахи.

Кроме того, на острове находится несколько учреждений, которые предлагают возможности для дайвинга и снорклинга. Вы даже можете получить сертификат PADI (Профессиональная ассоциация инструкторов). Популярные места для дайвинга включают остров черепах, на котором обитает самое большое разнообразие тропических рыб; Наиль-Айленд, где можно увидеть камни, разбросанные по песчаному дну; и Nudibranch, у которого есть мелкий риф.

байкеров

Отличный способ открыть для себя остров - взять напрокат мотоцикл. Это стоит около $ 8 за день. Движение на Фукуоке - это бриз, а это значит, что вам будет легко прогуляться по красной грунтовой дороге, пока вы не дойдете до края и не откроете для себя пляж.

Тем не менее, имейте в виду, что вам понадобится вьетнамская лицензия на мотоцикл или Международную водительскую лицензию (IDL) для исследования на двух колесах. Убедитесь, что на мотоцикле, который вы арендуете, есть соответствующие регистрационные номера.

Есть морепродукты

Отличное место для посещения в нерабочее время - рынок Дуонг ДонгБолее сотни торговых палаток продают свежие морепродукты, уличные закуски и напитки по доступным ценам. Здесь можно найти все виды морепродуктов: морских улиток, морских гребешков, цветочных крабов и многое другое. Вы можете подумать, что такое место пользуется популярностью только у туристов, но сюда приходит и значительное количество местных жителей.

Обязательно приходите натощак, чтобы вы могли попробовать интересные блюда из морепродуктов. Будьте смелыми и попробуйте уникальные предложения, такие как неоново-оранжевые креветки и фиолетовые узорные стопки сплющенных сушеных кальмаров.

Наслаждаться роскошью и культурой

В прошлом единственным доступным жильем на Фукуоке были в основном хостелы. Но роскошные курорты начали появляться, и несколько отелей предлагают больше, чем просто место для проживания. Например, VinOasis имеет спа-центр и близлежащий парк развлечений. Между тем, Corona Resort and Casino предлагает развлекательные услуги для гостей, которые любят играть в игры.

Эти типы курортов могут дать вам уникальные возможности для связи с местными жителями. Хотя казино во Вьетнаме в целом изначально предназначались только для владельцев иностранных паспортов, Руководство ExpatBets по казино Вьетнама объясняет, что местным жителям теперь также разрешено въезжать в такие места, как Фукуок. Это при условии, что они соответствуют определенным возрастным и доходным требованиям. Таким образом, это ваш шанс завести новых вьетнамских друзей или получить советы от местных жителей о том, какие достопримечательности стоит посетить в глуши.

Изучение замка Кау

Замок Кау является одновременно и святилищем, и маяком, и является сильным со времен 1937. Он был построен на скале странной формы, которую можно найти возле рыбацкой гавани Дуонг Донг. Каждый день местные рыбаки подходят к ней, чтобы помолиться Тхиен Хау, богине моря, о защите. Вокруг заката люди также любят прогуливаться по набережной от замка до Чан Хунг Дао.

Когда посетить

Лучшее время для посещения Фукуока - с ноября по март, когда вы можете наслаждаться теплой температурой. Самые жаркие месяцы на острове - с мая по июнь, а с июля по сентябрь чаще выпадают дожди.

Когда вы закончите знакомство с прекрасным островом Фукуок, знайте, что это всего лишь одно из многих прекрасных мест страны. У Вьетнама есть много других достопримечательностей в разных городах, которые стоит посмотреть.и, если вы посетили некоторые из них, сообщите нам о своем опыте в комментариях ниже!

+

Как добиться успеха во время путешествия в паре


Недавно у меня был интересный разговор с моим знакомым, парнем моего возраста, который был с его женой около четырех лет, и спросил меня: «Как вы все еще ладите, пока путешествуете? Я всегда думал, что путешествовать в паре было действительно сложно ». Вопрос меня удивил, возможно, потому, что я действительно не часто воспринимаю статус« ладить »или« не ладить »с точки зрения наших отношений - мы» снова вместе. Всегда будет. Победа, проигрыш или ничья, хороший день или плохой, это us, Полагаю, есть только одно состояние «постоянства», и мы остаемся в нем, когда путешествуем. И, как говорится в цитате, «пара, которая путешествует вместе, остается вместе».

