+

Класичний рецепт Arroz Con Pollo


Arroz con Pollo є основним продуктом будь-якого латиноамериканського меню, хоча існує безліч індивідуальних хитрощів і певного чуття на блюдо, яке змінюється залежно від того, де робиться блюдо, і ким.

«Arroz con Pollo» - це, на його думку, просто блюдо. Іспанська для «рису з куркою», це дійсно все це має щоб бути в блюді, щоб вважатися основним Arroz Con Pollo, однак Є кілька речей, які ви можете зробити, щоб дати цій страві рано, природний смак, який буде схожий на те, як це зроблено через більшу частину Латинської Америки.

Якщо ви хочете зробити його реальним, не бійтеся спеки. Трохи червоного перцю та / або халапеньо йде довгий шлях з цією стравою, і робить дивовижну роботу, дійсно даючи досить просте блюдо настільки необхідний "край". Наші “must haves” для Arroz con Pollo дійсно задокументовані нижче - багато глибин, з величезним профілем смаку і пристойною кількістю тепла.

Приносячи паприку, лайм, спеку, цибулю і перець, дає блюдо належний характер, якого він заслуговує, і дасть вам справжній шедевр, який вам буде важко чекати, щоб закінчити, перш ніж копатися!

Arroz con Pollo

інгредієнти

  • ½ фунт курячі грудки або «тендери» "Розрізати на шматки (я просто розрізав" тендери "навпіл)
  • 1 невеликий червоний перець нарізати на 1 / 8 ”- довгі смуги
  • 1 маленький іспанський цибуля дрібно нарізані кубиками
  • 2 - 4 гвоздики свіжий часник фарш
  • 1, 14- oonce можна нарізати помідорами Я використовую ручний San Marzanos з Італії
  • ½ чашка нарізаний зелені оливки (з піментами)
  • 1 столова ложка сік лайма
  • 1 столова ложка димчаста паприка
  • Оливкова олія обсмажити курку
  • Сіль мелений, чорний перець і часниковий порошок за смаком
  • Шматочки Jalapeño необов'язковий
  • Червоний перець пластівці необов'язковий
  • ½ чашка приготовлений білий рис (½ склянки вареного рису = приготування raw чашки сирого рису)

інструкції

  • Готуйте white чашку білого рису завчасно з ½ склянки води, щіпку солі і всього ½ чайної ложки олії.
  • Вимийте курку в холодній, проточній воді; приправити сіллю, порошком часнику і чорним перцем.
  • У 10-дюймовій сковороді, розмістіть трохи оливкової олії і принесіть до середньо-сильного тепла. Коричневий курка в сковороді. Додати лук і часник, варити вниз до напівпрозорого. Додати солодкий перець, варити до м'якості.
  • Додайте решту інгредієнтів, включаючи приготовлений рис, і кип'ятіть на повільному вогні (накритий) на півгодини. Смак налаштовують приправи, додаючи трохи більше солі, якщо потрібно, перед подачею.

Вибране зображення: Kobako [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)]

+

7 речей, про які ти не знав про День Святого Патріка


Сьогодні це великий день. Якщо ви ірландці, претендуєте на ірландську нащадку або просто шукаєте вагомі причини, щоб сп'яніти, ви знаєте, що таке березень 17th. Ви зволікаєте до цього. Ви плануєте це. Ви це святкуєте, планую роботу за це. І здогадайся що? Це тут.

День Святого Патрика.

Що таке день Святого Патріка, і хто is Сент-Патрік? День Святого Патріка або Свято Святого Патріка є культурним та релігійним святом, що проводиться за традиційною датою смерті святого Патріка в 461 AD, головним покровителем святого Ірландія. Здійснивши офіційне свято Католицької Церкви на початку 17 століття, святкування відзначають романо-британський християнський місіонер XnUMX століття та єпископ, який хрестив тисячі людей в Ірландії та висвятив ранніх католицьких священиків у країні.

Чому ми святкуємо День Святого Патріка? Що робить це день заспокоєння зеленим пивом, вітрилами та парадами такої посиленої міри, щоб масштабувати цілі містах? Ось сім речей, які ви, напевно, не знаєте про святого Патріка та того дня, коли його ім'я носить!

Шамроки

Історична легенда присвячує Св. Патріку навчанню ірландців про Святу Трійцю, показуючи людям трилистник, трикамерний рослина, використовуючи його для ілюстрації християнського вчення трьох осіб в одному Бозі. Ця історія спершу з'являється в письмовій формі в 1726, хоча це може бути і старше. Хребет став центральним символом дня Святого Патріка.

Також зазвичай вважається, що Шемрок може бути змішаним кельтським посиланням, оскільки багато їх символічні божества прийшли в трійці, що часто представляло циклічний характер буття - живу, смерть і загробне життя.

Водіння змії з Ірландії

Легенда свідчить, що святий Патрік був особисто відповідальним за те, що він керував усіма зміями (так, буквально зміями) з Ірландії, наслідком події, після якої на нього напали змії на швидкісний день 40 на вершині гори.

Справжня історія є набагато більш символічною, однак, як "змії", ймовірно, є представником язичників і кельтів, що святий Патрик був відповідальним за перетворення в християнство - таким чином, водіння "змій" з Ірландії.

Бларні Стоун

Легенда дня Святого Патрика про Бларні камінь, блок вапняку, побудований в замку Бларні, зроблений з плутаниною. Найбільш пануюча історія Бларні каменю включає Кліодну, фігурку банши / богині, яку Кормак Ладір МакКарті звернув на себе, хоча і залучив до суду.

Як повідомляється, Кліодна розповів МакКарті, будівничому замку Бларні, щоб поцілувати перший камінь, який він знайшов вранці по дорозі до суду. Він так зробив, і з великим красномовством і невеликим обманом, прихилив свою справу і переміг. Саме через це Бларні камінь, як кажуть, називає "здатність обманювати без порушення". Насправді це слово лестощі набув значення лестощів або обману в мові, явне виведення з успіху МакКарті.

Цікаво відзначити традицію цілування Бларні Каменя, що це, по суті, в дуже нестійкому положенні в замку. Акт фактично цілування каменю нелегко виконати, оскільки воно з певним ризиком породжується на вершині замку і згинається назад вздовж парапету замку.

Блакитний святий Патрик

Незважаючи на відомий келі-зелений колір, пов'язаний з Днем Святого Патріка, історія вказує на переконливий факт, що оригінальний колір його святості був світло-блакитний. Як тільки знайомий конюшина став визнаним символом націоналізму наприкінці 1700, після ірландського повстання колір злився, і зараз це традиційно зелений колір. Це бачать скрізь від забарвлених вод річки Чикаго до островів самої Ірландії, цей колір тепер є відтінком веселого та святкового всесвітнього святкування.

День святого Патріка - це свято ... його смерті!

Будучи членом католицької віри, святий Патрік був шанований як первісне свято Ірландії, і йому приписується введення християнства в країну. За іронією долі, це свято має тенденцію святкувати своє життя у березні 17th, а життя ревлерів у його ім'я, незалежно від того, яка релігія підписана нашими однодумцями. З усіх традицій Святого Падді, той факт, що день святого Патрика відзначає його смерть так само багато, як його життя дивує багато.

Спадщина Святого Патріка насправді почалася з його походження в Римській Британії (сучасній Англії), а не в Ірландії, де він був захоплений і поневолений, щоб спостерігати за тваринами його викрадача. Пізніше він втік після шести років служби до свого будинку в Англії, щоб пізніше повернутися в Північну Ірландію.

Бари були закриті

Через величезного католицького населення в ранніх 1900, свято, в той час як визнаний, не можна відзначити з тепер знайомий молоді ревель в місцевих пабах. До 1960 не було, що ви могли знайти співучасників, що вітали Святого над піною під час Великого посту, яке, як правило, падає під час святкування ірландського святого. Хоча вони намагалися стримувати свята якнайкраще, в 1961 уряд Ірландії прийшов до відчуттів, а пивоварні раділи, оскільки вони скасували свою версію березня 17th забороняють і дозволяють місцевим жителям поглинати їх захоплення!

