Od talianskej pizze po japonské sushi, všetci máme svoje obľúbené medzinárodné kuchyne, ktoré poskytujú upokojujúce chute z kultúr z celého sveta. Aké sú však najikonickejšie národné jedlá, ktoré sa jedia v ich rodných krajinách? Tieto špeciality predstavujú odlišné ingrediencie, štýly varenia a kultúry jedla jedinečné pre každé miesto. Vyskúšanie typického jedla národa ponúka chutný pohľad do jeho histórie a charakteru. Indická pikantná kuracia tikka masala odráža zmes vplyvov Mughalskej ríše s britským kolonializmom. Mexiko…
Mexiko
Mexiko má bohatú kulinársku históriu, ktorá siaha až do staroveku, s vplyvmi rôznych kultúr vrátane Aztékov, Mayov a Španielov. Aztékovia, ktorí vládli starovekému Mexiku od...
El Atrio del Mayab je úžasná reštaurácia, ktorá sa nachádza v srdci mesta Valladolid v Mexiku. Táto elegantná reštaurácia je známa svojou tradičnou mayskou kuchyňou, ktorá sa pripravuje iba z…
Zloženie: 1½ čajovej lyžičky arašidového alebo iného rastlinného oleja 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa - pripravujem vegetariánsku verziu s drobeným mäsovým mäsom ½ cibule (alebo malej), nasekanú ½…
To nebolo cestovanie do Chichen Itza, čo nám ukradlo srdce. Nebolo to lezenie po starodávnych mayských ruinách alebo fotografovanie štruktúr, o ktorých sme snívali, že ich uvidíme v knihách o histórii a turistických časopisoch. To…
Polostrov Yucatán je pravdepodobne jedným z najrozmanitejších a najoslnivejších kútov sveta. Z luxusných letovísk, úžasnej divočiny, nádherných pláží a starodávnych mayských ruín má polostrov Yucatán skutočne…
Yucatánsky polostrov je oblasť vo východnom Mexiku, ktorá oddeľuje Karibské more od Mexického zálivu. Bohatá scenéria a história, táto oblasť láka turistov zo všetkých ...