Архіви по місяцях

березня 2018

    Куряча запіканка Кордон Блю

    Інгредієнти: ½ вареної курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаної невеликими кубиками ⅔ склянки (приблизно 5 унцій) шинки, також нарізаної невеликими кубиками 1 склянка тертого швейцарського сиру 3 столові ложки борошна універсального призначення ¼ склянки панірувальних сухарів панко ⅔ склянки молока ⅓ склянки курячого бульйону 2 столові ложки несолоного вершкового масла плюс стільки, щоб змастити форму для запікання 2 столові ложки діжонської гірчиці Сіль і мелений, чорний перець за смаком Приготування: Розігрійте духовку до 350°F.  Намажте вершковим маслом рамекін 24 унції (приблизно 6 дюймів у діаметрі). Покладіть…

    Продовжити читання