Парад Св. Патрика - американська традиція

Сам Святий Патрік може бути здивований цим! Інаугуральний "парад", присвячений своєму дню, був фактично влаштований не в Нью-Йорку, а в Ірландії. У 1762, з солдатами ірландського походження, що служили в армії через ставки, багато людей пройшли через вулиці, щоб продемонструвати свою вірність. З тих пір решта країни з радістю приєдналися до нас, і цей акт ірландського патріотизму став тим, що ми знаємо сьогодні через так багато міст США - парад святого Патрика. Фактично, Чикаго святкує день, вмираючи весь Річка Чикаго в зеленому св. Патріка!

Незалежно від того, що ви знаєте або не знаєте про День Святого Патріка, обов'язково насолоджуйтесь друзями, холодною пінетою та радістю в Ірландії!

З Днем Святого Патрика!

+

Найкращі паради на святі Патрика в США


Це через місяць, але, як і ми, ви знаєте, що ви вже думаєте про це. Ви вже подивилися на календар, побачили День святого Патрика (кожен рік у березні 17th, для тих з вас, хто не знаєш), в суботу, і відчув, що ваш власний внутрішній лепекон валить вашу душу. святого Патрика на субота? Почніть рано. Піти пізно Так, ви знаєте, що плануєте.

Американці, і я здогадуюсь, хтось кожен, любить хороший виправдання, щоб пити. Привіт, це навіть не повинно бути наші свято (вибачте про це, Ірландія)! Ми всі, крім викрадених Cinco de Mayo, зробили це в день, коли всі ті, хто любить текілу, скажуть вам, що вони не мають підказки про те, що вони святкують. Ти зробив? насправді Подумайте, що Сент-Патрік буде чимось іншим? Ні, мій друг. О ні.

Отже, якщо ви плануєте забронювати авіаквитки та планувати, де найпопулярніші місця в США мають трохи зеленого доброти, і нехай ваш внутрішній конюшин цвіте?

#10 Сіетл, штат Вашингтон

Сіетл

Незважаючи на найбільш географічне віддалене місце, звідки все почалося, Сіетл правильно святкує свято Патрика. Місто веде до дня з великими подіями в щоденному розкладі, в тому числі a Святий День патрика Даш що продовжує рости в розмірі щорічно. Гонка фарбує вулиці Смарагдового міста зеленим кольором, як це було зроблено більше, ніж 30 років, і є такою ж частиною "Ірландського Хеллоуїна" навесні, як можна собі уявити - в комплекті з костюмованими учасниками, такими як майже 7-foot- високий лепрекон.

Сіетл - це також прекрасне питне місто, а також людина з достатньою кількістю ремесел, які допоможуть вам справді поглинутись подією - де б ви не взяли вас. Якщо ви шукаєте традиційний ірландський паб, спробуйте ірландський паб Old Pequliar або Mulleady, який часто вважається найкращим у своєму роді в місті.

#9 Роанок, штат Вірджинія

Роанок? Так. Роанок.

Downtown Roanoke щодня наповнюють більше, ніж 30,000 ревелери, під час яких вони називають їх "Фестиваль Shamrock, "Сімейний спосіб, який як і раніше має багато пинтів хороших речей і досить хриплого середовища, щоб ви думали, що ви знову в Стару Країну. Є блочні партії завалені кожен разe по всьому місту, який буде оцінюватися як покірний і "приємний", як ви хотіли б у верхній ешелонах п'яного хуліганства.

#8 Атланта, штат Джорджія

День Святого Патріка - це величезний Зверніть увагу, що у місті Атланта діє загальноміський парад, який місто влаштувало протягом 135 років, що стало одним із найдавніших традицій міста. Існує декілька груп, які входять до складу акції як активні учасники та учасники, включаючи Clan Na NGael, Society Of Fire Emerald Metro Атланти (FESMA), Ірландський Інформаційний Центр та Метро Атланті Поліцейське Смарагдне Товариство (MAPES). Сімейний захід також включає в себе гонку 5k з господарями бігунів усіх класів, від ходунка до професійного спортсмена.

Крім того, Атланта - це процвітаюче місто-питво з високим ірландським потомством. Наш особистий улюблений заклад - Рай Ра Ірландський Паб в Мідтауні, де ви можете насолодитися відмінними ручними гамбургери, такими як Дублін, - бургер ягняти з розмарином з каррі айолі і козячим сиром на бріоче. Хорошо з Гіннесом!

#7 Сан-Дієго, Каліфорнія

Чудова погода Сан-Дієго в цілому круглий рік робить чудовий фон для будь-якого параду, але парад святого Патрика, який розміщений у місті, є одним із найживніших та найуспішніших, що проводиться "Ірландським конгресом" кожного року.

Щорічно в Сан Дієго складається великий список виконавців ірландської теми, в тому числі традиційні ірландські танцювальні трупи та трубні групи, що дають можливість підтвердити цю подію. Щорічно для події, що починається в парку Бальбоа і простягається по всьому місту, щороку присутні більше ніж люди 40,000.

#6 Філадельфія, штат Пенсильванія

Філадельфія є основою їжі та напоїв в США, що робить його ідеальним місцем для святкування Пасха. Ірландці в Філадельфії вперше відзначили День святого Патріка в 1771, за п'ять років до підписання Декларації незалежності, виставивши цей парад 2, найбільшим у США (за парадом "День святого Патрика", який відбувся в Нью-Йорку в 1762) . Це масові події, що мають понад 100 події та більше учасників 2,000!

Як згадувалося, Філадельфія - це одне пекло місця, де можна попити - особливо Гіннеса. Пропустити місцеположення ланцюга та йти прямо до Моріарті на вулиці Уолнат, якщо ви хочете зробити це правильно. Тут ви можете отримати всю ірландську класику, щоб випити декількох пинтів чорного матеріалу - в тому числі пастуха, риби та чіпсів, а також кращих банджерів і маш у місті.

#5 Сан-Франциско, Каліфорнія

Ви не можете думати ірландський коли ви думаєте про Сан-Франциско, але ви напевно думаєте про вечірки. Столиця ЛГБТ США є притулком для будь-якої групи людей, які бажають змішувати її, а різноманітні умови забезпечують унікальні карбування свят, які вибухають по всьому місту.

Сан-Франциско має свій власний парад, масивний у своєму розпорядженні, починаючи з середини 1800. Реєстр є одним з найближчих, щоб почати в країні, і один з останніх до кінця, залишити гульєри покриті блиском, наповнені зеленим пивом і вечірки пізно ввечері. Якщо ви дійсно шукаєте велику натовп та чудове час, ознайомтесь із блочною партією Фінансового округу - однією з найбільших у країні подібного роду!

#4 Саванна, штат Джорджія

Саванна, напевно, не там, де твій розум починається, коли ти думаєш про кращі міста, щоб пити зелене пиво і обливати себе щасливим чарівним блиском, але ти було там Ці люди знають, як вести партію, і не потребують більшого приводу для цього. Будинок на одному з найбільших організованих парадів Сент-Патріка в США, Саванна буквально перетворюється зеленим на тиждень, що веде до свята, з такими пам'ятками, як фонтан у парку Форсайт, пофарбований у справу.

Завдяки сусідству з барами, що є першочерговими на Сент-Педді, парадний маршрут сміливо йде поряд з більш популярними областями, де послідовники можуть дивитися під час нагромадження на пинтах.

#3 Чикаго, штат Іллінойс

За загальним визнанням, перші трійки могли б стверджувати, що їх замовлення в Чикаго безперечно заслуговує на місце. Вітряний місто забарвлює річку Чикаго зеленою, виблискуючи місто з ірландським духом та меценатами з ірландськими духами!

Чикаго парад міста відбувається в суботу до дня Святого Патрика, починаючи з фарбування річки в 9am і продовжуючи в Грант-Парку з парадом в полудень. Ірландський парад "Південна сторона" відбувається наступного дня, відійшовши від 103rd та західної сторони в опівдні, додатково підбадьорюючи місто до повного святкування.

Пропустите глибоке блюдо піци на Св. Патріка, однак, тому що в Чикаго є деякі з найкращих ірландських пабів на середині заходу. Наш улюблений є Графтон, розташована на Північному Лінкольні і названа на честь знаменитої графтон-стрітської площі в Дубліні, Ірландія. Меню включає в себе всі ірландські класики, в тому числі легенда мамонта, яку важко знайти у США, - повний ірландський сніданок.

#2 Нью-Йорк, штат Нью-Йорк

Що НЕ Нью-Йорк добре? Найбільше місто та культурне джерело Сполучених Штатів, Нью-Йорк, було першим місцем для ірландських поселенців в 16 і 17 століттях, і привертає увагу до європейських коренів.