Мне пришлось подумать об этом на минуту, потому что мы с Трейси действительно не рассматриваем наши отношения в этих точных терминах, поэтому я должен был попросить его рассказать. «Ну, просто быть рядом друг с другом в течение нескольких недель. Делать все вместе. Никогда не быть вне зрения или слышимости ... как вы это делаете?

Было осознание того, что некоторые пары могут изо всех сил пытаться ладить друг с другом, когда они путешествуют, но наш совместный опыт за десять лет и множество поездок помогли нам узнать, как это сделать. Я дал своему другу довольно хорошее, хотя и ясное объяснение того, что я думал, прежде чем двигаться дальше, но этот вопрос не покинул меня на несколько дней. Я подумал: «Может быть, это реальная проблема для каждой пары… Может быть, у нас была одна и та же проблема, и мы только что поняли?»

Казалось, что-то стоит писать.

У нас есть десять лет вместе, и, хотя я не думаю, что мы все это «разобрались», наши разногласия, как правило, довольно короткие по своей природе, довольно глупые, и мы проезжаем мимо них, не тратя слишком много времени. Однако я думал о первых нескольких раз, когда мы путешествовали вместе, и я полагаю, что реальность действительно поразила меня тем, что мы действительно на самом деле должны были учиться путешествовать вместе. Кривая обучения очень реальна: когда вы путешествуете как пара, вы, возможно, узнаете больше друг о друге, чем даже жизнь вместе.

Путешествие - это весело, а путешествие - обширно, но иногда оно может быть сложным и вынудить вас покинуть зону комфорта таким образом, чтобы вы могли признать, что у вас есть возможности для улучшения. Особенно, когда вы путешествуете с тем, кого любите. Кроме того, вы видите стороны друг друга, которых вы не видите каждый день - от того, как вы справляетесь с необычным стрессом, до того, как вы реагируете на обслуживающий персонал, и так далее. Путешествие может быть таким же реальным, как и все, когда дело доходит до того, чтобы узнать о вашем близком друг другу.

Итак, после двенадцати лет и тридцати стран вместе, мы смогли составить список нескольких вещей, которые мы помним, которые помогают нам выжить (и даже процветать) как пара для путешествий!

Пара, которая путешествует вместе, остается вместе

день

Это может показаться очевидным, и это так. Действительно очевидно.

Выберите подходящего человека для общения.

Означает ли это, что вы никогда не будете сражаться? Да правильно. Означает ли это, что вы никогда не согласитесь? Не случайно. Тем не менее, должно быть основное уважение и интерес друг к другу, а также общность, которая позволит вам путешествовать друг с другом. Если у вас этого нет, забудьте о путешествии, вы, вероятно, даже не должны be все вместе. Суровая правда? Может быть. Правда, тем не менее? Мы верим в это. Мы все были в отношениях, в которых у нас не было ничего общего с другим человеком, и мы на самом деле ставим «любовь к путешествиям» прямо в вопросах религии и детей, когда находимся в отношениях.

Если один человек любит путешествовать, а другому наплевать? У одного из них будет чувство безответной страсти к путешествиям, а у другого - жизнь, затянувшаяся жизнью, оплачивающая поездки, которые они не хотят совершать.

Найдите кого-то, кто любит путешествовать так же, как и вы.

Предположите положительное намерение

Итак, вы выбрали правильный? Вот секрет - у вас все еще будут разногласия. Путешествие не меняет этого - оно может, по сути, улучшить его. Самая большая подсказка для любой пары - «предполагать позитивное намерение».

После двенадцатичасового полета ожидайте, что друг друга будет менее энергичным, менее понимающим и менее терпеливым, чем обычно. Это абсолютно человеческую природу и то, от чего вы должны ожидать друг от друга.

Иногда ты устаешь. Реактивная отставание кошмар к вашему состоянию ума, поэтому допустим некоторую настройку. В какой-то момент вашей поездки вы будете свернуты друг с другом, если будете немного потеряны или что-то не пойдет по плану. Не делайте это концом света, не делайте его более негативным, чем есть, и не ожидайте худшего в другом человеке, потому что они люди с человеческими чувствами и склонны к тем же приступам незапрашиваемых грубость, что вы Также экспонат.

Вместо этого предположите, что другой человек любит вас и значит хорошо. Предположим, что если что-то оскорбительное было сделано или сказано, что это не было сделано злонамеренно. не смотреть по причинам, вызвавшим пожар. Предположите положительное намерение и спросите то же самое взамен.

