Курка Тікка Масала - популярне блюдо індійського походження. Страва зазвичай складається з маринованих шматочків курки на грилі, які готуються у вершковому томатному соусі з приправами. Зазвичай його подають з рисом або хлібом наан. Вважається, що ця страва походить з індійського субконтиненту, але вона стала популярною стравою в багатьох країнах світу. Страва популярна завдяки комбінації спецій, яка може включати кмин, коріандр, імбир та гарам масалу,...
Архіви по місяцях