Хостинг найстаріший парад Св. Патрика у Сполучених Штатах, який починається в Централі та закінчується американським Ірландським історичним товариством на східній вулиці 80 у Верхній Іст-Сайд. Будь-який фестиваль в Нью-Йорку - це сайт, але день святого Патріка приносить різноманітні розваги. Бармени часто використовуються для пропуску вільних пострілів вздовж парадного маршруту, непомітні татуювання конюшини помітні, наскільки око може побачити і п'яні ревелери, які виводять з мальовничих передач "Денні хлопчика". Ніколи не вистачає розваг в Big Apple, чи є?

Нью-Йорк це власне тварина, і звір звільняється в день святого Патрика.

#1 Бостон, штат Массачусетс

Ти дійсно думати інший місто збирається бути першим?

Бостон є американським Дубліном. Ірландці були в Бостоні з колоніальних часів, коли вони прибули як закріплені слуги, торговці, матроси або торговці в середині 1600. Навіть сьогодні ірландці як і раніше є найбільшою батьківською етнічною групою у Бостоні.

Бостонські прізвища - явно ірландці, від О'Коннора та О'Брайена до Маккорміка та Кеннеді, ірландці позитивно вплинули на Америку з ранніх коренів країни, більша частина яких виникла в Бостоні.

Якщо є один парад в Америці ви повинні бути присутніми на День Св. Патрика, це в Бостоні. Захоплення родового духу є живим, відчутним і гордим в цей день, як парад від Бродвей-стріт до Саутгемптона, що робить його одним з найдовших в країні.

Бари? Їжа? Пиво? Бостон теж отримав це. Ви можете наткнутися на безліч пабів у центрі міста, по фінансовому району та парадним маршрутам. Один з найпопулярніших у місті - Джей Дж. Фолі, більше, ніж 120, рік заснованого в "Southie". Фолі - це місце, де ви можете придбати весь традиційний ірландський паб-гриб з чудовим уявленням про клас, включаючи страви, як-от чудові Duck Confit та свинину Osso Bucco, які зовсім розплавляються на контакті.

Якщо ви не можете зробити це в Дубліні до свята Патріка, США пропонують багато чудових варіантів. Проте, ви просто повинні поставити Бостон у верхній частині списку.

+

Що робити в Лондоні вночі


Лондон - один з різновидів міста. Його визначні пам'ятки, від Лондонської вежі до Букінгемського палацу, є всесвітньо відомими і приваблюють мільйони відвідувачів щороку.

Ви, без сумніву, маєте запаковане Лондонський маршрут під час відвідування столиці; але немає необхідності припиняти діяльність у нічний час. Лондон є фантастичним місцем для вивчення протягом дня, але є так багато, щоб побачити після того, як сонце зайде, а також.

Ми склали цей список найкращих речей у Лондоні на ніч, щоб допомогти вам при відвідуванні столиці та пошуку привабливих пам'яток. Насолоджуйтесь!

Шоу West End

Напевно, найкраще, що можна зробити в Лондоні вночі, - відвідати шоу West End. Уест-Енд славиться на міжнародному рівні, виставляючи найкращі театральні виставки на планеті; На другому місці тільки на Нью-Йоркському Бродвеї.

Ви зможете побачити класику, як The King Lion, Wicked and Dirty Dancing, а також деякі тимчасові шоу, які змінюються на сезонній основі.

Ціни на West End Shows можуть варіюватися від £ 25 до більш ніж £ 100. Забронюйте рано, щоб отримати найкращі пропозиції; іноді бронюючи пакет, який включає вечерю, ви заощадите гроші.

Церемонія клавіш

повне г, повне г,, показали, від, номер, XNUMX Церемонія клавіш це фантастична річ в Лондоні ввечері, і це абсолютно безкоштовно! Лондонський Тауер - найвідоміший в країні замок і в'язниця - у ньому проходили різні відомі мешканці (наприклад, Анна Болейн, друга дружина Генріха VIII) і, за чутками, не раз переслідували.

Церемонія Ключів - це в основному блокування лондонської вежі кожну ніч, але це робиться в розкішній і дещо страшній церемонії. Це варто перевірити, але є тільки один улов - він повинен бути попередньо заброньований, і тури продаються заздалегідь.

Забронюйте свій квиток 12 до 18 місяців до того, як ви будете знаходитися в Лондоні, щоб забезпечити своє місце. Церемонія набору ключів, однак, безкоштовна.

London Eye

Безперечно, що London Eye є однією з кращих визначних пам'яток столиці. Деякі люди вважають за краще піднятися на нього протягом дня, коли всі будівлі Лондона можна чітко побачити; Але є щось чарівне про те, щоб піднятися в Лондонському Оціні вночі, коли яскраві вогні міста простягаються під тобою.

Протягом літа, лондонський очей обертається до 8: 30pm, а взимку він закривається на 6pm (майте на увазі, що в грудні і січні тоді буде дуже темно!). Стандартні квитки коштують £ 23.45.

Бар Sky Pod на платформі Sky Garden

Лондонський сад Sky є фантастичним способом врятуватися від хаосу міста і отримати приголомшливий вигляд. Це популярно весь день і ніч, але оживає навколо заходу сонця. Спостерігаючи за видом на столицю, як сонце спускається, це епічне - ви зможете побачити всі найвідоміші пам'ятки міста, а також сподіватися, що насолоджуйтеся заходом сонця!

Більш того, ви зможете скуштувати вишукані коктейлі, вина та пиво, а також скористатися вражаючим меню вечері.

Увечері запрошуються прогулянки у барі Sky Pod; воно відкрито до 11: 30pm неділя по середу, опівночі в п'ятницю і 1am в суботу. Вони використовують смарт-випадковий дрес-код - фліп-флоп і тренери не допускаються.

Каррі в Brick Lane

Одна з речей, яку я люблю найбільше в Лондоні, - це її плавильний котел культур, завдяки різним національностям, які осіли в місті протягом століть.

Індіанці вперше приїхали до Англії за часів британського раджа (від 1858 до 1947). Вони принесли багато власних страв, але пристосували їх до смаків Заходу. Знаменита «індійська» страва, куряча тікка масала, була винайдена у Великобританії.

Це означає, що каррі на Brick Lane не може бути найбільш автентичною індійською кухнею, але вони все ще варто спробувати. Якщо ви потрапите туди до падіння темряви, ви зможете насолодитися деякими вуличними мистецтвами на дорозі перед тим, як попасти на смачний обід.

Магазин на Оксфорд-стріт

Оксфорд-стріт і Оксфордський цирк треба бачити, щоб їх вірили. Не йдіть сюди, якщо вам подобається тиша і спокій; вони зайняті, яскраво освітлені, і є близько мільйона і одне відбувається. Але їх варто перевірити - особливо вночі, коли місто дійсно оживає, кожен з задоволенням і мільйон вогнів світить у всіх напрямках.

Магазини в Оксфорд-стріт відкриті до 8-10pm залежно від дня. Вони включають в себе головні вуличні магазини, такі як Topshop і Primark (обидва з яких є найбільшими в країні) і більше супермаркетів, таких як Selfridges.

Прогулянка по Саутбанку

Після заходу сонця Southbank - це фантастичне місце для відпочинку. Ви не тільки зможете побачити пам'ятки Лондона, але ви можете насолоджуватися жвавим пабом і сценами ресторану міста. Популярні ресторани включають лондонську мексиканську ланцюжок Wahaca, яка має кращу філію в Southbank, або ресторан OXO Tower, де подають високоякісні продукти харчування та вино.

Осколок

Якщо ви шукаєте стильний пити і їдальня, дивіться не далі Осколок. Цей знаковий будинок є домом для не одного, а шести барів і ресторанів. Вони розміщені на різних поверхах будівлі, але кожен з них відкривається чудовий вид на міський пейзаж.