Компромисс

Само собой разумеется, что все отношения требуют компромисса для работы, но это особенно важно при путешествии вместе. В конце концов, путешествие открывает возможности и дает вам множество вещей, которые вы можете сделать вместе. Разве не мудро, чтобы каждый из вас делал то, что больше всего важно?

Трейси и я чувствуем, что это то, чему мы хорошо учились на протяжении многих лет, и область, где нам нужно совершенствование - и, к счастью, есть! Большая часть нашего планирования до поездок приходит с мыслью в том, что вы выбираете «вещи-вещи» и «вы-вещи», чтобы каждый из нас отдавал и воспринимал наши переживания, но вы обнаружите, что даже «ваши вещи» «Приятны и помогут вам выйти из вашей комфортной зоны!

Например, мы бы даже не путешествовали сегодня, если бы Трейси не помогла мне преодолеть мой страх перед полетом. На ранних этапах наших отношений мы установили приём, который включал меня, работая над моим страхом, чтобы мы могли путешествовать вместе. Выйдя из моей зоны комфорта, я смог испытать глубокую любовь, которую я тоже имел к путешествию, но никогда не мог выразить!

Со временем удивительно, как многие из ваших интересов начнут объединяться, если вы не забудете встретиться посередине, когда дело доходит до выбора экскурсий и даже выбора мест для посещения.

Обращать внимание

Если у вас есть хоть немного соблюдения, вы знаете, когда кому-то не нравится то, чем вы занимаетесь. Мы все рассказывали историю и видели застывшее выражение лица другого человека или какой-то другой признак того, что пришло время «обернуть это». То же самое относится и к путешествию в паре.

Обратите внимание на то, как ваш партнер любит путешествовать. Обратите внимание на то, что им нравится, и ожидайте, что, если вы взволнованы тем, что делаете, они могут не разделить тот же энтузиазм. Всегда будьте внимательны и следите за тем, чтобы не быть слишком эгоистичным со временем, затрачиваемым на какую-либо конкретную деятельность или экскурсию - особенно если это то, что, как вы знаете, не волнует вашего партнера. Чрезмерно баловать себя одной вещью, особенно до уровня пренебрежения по отношению к вашему партнеру, - это хороший способ испортить отпуск для любой пары.

Сосредоточьтесь на вещах «Вне гостиничного номера»

Это здорово расслабиться, но если вы проводите слишком много времени в гостиничном номере, вы не исследуете. Скорее всего, ваш партнер, вероятно, хочет сделать больше, чем это, и вам нужно нажимать и делать что-то веселое. Убирайся. Venture.

Communication

Единственное, что делает невозможным компромисс, - это отсутствие связи. В конце концов, как вы можете идти на компромисс друг с другом, когда не знаете, чего хочет другой человек? Важно спросить и быть активный участник прислушиваясь к тому, что хочет сделать ваш партнер. Кроме того, Зачем.

Для Трейси я не мог должным образом оценить ее любовь к Соединенному Королевству, не понимая ее увлечения ее семейным наследием, и она могла сказать то же самое обо мне и Скандинавии (Скол!). Понимание «почему» за «что» - это старая тактика продаж, но она действительно лучше всего используется в отношениях - особенно для путешествующих пар!

Вы должны устанавливать ожидания, будучи гибкими. Например, если один из вас на самом деле имеет элемент списка ведра, который не используется другим лицом, уместно убедиться, что это происходит - для каждого из вас. Решите, что эти важные вещи друг другу, и проявите понимание, убедившись, что они происходят, когда вы путешествуете.

Дать пространство

Хотя точка путешествия вместе is чтобы быть вместе, должны быть моменты, когда вы делаете свою собственную вещь - даже если на несколько минут за раз. Я приведу несколько разных примеров.

В Лиме я почувствовал себя более реактивным, чем обычно, после пятичасового полета. На самом деле, желая ничего не делать, кроме отдыха, Трейси решила отправиться на прогулку на несколько часов (это был дневной свет в безопасном районе рядом с отелем, ничего сумасшедшего), магазин и знакомство с окрестностями отеля. К тому времени, как она вернулась, я был отдохнувшим и готовым к обеду, и с этого момента мы были синхронизированы. Если бы я толкнул и ушел, мое истощение, вероятно, только ухудшилось бы, может возникнуть капризность, и из-за этого у нас могли бы возникнуть разногласия.

В меньших масштабах, не оставайтесь прикрепленными к бедрам на рынках и обходите в целом. Например, хотя в цветочные рынки в Амстердаме, Трейси ушла, пока я делал то же самое, и обычно говорю «давайте встретимся здесь, в 20». Вы можете делать все в общем то же самое, не делая все в точку то же самое и позволить друг другу немного передышку.

