פון איטאַליעניש פּיצע צו יאַפּאַניש סושי, מיר אַלע האָבן אונדזער באַליבסטע אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין וואָס צושטעלן טרייסט פלייווערז פון קאַלטשערז איבער דער וועלט. אָבער וואָס זענען די מערסט יקאָניק נאציאנאלע קיילים געגעסן אין זייער געבוירן לענדער? די ספּעשאַלטיז רעפּראַזענץ די בוילעט ינגרידיאַנץ, קוקינג סטיילז און עסנוואַרג קאַלטשערז יינציק צו יעדער אָרט. פּרוּווט אַ לאַנד 'ס כסימע שיסל אָפפערס אַ געשמאַק בליק אין זייַן געשיכטע און כאַראַקטער. ינדיאַ ס געווירציק הינדל טיקקאַ מאַסאַלאַ ריפלעקס די בלענדינג פון מוגהאַל אימפעריע ינפלואַנסיז מיט בריטיש קאָלאָניאַליזם. די מעקסיקאַן…
מעקסיקא
מעקסיקא האט אַ רייַך קולינאַריש געשיכטע אַז דאַטעס צוריק צו אלטע צייטן, מיט ינפלואַנסיז פון פאַרשידן קאַלטשערז אַרייַנגערעכנט די אַזטעקס, מייַאַנס און שפּאַניש. די אַזטעקס, וואָס רולד אלטע מעקסיקא פון די ...
El Atrio del Mayab איז אַ סטאַנינג רעסטאָראַן לאָוקייטאַד אין די האַרץ פון Valladolid, מעקסיקא. דעם עלעגאַנט יטערי איז באַרימט פֿאַר זיין טראדיציאנעלן מייַאַן קוויזין, וואָס איז צוגעגרייט מיט בלויז די ...
ינגרידיאַנץ: 1 ½ טיספּונז פיסטאַשקע אָדער אנדערע גרינס בוימל 1 פונט דאַר ערד רינדערנס - איך מאַכן אַ וועגעטאַריער ווערסיע מיט פאָקס פלייש קראַמבאַלז ½ ציבעלע (אָדער אַ קליין איינער), געהאַקט ½…
עס איז נישט טראַוואַלינג צו טשיטשען יטזאַ אַז סטאָול אונדזער הערצער. עס איז נישט קליימינג אלטע מייַאַן חורבות אָדער פאָטאָגראַפס פון סטראַקטשערז וואָס מיר האָבן געחלומט וועגן געזען אין געשיכטע ביכער און אַרומפאָרן מאַגאַזינז. עס ...
יוקאַטאַן פּענינסולאַ איז מיסטאָמע איינער פון די מערסט דייווערס און בלענדיק עקן פון דער וועלט. די יוקאַטאַן פּענינסולאַ איז פון לוקסוס ריזאָרץ, אַמייזינג וויילדלייף, בילד-שליימעסדיק ביטשיז און אלטע מייַאַן חורבות ...
די יוקאַטאַן פּענינסולאַ איז אַ סוויווע פון לאַנד אין מזרח מעקסיקא, סעפּערייטינג די קאַריבבעאַן ים פון די גאַלף פון מעקסיקא. די געגנט איז רייַך אין דעקאָראַציע און געשיכטע און אַטראַקץ טוריס פון אַלע ...