Ресторани та бари в Shard:

  • Aqua Shard, що пропонує сучасну британську їжу
  • Oblix, невимушений обід
  • Хутун, що обслуговує північну китайську їжу
  • Бар 31, просторий бар з фантастичним видом
  • Ting, лаунж, де подають британські страви з азіатським поворотом
  • Гонг, найвищий бар в Шарді на 52 поверсі, обслуговує коктейлі

Різноманітність вибору, яку надають ресторани Шарда, а також культова будівля, роблять їжу або пити тут однією з кращих речей у Лондоні вночі.

https://pixabay.com/photos/buildings-cranes-england-lights-1835643/

Сплять у Музеї природної історії

Будь-які шанувальники класичної музики Бен Стіллер "Ніч в музеї" можуть дивуватися, як вони самі можуть залишитися в музеї - і, дійсно, чи вони вирізані на виклик!

Спати в Музеї природознавства було лише дітьми, але популярність цього заходу призвела до того, що організатори музею створили подібну програму для дорослих. 'Dino Snores для дорослих є результатом цього. Квиток на захід включає вечерю з трьома стравами, дегустацію джина, доступ до виставок музею, марафон фільму на всю ніч і багато іншого.

Ви просто повинні сподіватися, що істоти в цьому музеї не оживають після півночі!

https://pixabay.com/photos/museum-london-natural-history-2203648/

Піти на ковзанах

Якщо ви відвідуєте Лондон взимку, катання на ковзанах є обов'язковим завданням. Найкращі місця в місті - Canary Wharf, де можна кататися на ковзанах між найвищими будівлями Лондона, музеєм природної історії або за межами знаменитої вежі Лондона.

Але ви також можете насолоджуватися видом на Лондон на льодовий каток Skylight або насолоджуватися на знакових фонах Somerset House або Hampton Court на своїх ковзанах. Ці ковзанки сезонні; в основному тільки в зимові місяці і найпопулярніші в період Різдва.

Зоряні зірки на Королівській обсерваторії Грінвіча

Одна з найромантичніших справ у Лондоні вночі - зірка у Королівській обсерваторії Грінвіча. Тут зустрічаються східні і західні півкулі, а в день популярні такі заходи, як стояння на лінії «Меридіан» і відвідування музею GMT.

Королівська обсерваторія Грінвіча регулярно працюєВечір із зірками які запрошують гостей подивитися вікторіанський телескоп 18 та побачити зірки. Захід також включає зустрічі з найкращими астрономами, які працюють в обсерваторії.

Театр глобусу Шекспіра

Реконструкція оригінального театру Глобус в стилі Тюдора, Глобус Шекспіра відкритий і святкує відомого британського драматурга, виставляючи вистави своїх найулюбленіших п'єс.

Від Ромео до Джульєтти до Гамлета, всі улюблені п'єси Шекспіра розміщені на цій сцені, що робить її ідеальною вечірньою діяльністю для любителів літератури та історії.

Круїз на річці Темза

Бачачи головні визначні пам'ятки Лондона є одне, але переживати це над розкішною трапезою в той час, як плаваючи вниз через Річку Темзу є інше.

Круїзи займають до трьох годин і зазвичай включають розваги - від живої музики до чарівних дій - під час плавання повз будинок парламенту, Лондонське око і багато іншого. Це дійсно унікальний спосіб побачити столицю.

https://pixabay.com/photos/london-eye-river-thames-1422907/

Напій в химерних барах Shoreditch

Якщо ви шанувальник нічного життя, дивіться не далі, ніж фанки Shoreditch на ніч. Будинок для всіх видів барів - від закладів, що спеціалізуються на турнірах з настільного тенісу, до чудових майданчиків, які ідеально підходять для літа - ніч у Shoreditch - це відмінний спосіб випустити пару після цілого дня культурних заходів.

У Шордічіч так багато чудових барів, але мої улюблені повинні бути:

  • Ballie Ballerson - бар з гігантськими ямками для м'яча, що робить бранчі, які обслуговують необмежену піцу і просеку
  • Книжковий клуб - це веселий багаторівневий бар / клуб, відкритий до самого ранку
  • Nightjar - найкраще місце в Shoreditch для творчих коктейлів
  • Продовжуйте за годинниковою стрілкою - за допомогою настільних ігор 600 цей бар ідеально підходить для тих часів, коли ви насправді хочуть грати п'яну монополію!

Спіймати фільм у IMAX London

Якщо ви хочете перевірити найбільш високотехнологічне кіно в Британії, дивіться не далі, ніж лондонський IMAX. Вона має екран майже п'яти двоповерхових автобусів і вражаючу звукову систему. Побачити фільм у найвідомішому кінотеатрі столиці - цілком захоплюючий досвід і один з найкращих способів насолодитися вечором у Лондоні.

У кінотеатрах цілодобово, а також у нічний час, зручно розташований прямо біля залізничного вокзалу і станції метро Waterloo.

Так, там ви ідете - хоча Лондон фантастичне місце бути протягом дня, є багато речей зробити у Лондоні уночі. Спробуйте - або все, залежно від того, скільки часу у вас є - з них за час перебування в британській столиці!

Клер Мартін - британський блогер подорожей і позаштатний автор. Вона блогами про еко-подорожі і сухопутні пригоди на своєму блозі Сліди Клера; вона поїхала навколо цілковитої Австралії та поточно планує сухопутну подорож через Азію.

+

Де зупинитися в провінції Малага


Ви, мабуть, чули про Малагу, як про місто Коста-дель-Соль, що володіє більшою культурою, гастрономією та історією, ніж багато інших міст. Проте Малага як провінція має такі різноманітні міста та селища, якими можна користуватися в межах своїх кордонів.

Середземноморські курорти, такі як Марбелья і Торремолінос, як і раніше, приваблюють величезну кількість ставок і цілком справедливо, оскільки вони мають багато чого запропонувати сім'ям на шляху веселих атракціонів. Є, однак, багато мальовничих міст, які мають більш старомодний харизми, які зачаровують відвідувачів у дуже легкий і захоплюючий спосіб.

По-перше, давайте розглянемо, чому місто Малага настільки привабливий, як його злиття з сучасними та історичними районами.

Якщо ви шукаєте житло в Малазі, є велика кількість недорогих готелів, щоб задовольнити всі бюджети. Від зіркових готелів 5 до скромних хостелів, ви легко знайдете свої потреби. Перебування в деяких районах Малаги може бути значно нижчим, ніж у Мадриді або Барселоні, а більшість готелів у центрі Малаги мають відмінні відгуки. Одним з найбільш привабливих районів для проживання в Малазі є центр міста. Це буде ідеальним місцем для нічного життя, але практичним для культурної поїздки.

У вас в Малазі з ділових причин, тоді транспортний вузол відмінний. Це лише коротка поїздка на поїзді до і з аеропорту Малаги. Тоді, звичайно, є станція швидкісного залізничного вокзалу Малаги, яка потрапляє до Мадрида в годину 2.5, а в Барселоні - у годину 5.5.

Поселення, що відповідають тим, хто перебуває у відрядженні, знаходяться прямо на порозі цієї станції. Один чудовий чотиризірковий бізнес-готель розташований прямо на вокзалі - готель Barceló Malaga. Звичайно, це не вся робота, а не «гра», тому вона пропонує сауну для відпочинку і добре обладнаний тренажерний зал, щоб зберегти обробку. Одна хижа функція повинна бути її слайдом, який проходить весь шлях до бару! Хто не хотів би ділової зустрічі в цьому прохолодному готелі?

Центр міста Малага

Calle Larios або Larios Street - це, мабуть, одна з найпривабливіших прогулянок в Іспанії, яка має відповідну атмосферу. Ця пишна вулиця, побудована в XIX столітті, є однією з "паркових смуг" Іспанії, де бізнес бажає відкрити до своїх магазинів.

Вона була повністю пішохідна сімнадцять років тому в рамках реставрації історичного центру Малаги. Його королівські будівлі нагадують чиказьку архітектуру 19th століття і є фотогенічним фоном сучасних магазинів центру.

Просто вулиця шлях у calle Molino Larios є знаменитий готель Molina Lario. Цей вишуканий готель пропонує чудовий вид на Малага з бару на даху та басейну.

Міхас Пуебло

Mijas є olde-worlde місто де місцеві організації досі полюбляють збори розмовляти у їхніх локальних площах. Протягом багатьох років Міжас був домом для різних цивілізацій, і кожен з них залишив свій «характерний знак» у різноманітних архітектурних стилях.

В той час, як використовуючи віслюків транспортувати людей навколо міста може здаватися похилий до туриста відчувають, це як місцеві організації спочатку отримані навколо тут, це являло собою шлях родини до мандрують & перевезення вантажу протягом сотень років до нещодавно. Хоча Mijas залишається дуже іспанською, вона переважає у прояві гостинності та прийому іноземних гостей.