Денежные дела

Стек наличных денег

Избыточное общение на деньги, особенно когда вы планируете поездку. Установите бюджет, с которым вы можете согласиться, когда оба партнера будут участвовать в плане, и придерживайтесь его! Ничто не добавляет нежелательного стресса для пар, которые путешествуют как денежные проблемы.

Объятие ничего не делает

Пары могут испытывать большое давление, чтобы делать больше, чем необходимо, когда они путешествуют. Иногда то, что действительно приятно, это просто сделать абсолютно ничего вместе - особенно, когда вы настраиваетесь от реактивного лага.

Самое смешное, что через много лет после некоторых поездок мы с Трейси все еще говорим о времени, которое мы делали ничего, Прямо рядом с нашими беседами мост Риальто и Мачу-Пикчу - это время, когда мы прибыли в Вену с пасмурной, холодной погодой, четыре часа вздремнули, проснулись и пошли пить. Не позволяйте друг другу почувствовать давление, чтобы перекрыть - наслаждайтесь расслаблением.

Примите разногласия, которые Do Происходить

Следуя всем этим советам для пар, которые путешествуют, вы по-прежнему будете иметь разногласия время от времени. Это происходит в отношениях, независимо от того, путешествуете вы или нет.

Легко расстраиваться, когда это происходит, и разочарование может привести к отсутствию слушания, непониманию и, в конечном счете, более длинному аргументу. Просто согласитесь, что существуют разногласия и осознают их, что они - нормальные.

Вместо того, чтобы сосредоточиться на том, чтобы быть правым или «выигрывать», несогласие (кстати, никто никогда не делает) сосредоточиться на понимании, слушании, общении и понимании, почему вы путешествовали вместе в первую очередь - ради любви к путешествию.

Сделать что-то другое

Будьте готовы исследовать неизвестное только ради этого. Мы рискнули на экскурсиях и в городах, о которых действительно мало что знали, но вместо этого подумали, что задача сделать что-то другое будет стоить того. В большинстве случаев мы были рады, что сделали это!

Делай то, что тебе не нравится

Убедитесь, что вы делаете то, что вам абсолютно безразлично, но вы знаете, что ваш партнер любит. Если ваш партнер - смельчак, а вы нет, будьте готовы расширить свою зону комфорта - хотя бы немного. Будьте готовы приложить усилия. Если тебе не нравится опера? Купите билеты заранее, если это делает ваш партнер, и удивите их.

Несколько часов, которые вы проведете, сделают оставшуюся часть поездки путь лучше для вас обоих

Есть одна белая ткань еды

Имейте свидание ночью - даже в отпуске. Трейси и я тратим много времени на то, чтобы разделить небольшие порции еды и перекусить, когда мы путешествуем, но мы стараемся всегда помнить о том, чтобы провести одну или две ночи, когда мы делаем что-то романтичное и особенное.

Задавать вопросы

Убедитесь, что вы спросите своего партнера, что он / она действительно хочет сделать, и куда он хочет пойти. Самое главное, инвестируйте себя в заботу об ответе и приходите к взаимным решениям о маршруте.

Справляться с трудностями с помощью благодати

Это то, чему я должен был научиться, будучи кем-то, кто любит заботиться о маршруте, планировании и действительно не может этого вынести, если планы нарушаются. В прошлом я позволял стрессу проникать в меня, пока мы были в поездках, и позволял ему расстраиваться - эффективно тратить драгоценные моменты. В конце концов, ничто не помешает отпуску лучше, чем не путешествия? Конечно, это!

На обучение ушло много времени, но обоим партнерам нужно кататься с ударами, и это то, чему меня научила Трейси. Если что-то выходит из-под вашего контроля, делайте с этим все, что можете, но не расстраивайтесь и не расстраивайтесь из-за задержек, плохой погоды или чего-то еще, что может вас расстроить.

Если вы будете придерживаться этих основных советов, путешествие в паре останется таким же увлекательным и дорогим, как вы оба мечтаете!

