mesačnej Archív

augusta 2017

    Švédsky Gurksallad

    Agurksalad, čo vo švédčine znamená „uhorkový šalát“, je jednoduchý chladený šalát vyrobený z čerstvých uhoriek a kôpru. Je to klasická letná príloha vo Švédsku, často spárovaná s morskými plodmi, mäsovými guľkami, tvrdými syrmi a chrumkavým chlebom. Svieža chuť a chrumkavosť pôsobí ako dokonalý doplnok k bohatým jedlám. Zatiaľ čo vďaka minimu ingrediencií je agurksalad rýchly a jednoduchý na prípravu, načasovanie a technika sú kľúčom k dosiahnutiu ideálnej sladkokyslej chuti a chrumkavej jemnej textúry uhorky. Tento ľahký šalát je rovnako…

    Pokračovať v čítaní