Готель Trh Mijas - це недооцінений невеликий готель, з якого виготовляються мрії. На перший погляд архітектура додає до свого старомодного, але приємно зачаровує характеру. Ви будете насолоджуватися сонячними ваннами під качаючими пальмами, звідки відкривається вид на найзатишніший басейн, а також попиваючи коктейлі під тіньми сомбреро у сільській соломі.

У готелі є кілька чудових пропозицій, які роблять відпочинок тут дуже доступним для сімей.

Нерха, Іспанія

Коста-дель-Соль, іспанська назва «узбережжя сонця», є притулком для тих, хто бажає насолодитися теплим зимовим перебуванням. Nerja має бути Коста найбільш цінується володіння та все ще досі розглядається щоб бути 'прихований gem' як it''s не такий зайнятий як його сусідні колеги. Nerja мальовниче приморське місто має гори як його backdrop, утворюючи разючий красивий постановка та встигаюча заманлива місто залишитися.

Просто 55 хвилин таксі з аеропорту Малаги і ви зможете скуштувати делікатеси справжнього іспанського містечка, але з сучасними зручностями.

Nerja пропонує прекрасні піщані пляжі з чистими водами Середземномор'я, які апелюють до всіх віків. Дивно, що навіть у цьому гарному містечку все ще є деякі готелі, які пропонують харчування за домовленістю за пільговими цінами, принаймні в зимові місяці.

Один з таких клубів Nerja Club - це скромний готель з чудовими розвагами і чудово організованим фуршетом. Для гостей, які не відвідують готель, можна прийти і скуштувати великий шведський стіл лише за 12 €.

Rui Monica у Nerja пропонує трохи розкоші та це стратегічно розміщений у центрі міста. Площа басейну розташована у фантастичному місці, прямо на березі моря, звідки відкривається вид на пляж. Ви можете почути ніжний звук хвиль, що плескають берег, коли ви грієтеся в теплих променях сонця.

Нарешті Маринас-де-Нерха - це висококласний готельний готель і практично має власний пляж. Вона має два красивих басейни і самий неймовірно великий ресторан "шведського столу", який задовольнить особливості цінителів.

З таким широким вибором дивовижних місць для проживання в провінції Малага, ви будете прощені, щоб захотіти повернутися знову і знову.

+

Як зробити справжній французький омлет


Омлети є одним з наших улюблених речей, щоб поїсти, і готувати. Багато домашніх кухарів або перекомплектують завдання, або іншим чином зіпсують їх омлет - в результаті останньої спроби яйця замість класичного смачного омлету ви сподівалися!

По правді кажучи, зробити класичний французький омлет легко. Хоча існує мільйон різних способів приготування омлету, залежно від того, що ви збираєтеся робити з ним, освоєння основного французького омлету має бути чимось, що ви досягаєте, перш ніж перейти до більш затребуваного рецепту - наприклад, омлету Колорадо, інакше .

Омлети весело готувати, і вони швидкі. Вони також відмінно підходять для розміщення гостей нічних будинків, коли ви освоїли основи, і дійсно зіткнетеся з людиною, яка їсть її, як якщо б ви, напевно, вклали в неї набагато більше роботи, ніж ви дійсно зробили!

Omelette du Fromage

Підготовче час5 хв
Кухар Час15 хв
Час відпочинку2 хв
Загальний час20 хв
Обслуговування: 2 люди

інгредієнти

  • 4 дуже великі яйця
  • дрібна сіль смакувати
  • свіжий мелений чорний перець смакувати
  • 1 унція сир пармезан тертий
  • 2 ложки масло
  • 2 унції gruyere
  • 2 ст оливкова олія

інструкції

  • У великій мисці зламіть яйця і помістіть білий і жовтий.
  • Сіль і перець за смаком. Додайте пармезан до суміші.
  • Збивайте яйця строго, доки білки і жовтки не будуть повністю перемішані, і суміш стане пінистою і світлою.
  • У середній каструлі нагрійте оливкове масло і масло. Нехай масло розтопиться повністю і коричневе трохи.
  • Налийте половину суміші в каструлю. Кожен омлет повинен складатися з яєць 2.
  • Використовуючи гумовий шпатель, витягніть повільно приготовану суміш до середини каструлі.
  • Закрутіть каструлю, щоб розігріти сиру рідину назовні, що гарантує, що омлет має правильну послідовність і товщину.
  • Поки ще мокрий, додайте груєр і складіть на третини. Початок складання з ручки. (Ви також можете просто скласти омлет навпіл.
  • Обережно висуньте омлет на тарілку і дайте сидіти за 2-3 хвилин перед подачею.

Ось як більшість людей закручують свій омлет - намагаючись перевернути його. Ти робиш НЕ потрібно перевернути омлет, щоб приготувати його з обох сторін. Насправді, це навіть не обов'язково, і призведе тільки до застарілого, пересмаженого омлету, якщо вам вдасться досягти успіху.

Шанси, ви будете в кінцевому підсумку з перевареним яйцем по всій плиті і підлозі!

Ви хочете, щоб яйце було мокрим на вершині, коли ви почали складати його. Після того як ви тримаєте омлет, зсуньте його та дайте йому встановити, ці хвилини 2-3 зігріють всередині, щоб приємна, м'яка текстура, і сир буде тільки право. Іншими словами, як тільки ви згортаєте омлет, він закінчує готувати сам.

Якщо ви знаєте, що не потрібно перевертати яєчну суміш, і дотримуйтесь рецепту вище, ви повинні мати абсолютно прекрасний омлет, зроблений традиційним способом, який вони мають протягом сотень років у Франції!

+

Німецький рецепт Kartoffelpuffer


Одним з наших улюблених страв міжнародної кухні, який ми мали як в Німеччині, так і в німецьких ресторанах по всьому світу, є традиційний німецький картон. Kartoffelpuffer - це в основному картопляний млин, і дуже просте, але дуже смачне блюдо, яке чудово підходить для поєднання з білком як сторона вечері, або їсть сама по собі як легке блюдо для сніданку.

Картопляні млинці легко виготовити, а після декількох кроків ви почуваєтеся, як у вашому улюбленому німецькому ресторані не потрапите часу!

Kartoffelpuffer (картопляні млинці)

Підготовче час15 хв
Кухар Час20 хв
Загальний час35 хв
Обслуговування: 6 люди

інгредієнти

  • 2 фунти картопля очищені та розсічені
  • 1 велика цибуля тонко нарізані кубиками
  • 1 / 2 чашка молоко
  • 1 / 2 - 1 чашка борошно (використовуйте борошно 1 / 2 з сухим картоплею; до чашки 1 з більш водянистою картоплею)
  • 2 чайні ложки сіль
  • 2 яйця
  • Рослинна олія

інструкції

  • Натерти картоплю і цибулю в миску. Додайте молоко, потім перемішайте борошно, сіль і яйця.
  • Добре перемішати.
  • У великій, важкій сковороді нагрійте 1 / 2 дюймове масло до нагрівання.
  • Падіння картопляного тесту (чашка 1 / 4 на млинці) в сковороду і смажити до золотисто-коричневого кольору і хрустка з обох сторін.
  • Злийте на паперовому рушнику.
  • Подавати зі сторонами сметани та / або яблучного соусу

Ми включаємо сметану і яблучний соус як варіанти, тому що це те, що ми традиційно подавали з картопляними млинцями як в США, так і в Німеччині. Розгляньте це як занурюючий соус, і ви можете використовувати будь-який куплений в магазині яблучний соус або сметану - нічого фантазії.

Якщо ви збираєтеся використовувати це як сторона з традиційним німецьким вечерею, спробуйте його з класичним німецьким шніцелем замість будь-якого іншого типу картопляної страви (звичайно кубиками і вареною картоплею). Переконайтеся, що смажити ваш kartoffelpuffer, поки вони абсолютно красиво і коричневий, з деяким твердим свіжим зовні.

Як ви можете прикрутити цю тарілку? Ну, два способи. По-перше, не опускайте картопляний тісто в жир, поки він не буде приємним і гарячим! Коли ви занурюєте їжу в смажене смаження, яке не нагрівається належним чином, воно всмоктується в їжу замість смаження, створюючи сировинний кінцевий продукт, який є м'яким і не тримається разом, а не хрустким. Це навіть більш вірогідно при використанні картоплі для рецепту.