+

Классические яйца Бенедикт Рецепт

Пожалуй, самое популярное бранч-блюдо в США, на самом деле оно довольно простое. Яйца Бенедикт - яйцо-пашот, ветчина, английский кекс и голландский язык по своей сути - но это гораздо больше. Повсюду презираемые поварами-бранчами, потому что они сделали больше из них, чем хотят признать, приготовление Яйца Бенедикта в надежде является отличным маркером технического навыка в полусложном соусе, который только сложен, потому что для этого требуется настоящее прикосновение ,

Бесчисленные домашние повара попробовали это и облажались. Зачем? Это чертовски голландский. Вы не получите это правильно с первой попытки. В действительности, вы, вероятно, не поймете это правильно в первые полдюжины попыток. Вы получите омлет или сломанный и заброшенный соус, но голландский? На первом свидании она отдает себя никому.

Это рецепт, который выглядит по-французски, будучи американским. Хотя много историй о начале «Яйца Бенни» началось, чаще всего считают, что Дельмонико в Нижнем Манхэттене был первым, кто создал блюдо (вокруг 1860) в стремлении удовлетворить похмельного покровителя - но это трудно узнать с уверенностью ,

Яйца Бенедикт

Prep Время20 мин
Время приготовления30 мин
Общее время50 мин
Количество порций: 6

Ингредиенты

Голландский соус

  • 3 яичные желтки
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/2 чашка твердое масло

Яйца Бенедикт

  • 3 Английские маффины
  • 3 столовые ложки масло размягченный
  • 1 чайная ложка масло
  • 6 тонкие ломтики бекона по-канадски или полностью приготовленная ветчина
  • 6 яйца
  • 4 чайные ложки белый дистиллированный уксус
  • Паприка по вкусу

инструкции

  • В 1-квартовой кастрюле энергично размешайте яичные желтки и лимонный сок с проволочной венчиком.
  • Добавьте 1 / 4 чашку масла. Нагрейте на очень слабом огне, постоянно помешивая проволокой, пока масло не растает.
  • Добавьте оставшееся масло чашки 1 / 4. Продолжайте энергично помешивать, пока масло не растает и соус не загустеет. (Убедитесь, что масло медленно тает, чтобы яйца успели приготовить и загустить соус без сгустков.)
  • Если соус сгустится (смесь начнет отделяться и растопленное масло начнет появляться вокруг края сковороды и сверху соуса), добавьте около кипящей воды столовой ложки 1 и энергично взбейте проволочной венчиком или взбивателем до образования однородной массы. Согреться
  • Сплит английские маффины; тост в тостере, или кастрюлю тост с обеих сторон сдобы.
  • Размазать каждую половину кекса небольшим количеством масла столовых ложек 3; согреться
  • В неглубокой сковороде 10 растопите масло чайной ложки 1 на среднем огне.
  • Приготовьте бекон на сливочном масле, пока он не станет светло-коричневым с обеих сторон; согреться
  • Протрите сковороду для очистки; заполните 2 до 3 дюймов воды.
  • Добавьте уксус в воду. Нагрев до кипения; уменьшить до кипения.
  • Разбейте холодные яйца, по одному, в чашку заварного крема или блюдце. Держа блюдо близко к поверхности воды, осторожно опустите яйца в воду.
  • Варите 3 до 5 минут или до тех пор, пока белки и желтки не станут твердыми, а не жидкими (вода должна слегка кипеть и не кипеть).
  • Удалить с выдолбленной ложкой.
  • Положите ломтик бекона 1 на каждую половину булочки.
  • Вершина с яйцом.
  • Положите теплый соус на яйца.
  • Посыпать паприкой очень легко и подавать.

Есть несколько вещей, которые большинство людей неизбежно облажаются, чтобы не упустить. Во-первых, тост обе стороны of Обе половинки булочки. Само собой разумеется, но вы действительно не хотите, чтобы остальная часть продукта сидела на холодном, липком кексе, в то время как внешняя половина приятно поджарена и намазана небольшим количеством масла.

Это портит яйца Бенедикт - независимо от того, насколько хорошо вы делаете голландский.

Что касается Hollandaise, посмотрите, где написано, что вы должны готовить на слабом огне? Да, ну очень низко. Вы только хотите, чтобы кастрюля немного потела, поэтому вы должны обязательно использовать очень свежие яйца. На самом деле, мы сделали это, взбивая голандез в миске над мягким рулоном кипящей воды, что в основном означает, что вы буквально готовите его только с потом из воды. Для меня это более сложный метод, который, вероятно, не был оригинальным, и на вкус он не такой хороший.

Как только вы преодолеете все ловушки, убедитесь, что подали с домашней картошкой фри колбасы - или даже с обоими. Это богатое, богатое блюдо, но именно поэтому люди любят его как вариант позднего завтрака.