По-друге, контролюйте своє тепло. Якщо ви готуєте kartoffelpuffer на високому, ви запускаєте шанс закінчення з сухим шайбою хокею наприкінці. Якщо ви готуєте його занадто повільно, олія ніколи не стане такою ж гарячою, як ви хочете, що призведе до помилкового скидання продукту в тепле масло. Тримайте його на середовищі, і не готуйте ваші kartoffelpuffer, поки не побачите бульбашки, що утворюються в олії - це означає, що ви готові піти!

Насолоджуйтеся, і дайте нам знати, як ваші німецькі картопляні млинці виходять!

+

Що робити у Острів Фукуок


Розташований на півдні В'єтнаму це таємний райський острів, відомий як Phu Quoc. Він може похвалитися ідилічними пляжами, прекрасними заходами сонця і безтурботною атмосферою, яка робить його популярним літним місцем відпочинку для мандрівників з усього світу. І якщо ви також плануєте дослідити цей прихований камінь, ось деякі дії, які ви повинні перевірити:

засмагати

Пляжі в Phu Quoc дуже чисті і незаймані, з чудовим порошковим м'яким піском. Сан-Біч - одна з найпопулярніших пам'яток через бірюзові води і білий пісок. Іншим цікавим місцем є Зоряний пляж, де ви можете знайти багато морських зірок у їхньому природному середовищі.

Незалежно від того, на які ділянки пляжів ви йдете, сонячні ванни є обов'язковим у Phu Quoc. Ви можете насолоджуватися необхідним часом відпочинку, лежачи під сонцем або гуляючи по блискучому березі.

Дайвінг і підводне плавання

SNORKELINGDIVES.COM (Snorkeling на 18 Palms від Plaza Resort Bonaire) [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], через Wikimedia Commons

Повідомлення від поїздки культури цитує Phu Quoc як один з кращих місць для вивчення морського життя у В'єтнамі, як його навколишні води є домом для 108 видів коралів і сотні видів риб. У цих водах можна відкрити безліч морських істот, таких як каракатиця, восьминіг, анемони і мурени. І якщо вам пощастить, ви навіть можете виявити унікальні види, як дюгони і зелені черепахи.

Крім того, на острові є кілька закладів, які пропонують можливості для дайвінгу та підводного плавання. Ви навіть можете отримати сертифікацію PADI (Професійна асоціація дайвінгу). Популярні місця для занурень включають Острів Черепах, який має найбільшу різноманітність тропічних риб; Острів нігтів, де можна побачити скелі, розкидані навколо піщаного дна; і Nudibranch, який має дрібний риф.

Мотоцикли

Відмінний спосіб відкрити для себе острів - це найняти мотоцикл. Це коштує близько $ 8 за день. Перевезення у Phu Quoc є вітер, котрий означає it''ll легкий тинятися по червоній дорозі грунту до ви дістаєтеся край та відкриваєте пляж весь до себе.

Однак майте на увазі, що вам знадобиться ліцензія на в'єтнамський мотоцикл або міжнародну ліцензію на водіїв (IDL) для вивчення на двох колесах. Переконайтеся, що мотоцикл, який ви орендуєте, також має відповідні реєстраційні таблички.

Їжа морепродуктів

Відмінним місцем для відвідування в післяопераційний час є ринок Дуонг Донг, так як є більше сотні кіосків, які продають свіжі морепродукти, вуличні закуски і напої за доступними цінами. Тут можна знайти всі види морепродуктів: морські равлики, гребінці, квіткові краби та багато іншого. Ви можете подумати, що таке місце популярне тільки серед туристів, але тут приїжджає і значна кількість місцевих жителів.

Обов'язково приходьте на порожній шлунок, щоб ви могли спробувати цікавий вибір морепродуктів. Будьте сміливими і спробуйте унікальні пропозиції, такі як неонові-помаранчеві креветки та фіолетові візерунки з ущільнених сухих кальмарів.

Насолоджуючись розкоші і культури

У минулому, єдиним доступним житлом у Фукуок був головним чином гуртожиток. Але розкішні курорти почали з'являтися, і кілька готелів пропонують більше, ніж просто місце для проживання. Наприклад, VinOasis має спа-центр і сусідній парк розваг. Тим часом Corona Resort and Casino надає розважальні можливості для гостей, які насолоджуються іграми.

Ці типи курортів можуть надати Вам унікальні можливості для зв'язку з місцевими жителями. В той час, як казино у В'єтнамі в цілому були зарезервовані лише для власників закордонних паспортів, Керівництво ExpatBets до казино В'єтнаму пояснює, що місцевим жителям тепер також дозволяється вводити їх у таких місцях, як Phu Quoc. Це передбачає, що вони відповідають певним вимогам щодо віку та доходу. Таким чином, це ваш шанс зробити нових в'єтнамських друзів або отримати поради від місцевих жителів про те, які визначні пам'ятки відвідати у глухий шлях.

Вивчаючи замок Кау

Замок Кау - це і святилище, і маяк. Це було побудоване на незвичайно формованому утворенні скелі що може бути знайдений біля Duong Dong Fishing Гавань. Щодня, місцевий рибалка наближається до нього, щоб молитися Thien Hau, богині моря, для захисту. Навколо заходу, люди також люблять прогулятися вздовж набережної від замку до Тран Хун Дао.

Коли відвідати

Кращі часи для відвідування Phu Quoc знаходяться в період з листопада по березень, коли ви можете насолоджуватися теплими температурами. Найбільш гарячі місяці острова - з травня по червень, а опадів - з липня по вересень.

Після того як ви закінчите вивчення прекрасного острова Фукуок, знайте, що це лише один з багатьох красивих місць країни. В'єтнам має багато інших пам'яток у різних містах, які варто подивитисяі якщо ви відвідали деякі з них, повідомте нам про свій досвід у коментарях нижче!

+

Як добитися успіху, подорожуючи як пара


Нещодавно я мав цікаву розмову з моїм знайомим, хлопцем мого віку, який був з дружиною близько чотирьох років, і запитав мене: “Як ви все ще сідаєте під час подорожі? Я завжди думав, що подорож як пара дійсно складна. ”Питання вразило мене дивно, мабуть, тому, що я дійсно не часто вважаю, що статус“ з'їжджатися ”або“ не ладити ”з точки зору наших відносин - ми“ разом. Завжди буде. Виграйте, програйте або намалюйте, добрий день або поганий, це us. Існує лише одне стан “постійності”, і ми залишаємося в цьому, коли подорожуємо. І, як говориться в цитаті, "пара, яка подорожує разом, залишається разом".

Мені довелося мислити це питання на мить, тому що Трейсі і я насправді не розглядаємо наші відносини в тих самих строках, тому я повинен був попросити його викласти. "Ну, просто обидва тижні за один раз. Робити все разом. Ніколи не вийшовши з очей або зіткнення ... як ти це робиш? "

Існувало усвідомлення того, що деякі пари можуть боротися більше, коли вони подорожують, але це наш досвід разом протягом десяти років і багато поїздок, які допомогли нам дізнатися, як це зробити. Я дав своєму другові помірковано виважене пояснення того, що я думав, перш ніж рухатися далі, але питання не залишило мене на кілька днів. Я подумав: "Можливо, це справжня проблема для кожної пари ... можливо, у нас була одна і та ж проблема раз і тільки це зрозуміла?"

Це здавалося, що щось варте написання про.

У нас десять років разом, і, хоча я не думаю, що ми це все "зрозуміли", наші розбіжності, як правило, досить короткі за своїм характером, досить дурні, і ми проходимо повз них, не витрачаючи надто багато часу. Я думав про перші кілька разів, коли ми разом подорожували, і я вважаю, що реальність вразила мене, що ми, по суті, повинні вчитися подорожувати разом. Крива навчання дуже реальна, що, коли ви подорожуєте як пара, ви, можливо, дізнаєтеся більше один про одного, ніж ви навіть життя разом.

Подорожі - це веселощі, а подорожі - експансивна, але іноді це може бути складним завданням і змусить вас вийти з зони комфорту таким чином, щоб змусити вас визнати, що у вас є можливість поліпшення. Особливо, коли ви подорожуєте з тим, кого ви любите. Крім того, ви бачите сторони один одного, які ви не бачите щодня - починаючи від того, як ви маєте справу з незвичайним стресом, від того, як ви реагуєте на персонал, що чекає, і так далі. Подорожі можуть бути такими ж реальними, як і будь-коли, коли мова йде про вивчення вашого важливого іншого.

Отже, після дванадцяти років і тридцяти країн разом, ми змогли створити список декількох речей, які ми пам'ятаємо, які допомагають нам вижити (і навіть процвітати) як подорожня пара!

Пара, яка подорожує разом, залишається разом

Атінс Джастін Трейсі, одноденна поїздка

Це може здатися очевидним, і це є. Дійсно очевидно.

Виберіть потрібну людину, щоб бути з ними.

Це означає, що ти ніколи не будеш бити? Так звичайно. Це означає, що ви ніколи не згоден? Не шанс Проте існує принципова повага та інтерес один до одного, а також спільність, яка дозволить вам подорожувати один з одним. Якщо у вас цього немає, забувайте про подорожі, то, напевно, не варто навіть be разом. Сувора правда? Може бути. Правда, не менш? Ми віримо. Ми всі були в стосунках, де ми не мали нічого спільного з іншою людиною, і ми насправді ставимо «любов до подорожі» прямо по питаннях релігії і дітей, перебуваючи у відносинах.

Якщо одна людина любить подорожі, а інша може піклуватися менше? Один з них матиме почуття нерозділеного потягу до подорожей, або інший відчує, що через життя він платить за поїздки, які вони не хочуть продовжувати.

Знайдіть когось, хто любить подорожувати так само, як і ти.

Припустимо позитивний намір

Отже, ви вибрали правильний? Ось секрет - у вас все одно буде розбіжності. Подорож не змінює цього - це може, по суті, посилити його. Найбільшим варіантом подорожі для будь-якої пари є "прийняти позитивні наміри".

Після дванадцятигодинного польоту очікуйте, що один з одним буде менш енергійним, менш розуміючим і менш терпеливим, ніж звичайно. Це абсолютно людська природа, і те, що ви повинні очікувати одне від одного.

Іноді ти будеш втомлений. Jet Lag - це а кошмар до вашого стану розуму, тож дозволяйте певну коригування. Ви збираєтеся згорнутися один з одним в певний момент у вашій поїздці, якщо трохи загубиться або щось не піде за планом. Не робіть це кінцем світу, не робіть його більш негативним, ніж це, і не очікуйте найгіршого в іншому, тому що вони людина з людськими почуттями і схильні до тих самих нападів небажаних скупість, що ти Також експонат

Замість цього припустимо, що інша людина любить вас і добре. Припустимо, що, якщо щось наступальне було зроблено або сказано, це не було зроблено зловмисне. Не треба дивитися з міркувань, що спричиняють пожежу. Припустимо позитивне наміри і запитаємо те ж саме у відповідь.

Компроміс

Само собою зрозуміло, що кожен зв'язок вимагає компромісу на роботу, але це особливо важливо під час подорожей разом. Зрештою, подорож відкриває можливості і дає вам безліч речей, які можна зробити разом. Хіба не мудрим, щоб переконатися, що кожен з вас отримує те, що має найбільше значення?

Трейсі і я відчуваю, що це те, про що ми добре довідалися протягом багатьох років, а також область, де нам потрібно було покращити - і, на щастя, це! Значна частина нашого планування до подорожей походить із ідеї про те, що вибирати "мене-речі" та "ти-речі", щоб переконатись, що кожен з нас дає та бере на себе свій досвід, але те, що ви знаєте, це те, що навіть "ви-речі" "Є приємними і допоможуть вам з вашої зони комфорту!

Наприклад, ми б навіть не подорожували сьогодні, якщо Трейсі не допомогла мені пережити свій страх літати. Рано в наших відносинах ми створили "давати і взяти", що включив мене, працюючи над моїм страхом, щоб ми могли насолоджуватися подорожами разом. Вийшовши з зони комфорту, я зміг випробувати глибоку любов, яку я мав і для подорожей, але ніколи не міг виразити!

З плином часу дивно, скільки ваших інтересів почнуть блукати, якщо ви пам'ятаєте, що зустрічаєтеся в середині, коли йдеться про вибір екскурсій та навіть про вибір місць для відвідування.

Звернути увагу

Якщо у вас є невелика кількість дотримання, ви знаєте, коли хтось не входить у щось, до чого ви входите. Ми всі розповідаємо історію, і бачили, як глазурований погляд приходить над іншою людиною, або якийсь інший знак, що прийшов час «загорнути його». Те ж саме стосується подорожей як пари.

Зверніть увагу на те, як ваш партнер любить подорожувати. Зверніть увагу на те, що їм подобається, і очікуйте, що якщо ви збуджуєтеся про те, що вони роблять, вони не можуть поділитися тим самим ентузіазмом. Завжди знайте, і будьте обережні, щоб не бути надмірно егоїстичними з часом, витраченим на будь-яку конкретну діяльність або екскурсію - особливо якщо це те, про що ви знаєте, що ваш партнер не дбає. Перенавчання в одній речі, особливо на рівні зневаги до вашого партнера, є хорошим способом заплутати відпочинок для будь-якої пари.

Зосередитися на речах «За межами номеру готелю»

Це чудово, щоб розслабитися, але якщо ви витрачаєте занадто багато часу в готельному номері, ви не вивчаєте. Шанси на те, що ваш партнер, ймовірно, хоче зробити більше, ніж це, і вам потрібно натиснути і зробити щось веселе. Забирайся. Венчурний.

комунікація

Єдине, що робить компроміс неможливим, це брак спілкування. Зрештою, як можна компромісувати один з одним, коли ви не знаєте, чого хоче інша людина? Це важливо запитати і будь-який активний учасник прислухаючись до того, що хоче зробити ваш партнер. Крім того, зрозумійте чому.

Для Трейсі, я не міг належним чином оцінити її любов до Сполученого Королівства без розуміння її захоплення своєю сімейною спадщиною, і вона могла сказати те ж саме про мене і Скандинавію (Скол!). Розуміння “чому” за “що” - це стара тактика збуту, але вона дійсно найкраще використовується у відносинах - особливо для подорожуючих пар!

Ви повинні встановити очікування, будучи гнучкими. Наприклад, якщо хтось з вас насправді має елемент списку ковша, який не використовується іншою особою, це означає, що це станеться - для кожного з вас. Вирішіть, що ці важливі речі один одному, і продемонструйте розуміння, переконавшись у тому, що вони відбуваються під час подорожі.

Дайте простір

Поки треба подорожувати разом is щоб бути разом, там повинні бути часи, коли ви робите свою справу - навіть якщо тільки кілька хвилин за раз. Я наведу кілька різних прикладів.

У Лімі я відчув себе більше, ніж звичайно, після відправлення п'яти годин. Дійсно, бажаючи нічого не робити, крім відпочинку, Трейсі вирішила піти на кілька годин (це було ще денним світлом в безпечному районі, недалеко від готелю, нічого божевільного), магазину та ознайомитися з територією готелю. До того моменту, коли вона повернулася, я відпочив і готувався до обіду, і з цього моменту ми синхронізували. Якби я відштовхнувся і вийшов, мій виснаження, мабуть, тільки погіршився, можливо, мали місце черевики, і через це ми могли б мати розбіжності.

У менших масштабах не залишайтеся прив'язаними до стегна на ринках і гуляючи в цілому. Наприклад, в той час як в квіткові ринки в Амстердамі Трейсі пішов, поки я зробив те ж саме, і взагалі кажу: "давай зустрінемося сюди в 20". Ви можете зробити все в цілому те ж саме, не роби все точно однакові і дозволяють один одному трохи дихати.

Грошові справи

Стік грошових коштів

Перенаправляйте гроші на гроші, особливо коли плануєте поїздку. Встановіть бюджет, на який ви можете погодитися, причому обидва партнери купують план і дотримуються його! Ніщо не додає небажаного стресу для пар, які подорожують як монетарні питання.

Обійми нічого не робити

Пари можуть відчувати великий тиск, щоб робити більше, ніж потрібно, коли вони подорожують. Іноді, що дійсно добре, це просто зробити абсолютно нічого разом - особливо, коли ви налаштовуєтеся з реактивного відставання.

Що ж смішно, багато років після того, як ви відправилися на певні поїздки, Трейсі і я все ще говорять про ті часи, які ми робили нічого. Поруч з нашими розмовами міст Ріальто та Мачу-Пікчу ми прийшли до Відня з похмурою, холодною погодою, взяли чотири години сон, прокинулися і пішли, щоб отримати пиво. Не дозволяйте один одному відчувати тиск на розтягування - насолоджуйся розслабленням.

Прийміть розбіжності, що Do Буває

Дотримуючись всієї цієї поради для подорожуючих пар, у вас все одно доведеться розходитися час від часу. Це відбувається у відносинах, незалежно від того, чи ви подорожуєте чи ні.

Коли це станеться, легко розчаруватися, і розчарування може призвести до відсутності слухання, нерозуміння та, зрештою, довшого аргументу. Просто прийміть, що розбіжності існують і усвідомлюють їх за те, що вони є - нормальними.

Замість того, щоб концентруватися на тому, щоб бути правильним або "виграти" розбіжності (до речі, це ніхто ніколи не робить), концентрувати увагу на розумінні, слуханні, спілкуванні та розумінні того, чому ви перш за все подорожували - за любов до подорожей.

Робіть щось інше

Будьте готові досліджувати невідомі тільки заради цього. Ми взяли шанси на екскурсії та міста, про які ми насправді не знали багато, але замість цього думали, що завдання робити щось інше буде варто. У більшості випадків ми були раді, що ми це зробили!

Зробіть одне, що вам не подобається

Переконайтеся, що ви робите одну річ, за якою ви абсолютно не дбаєте, але знаєте, що ваш партнер любить. Якщо ваш партнер є сміливцем, а ви не є, будьте готові розширити свою зону комфорту - хоч трохи. Будьте готові докласти зусиль. Якщо вам не подобається опера? Купуйте квитки заздалегідь, якщо ваш партнер робить, і здивуйте їх.

Кілька годин, які ви витратите, зроблять решту поїздки шлях краще для вас обох.

Отримайте одну страву з білої тканини

Є дата ніч - навіть у відпустці. Трейсі і я витрачаємо багато часу на роздвоєння маленьких страв і їжі на бігу, коли ми подорожуємо, але ми намагаємося завжди пам'ятати, щоб мати одну або дві ночі, коли ми робимо щось романтичне і особливе.

Задавати питання

Переконайтеся, що ви запитаєте у свого партнера, що він дійсно хоче зробити, і де вони хочуть піти. Найголовніше, інвестуйте себе в турботу про відповідь і приходьте до взаємних рішень щодо маршруту.

Здійснюйте труднощі з Грейс

Це те, що я повинен був навчитися, будучи людиною, яка любить піклуватися про маршрут, планування, і дійсно не витримує, якщо плани підуть наперекір. У минулому, я дозволяю стресу дістатися до мене, коли ми були в поїздках, і дозволив йому змусити мене розчаруватися - ефективно витрачаючи дорогоцінні моменти. Зрештою, це не незначна затримка на відпочинок краще, ніж НЕ подорожуєте? Звичайно!

Навчання потребувало багато часу, але обом партнерам треба було згортати з ударами, і це те, чого мене навчила Трейсі. Якщо щось є поза вашим контролем, робіть те, що ви можете про це, але не впадайте в депресію або засмучуєтеся про затримки, погану погоду або що-небудь ще, що зазвичай може зашкодити вам.

Якщо ви залишитеся з цими основними порадами, подорожі як пара продовжуватимуть бути приємними та експансивними, як ви це мрієте!

+

Рецепт класичних яєць Бенедикта

Можливо найбільш популярний brunch блюдо у US, це є фактично повністю базове. Яйця Бенедикт є яйцем пашот, шинкою, англійським маффином і голландським ядром - але це набагато більше. Зневажають шеф-кухарів бранч скрізь, тому що вони зробили більше, ніж вони хочуть визнати, роблячи яйця Бенедикт надією - це великий маркер технічної майстерності на напівважкому соусі, що важко, тому що вимагає реального дотику .

Незліченні домашні кухарі спробували його і зіпсували. Чому? Це проклятий голландський. Ви не отримаєте це право на першій спробі. Насправді, ви, ймовірно, не отримаєте це право в перші півтора десятка спроб. У кінцевому підсумку ви отримаєте яєчні жовтки або розбитий і відчайдушний соус, але голландці? Вона дає їй себе до нікого на першому побаченні.

Це рецепт, який виглядає французьким, будучи американським. Хоча почалося багато історій початку "Яйця Бенні", найчастіше вважається, що Дельмоніко в Нижньому Манхеттені першим створив блюдо (навколо 1860) у бажанні задовольнити покровителя - але важко знати з упевненістю .

Яйця Бенедикт

Підготовче час20 хв
Кухар Час30 хв
Загальний час50 хв
Обслуговування: 6

інгредієнти

Соус голландський

  • 3 яєчні жовтки
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 / 2 чашка тверде масло

Яйця Бенедикт

  • 3 Англійські кекси
  • 3 ложки масло пом'якшений
  • 1 чайна ложка масло
  • 6 тонкі скибочки канадського бекону або повністю приготовлену шинку
  • 6 яйця
  • 4 чайні ложки дистильований білий оцет
  • Паприка за смаком

інструкції

  • У каструльці 1-кварт енергійно перемішайте жовтки і лимонний сік за допомогою дроту.
  • Додати чашку 1 / 4 вершкового масла. Нагрівати на дуже слабкому вогні, постійно перемішуючи за допомогою дроту, доки не розтопиться масло.
  • Додайте залишкове масло 1 / 4. Продовжуйте енергійне перемішування, доки не розтопиться масло, а соус потовщений. (Будьте впевнені, що масло повільно тане, щоб яйця встигли приготувати і згустити соус, не збиваючись.)
  • Якщо соус згортається (суміш починає відокремлюватися і розтоплене масло починає з'являтися навколо краю каструлі і на вершині соусу), додати близько 1 столову ложку окропу і сильно бити з дротяною віночком або яєчним ударом до однорідності. Тримати теплим.
  • Спліт англійські кекси; тости в тостері або підсмажити обома сторонами булочки.
  • Розподіліть кожну булочку половиною з маслом масла 3; тримати теплим.
  • У 10-дюймовій сковороді, розтопити 1 чайну ложку масла на середньому вогні.
  • Готуйте бекон у маслі до світло-коричневого кольору з обох сторін; тримати теплим.
  • Витирати сковороду для очищення; заповнити 2 до 3 дюймів води.
  • Додати воду в воду. Нагрівання до кипіння; звести до кипіння.
  • Розбийте холодні яйця, по одному за раз, в чашку для заварного крему або блюдце. Тримаючи блюдо біля поверхні води, обережно проскакуйте яйця у воду.
  • Готуйте 3 до 5 хвилин або до тих пір, поки білі та жовтки не стануть твердими, не рідкими (вода повинна бути обережно киплячою і не кип'ятити).
  • Зніміть за допомогою щілинної ложки.
  • Місце 1 скибочку бекону на кожну булочку половину.
  • Топ з яйцем.
  • Ложка теплого соусу над яйцями.
  • Посипати паприкою дуже легко і подавати.

Є кілька речей, які більшість людей неминуче заплутати, щоб стежити. Спочатку тост обидві сторони of обидві половини кексу. Він повинен йти само собою, але ви дійсно не хочете, щоб решта виробу сиділа на холодному, клейкому кишені, а зовнішня половина красиво підсмажена і розсипалася трохи вершковим маслом.

Це закручує яйця Бенедикта - незалежно від того, наскільки добре ви робите голландський.

З точки зору Голландії, подивіться, де сказано, що ви повинні готувати на слабкому вогні? Так, дійсно низький. Ви тільки хочете, щоб каструля трохи потіла, тому ви хочете переконатися, що використовуєте дуже свіжі яйця. Насправді, ми зробили це під час збивання голландського соусу у мисці над м'яким рулоном киплячої води, що в основному означає, що ви буквально готуєте його тільки з поту з води. Для мене це складніший метод, який, ймовірно, не був оригінальним, і він не відчуває себе так добре.

Після того як ви пройдете всі підводні камені, переконайтеся, що подають з боку домашніх фрі ковбаси - або навіть обох. Це багате, багате блюдо, але ось чому люди люблять його як варіант вихідного бранчу.